企業(yè)早期科技創(chuàng)新省級扶持資金無償補助項目申報指南-閱讀頁
2025-07-14 19:54本頁面
【正文】 等滅菌技術(shù)的運用提高了部分豆制品的保質(zhì)期；各種復(fù)合凝固劑、天然凝固劑的開發(fā)和運用，改進了豆腐等制品的口感；所有這些都使我國豆制品產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)面貌發(fā)生了巨大變化。項目產(chǎn)品生產(chǎn)方式及產(chǎn)業(yè)化條件： 項目產(chǎn)品生產(chǎn)方式采用傳統(tǒng)工藝于于現(xiàn)代工業(yè)相結(jié)合，采取祖?zhèn)鞯漠a(chǎn)品秘方進行自主加工生產(chǎn)。 本項目建設(shè)選址巴中經(jīng)濟開發(fā)區(qū)工業(yè)園內(nèi)，符合城市總體規(guī)劃和工業(yè)發(fā)展布局及環(huán)保要求，園內(nèi)水、電、路、氣、訊、排污等配套設(shè)施齊全，能保證本項目實施。 公司所購設(shè)備均選擇國內(nèi)技術(shù)較為先進可靠并且節(jié)能的設(shè)備，以成套訂購為主，其項目建設(shè)所需設(shè)備均從國內(nèi)正規(guī)廠商購入，達到國內(nèi)領(lǐng)先水平，相關(guān)配套設(shè)備則直接從當(dāng)?shù)厥袌隹煽拷?jīng)銷商或者生產(chǎn)商處采購，節(jié)約采購成本。注重市場和技術(shù)積累，走特色經(jīng)營道路，是他的最他特色。生產(chǎn)部：張之江，中級工程師，有著10年以上的食品企業(yè)生產(chǎn)車間工作經(jīng)驗，工作嚴(yán)謹(jǐn)，條理分明。研發(fā)部：魏林芬，高級食品調(diào)劑師，主要研發(fā)過多種風(fēng)格的食品，對各種調(diào)料和食品研發(fā)都具有獨特的認(rèn)識。銷售部：李筠，大專文化，從畢業(yè)至今一直從事于市場銷售工作，有著豐富的工作經(jīng)驗。財務(wù)部：方永虎，注冊會計師。負(fù)責(zé)日常賬務(wù)處理、財務(wù)預(yù)測。原巴中市罐頭廠辦公室主任。輔助總經(jīng)理進行人員激勵和企業(yè)文化形成和保持。熟悉食品行業(yè)的法律法規(guī)及相關(guān)政策，主要負(fù)責(zé)品質(zhì)檢驗和成品檢驗。采購部：岳瓊，具有豐富的工廠管理經(jīng)驗，非常熟悉物流采購環(huán)節(jié)。 自主知識產(chǎn)權(quán)： 豆制品深加工的生產(chǎn)工藝技術(shù)雖然不能申請技術(shù)專利，但我們擁有祖?zhèn)鞫怪破放淞霞凹庸っ胤健? 三、項目產(chǎn)品市場與競爭項目產(chǎn)品市場概況及需求情況: 市場概況：豆制品作為我國城鄉(xiāng)居民的必需消費品，生產(chǎn)和市場狀況一直備受老百姓及各級政府有關(guān)部門的廣泛關(guān)注，總的來說，20102012年，我國豆制品產(chǎn)量穩(wěn)定增長、產(chǎn)品品種不斷增多、產(chǎn)品質(zhì)量逐步提高，豆制品產(chǎn)業(yè)工業(yè)化的速度加快，企業(yè)品牌意識得到加強，行業(yè)管理正在逐步走上正軌，2012年，豆制品行業(yè)管理將進一步加強，產(chǎn)品質(zhì)量進一步提高，豆制品產(chǎn)業(yè)的工業(yè)化將邁上一個新的臺階。銷售形式從原來只在農(nóng)貿(mào)市場及菜市場迅速擴展到了大型超市、便利店和連鎖專賣店，產(chǎn)品種類除了傳統(tǒng)的豆腐、豆皮、豆干外，鮮豆腐皮的產(chǎn)量也在迅速增長。項目產(chǎn)品的目標(biāo)市場： 豆制品產(chǎn)品的目標(biāo)市場主要是面向于全國各大省市的所有消費人群，老少皆宜；其次我公司準(zhǔn)備在接下來的時間將走出國門，出口到海外市場，提高產(chǎn)品的知名度。如今廣大消費者已經(jīng)慢慢轉(zhuǎn)變了此觀念。其工藝獨特，口味堪稱一絕。本品富含谷氨酸及天門冬氨酸，對腦神經(jīng)細(xì)胞的代謝有良好的輔助作用。本品蛋白質(zhì)的含量較高，且質(zhì)量比糧食中的蛋白質(zhì)好，與肉類的蛋白質(zhì)接近；豆類蛋白質(zhì)的氨基酸組成接近人體的需要，易于吸收。銷售為一體和開發(fā)豆類系列食品； 公司堅持“三靠三做”，不斷研究市場，掌握消費趨勢，與食品研究院（所）緊密合作，研發(fā)儲備富有濃郁地方特色的綠色小食品、新產(chǎn)品搶占市場 改善生產(chǎn)環(huán)境，擴大生產(chǎn)能力，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，全面提升企業(yè)的市場競爭力； 對豆制品深加工技術(shù)進行改造，形成以工業(yè)帶動農(nóng)業(yè)，以農(nóng)業(yè)促進工業(yè)，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的格局。重點打造“胡婆婆”知名品牌。進一步擴大胡婆婆產(chǎn)品的市場覆蓋面，滿足商家和消費者的需求，延長供應(yīng)鏈。 我公司產(chǎn)品有中低高端不同層次的產(chǎn)品，面向各個階層銷售，適合全部消費者。目前，公司員工數(shù)量不是很多，但機構(gòu)運轉(zhuǎn)靈活。最后我公司在外治理結(jié)構(gòu)和管理體制上也與公司內(nèi)部管理機制相輔相成。超過50萬元至100萬元的部分不超過13%。間接費用中績效支出不超過直接費用扣除設(shè)備購置費后的5%。社會效益：將促進巴中農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，促進農(nóng)村經(jīng)濟增長和結(jié)構(gòu)調(diào)整，帶動農(nóng)民增收。項目執(zhí)行期內(nèi)企業(yè)的經(jīng)濟效益和社會效益預(yù)測：2013 年2014 年2015 年 資產(chǎn)總額740008000090000負(fù)債總額59000610006700主營業(yè)務(wù)收入11000 15000 21000凈利潤25003000 4500繳稅總額350450 675新增就業(yè)人數(shù)35105 200預(yù)測分析說明：本項目產(chǎn)品投產(chǎn)后，在2013年開始產(chǎn)生收益，預(yù)計我公司銷售收入11000萬，利潤總額2500萬左右，我公司為豆制品深加工企業(yè)，繳稅總額為350萬。直接稅收為450萬。項目申報單位本單位法定代表人、本項目負(fù)責(zé)人承諾項目申報書中各項內(nèi)容是真實、客觀，并愿意承擔(dān)由于內(nèi)容失實而引起的相關(guān)責(zé)任。本單位法定代表人、本項目負(fù)責(zé)人承諾項目預(yù)算申報書中各項內(nèi)容是真實、客觀，并愿意承擔(dān)由于內(nèi)容失實而引起的相關(guān)責(zé)任。 測試化驗加工費預(yù)算明細(xì)表表6 項目名稱： 金額單位：萬元序號測試化驗加工的內(nèi)容測試化驗加工單位計量單位單價數(shù)量金額量大及價高測試化驗費合計////其他測試化驗費////合 計//// 填表說明：量大及價高測試化驗，是指在項目研究過程中需測試化驗加工的數(shù)量較多或單位價格較高且總費用在5萬元及以上的測試化驗加工，需在本表填寫明細(xì)。（未對支出進行分析說明的，一般不予核定預(yù)算）（一） （二） （三） 測試化驗加工費總計35萬元（四） 燃料動力費總計102萬元（五） 國際合作與交流費（無）（六） 出版/文獻/信息傳播/知識產(chǎn)權(quán)事務(wù)費（無）（七） 專家咨詢費總計42萬元（八） 勞務(wù)費總計150萬元（九） 差旅費總計45萬元（十） 會議費總計12萬元（十一） 管理費總計15萬元（十二） 其他
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