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酒店財(cái)務(wù)部月工作總結(jié)(共10篇-閱讀頁(yè)

2024-11-27 13:54本頁(yè)面
  

【正文】 性循環(huán)的目的,本部通過(guò)加 強(qiáng)對(duì)應(yīng)收賬款的日常核算、管理與追收工作,在相關(guān)部門的協(xié)調(diào)配合下加強(qiáng)對(duì)應(yīng)收賬款追收的同時(shí)與其他部門協(xié)調(diào)對(duì)臨時(shí)掛帳較多的幾個(gè)客戶進(jìn)行重點(diǎn)跟進(jìn),截至 2020 月底 2020 年全年應(yīng)收賬款發(fā)生額 3271萬(wàn)元,回收額 3012萬(wàn)元,回收率達(dá)到 %,使酒店資金盡快回籠,降低應(yīng)收賬款的壞賬率。 按時(shí)完成酒店目標(biāo)管理的預(yù)算指標(biāo)的數(shù) 據(jù)準(zhǔn)備和制定、修訂工作,為各部門 2020年的目標(biāo)管理提供依據(jù),同時(shí)加強(qiáng)與部門的溝通,共同做好目標(biāo)計(jì)劃的調(diào)整,保證 目標(biāo)管理的可行性 為配合酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作做好相關(guān)工作,例 如在春節(jié)、月餅銷售和國(guó)慶節(jié)期間組織部門內(nèi)部各相關(guān)崗位人員做好月度賬務(wù)處理工作,并按照付款計(jì)劃安排支付年末供應(yīng)商的貨款,以保證新年的貨物供應(yīng);與銀行、稅務(wù)部門溝通,保證春節(jié)等節(jié)假日及大型營(yíng)銷 活動(dòng)等幾個(gè)繁忙時(shí)段酒店各部門零鈔、發(fā)票的供應(yīng) 由于酒店的發(fā)展和業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大,對(duì)財(cái)務(wù) 人員的專業(yè)要求也越來(lái)越高,今年加強(qiáng)了財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作:一方面要求財(cái)務(wù)人員自身對(duì)專業(yè)知識(shí)進(jìn)行再學(xué)習(xí),利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)修專業(yè)知識(shí);另一方面財(cái)務(wù)部在內(nèi)部也組織了專業(yè)知識(shí) 的專題培訓(xùn)及交流,包括:財(cái)務(wù)分析培訓(xùn)、財(cái)務(wù)意識(shí)培訓(xùn)、財(cái)務(wù)軟件的高級(jí)運(yùn)用等;第三,參加其他政府職能部門的稅收知識(shí)培訓(xùn)、統(tǒng)計(jì)知識(shí)培訓(xùn)等,以提高個(gè)人技能,達(dá)到酒店財(cái)務(wù)核算和管理的要求,既提高工作效率,同時(shí)也減少了差錯(cuò)的發(fā)生和對(duì)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的共同把關(guān)抵御 二 、 成本控制管理工作 2020年成本控制工作的重點(diǎn)一直圍繞著酒店開源節(jié)流和節(jié)能降耗工作展開,加強(qiáng)了成本專項(xiàng)檢查的力度,幾乎每周都根據(jù)設(shè)定的不同檢查項(xiàng)目聯(lián)合審計(jì)、工程、采購(gòu)等相關(guān)部門進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并形成報(bào)告提交上級(jí)部門,尤其是在原材料價(jià)格不斷上漲的趨勢(shì)下,重點(diǎn)跟進(jìn)成控工作,加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的跟蹤和對(duì)內(nèi)部的檢查,有力的配合了酒店各經(jīng)營(yíng)部門和管理層的成控管理工作 1. 固定資產(chǎn)的管理與核算方面,利用會(huì)計(jì)核 算系統(tǒng)完成了酒店固定資產(chǎn)卡片帳的編制,完成了對(duì)酒店各部門的固定資產(chǎn)加貼管理標(biāo)簽的工作, 并針對(duì)酒店各部門前期資產(chǎn)管理方面出現(xiàn)的一些問(wèn)題,加強(qiáng)與各使用部門的聯(lián)系與協(xié)調(diào),在現(xiàn)行的固定資產(chǎn)盤點(diǎn)、使用和保管等規(guī)定的基礎(chǔ)上加以補(bǔ)充和說(shuō)明后下發(fā)通知到各營(yíng)業(yè)部門,明確了操作方法和責(zé)任,加強(qiáng)對(duì)固定資產(chǎn)的管理,使酒店的固定資產(chǎn)管理工作更加完善和規(guī)范。這些數(shù)據(jù)對(duì) 各部門了解、分析經(jīng)經(jīng)營(yíng)、管理情況,調(diào)整管理重點(diǎn)提供了重要的信息支持。 20XX 年 XX 公司效益提升的最主要原因是各種成本、費(fèi)用的大幅降低,這一成績(jī)?cè)?10 年全球通貨惡性膨脹的大背景下是非常不容易的,而財(cái)務(wù)部為此做了大量工作。每逢節(jié)假日和公司慶典,財(cái)務(wù)部門在不影響與供應(yīng)商合作的前提下,順利完成了 尋求供應(yīng)商對(duì)公司的周年慶典、 XX 銷售、 XXX 等各項(xiàng)活動(dòng)的愛心贊助,僅這些贊助就給公司節(jié)約成本達(dá) XX 萬(wàn)以上。 在完善核算系統(tǒng)的同時(shí),公司財(cái)務(wù)系統(tǒng)加強(qiáng)了對(duì)資金的管理。 在財(cái)務(wù)工作專業(yè)能力提高的同 時(shí),財(cái)務(wù)戰(zhàn)線也涌現(xiàn)了一批盡忠盡責(zé)、銳意進(jìn)取的先進(jìn)人物。再如倉(cāng)庫(kù)的XX和 XX,工作一絲不茍、甘當(dāng)老黃牛,他們是忠于職守的典范,是舍己奉獻(xiàn)的楷模,是我們?nèi)w員工學(xué)習(xí)的榜樣。充分地發(fā)揮了財(cái)會(huì)工作在企業(yè)管理中的重要作用,回想一年來(lái)的工作,主要有以下幾點(diǎn): XX 年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。并且,根據(jù) xx總公司下達(dá)公司的 XX年計(jì)劃任務(wù),層層分解落實(shí),下達(dá)了有關(guān)部門 XX 年計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)。 xx 年年財(cái)務(wù)決算工作。財(cái)務(wù)部根據(jù)會(huì)計(jì)決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,加班加點(diǎn)不計(jì)報(bào)酬,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成了會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的編制及上 報(bào)工作,并對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表編寫了詳細(xì)的報(bào)表說(shuō)明,完滿地完成了會(huì)計(jì)決算工作任務(wù)。為了減少利息支出,減 支增效。6 月份,經(jīng)過(guò)多方努力,從 xx 工行 xx 支行取得貸款 xx 萬(wàn)元,緩解了資金短缺壓力,歸還了員工集資借款項(xiàng) xx萬(wàn)元,為公司節(jié)約利息支出 xx萬(wàn)元。對(duì)此,公司領(lǐng)導(dǎo)十分著急。 中小企業(yè)融資工作。為此, XX 年財(cái)務(wù)部在資產(chǎn)抵押貸款中小企業(yè)融資方面,做了大量工作。 4 月份向建行報(bào)送貸款資料, 5月份多次向 xx支行報(bào)送貸款資料,多次接受貸款調(diào)查。進(jìn)入 9 月份后,公司先后有工商行 xx 支行 x筆貸款 xx 萬(wàn)元到期,財(cái)務(wù)部全力以赴,公司領(lǐng)導(dǎo)大力協(xié)調(diào),通過(guò)員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,為公司節(jié)約了財(cái)務(wù)費(fèi)用支出。 財(cái)會(huì)工作量化管理。 財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。全年的工作中,財(cái)務(wù)部各崗位以務(wù) 實(shí)、高效的工作作風(fēng),有序地完成了各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作,有力地推動(dòng)了財(cái)務(wù)管理在企業(yè)管理中的 核心作用。 2020年工作總結(jié) 一、 財(cái)務(wù)核算工作 按計(jì)劃完成 2020 年度內(nèi)部賬務(wù)核算工作,安排、督促各崗位人員做好日常帳務(wù)核算 工作;按照相關(guān)部門的要求,督促各崗位人員及時(shí)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成各自的報(bào)表和月度管 理報(bào)表,安排本部會(huì)計(jì)人員做好 2020年年度結(jié)算工作,進(jìn)行會(huì)計(jì)科目對(duì)帳、清理。 各相關(guān)核算崗位嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)制定的《酒店收支及資金運(yùn)作管理操作規(guī)定》的相關(guān) 規(guī)定,收款出納每天將營(yíng)業(yè)款及時(shí)入行,及時(shí)登帳,以便帳薄能及時(shí)反映酒店的資金實(shí)存數(shù); 付款出納及相關(guān)會(huì)計(jì)人員嚴(yán)格執(zhí)行《酒店資金管理及審批權(quán)限》,確保資金運(yùn)作規(guī)范和合理使 用;安排相關(guān)人員跟進(jìn)收款出納、付款出納定期和不定期現(xiàn)金盤點(diǎn)以了解酒店現(xiàn)金的使用情 況,確保酒店現(xiàn)金周轉(zhuǎn) 的高效和安全。 每月完成關(guān)聯(lián)單位的對(duì)帳工作,重點(diǎn)是 xxxx國(guó)際溫泉酒店 的賬務(wù)往來(lái)的核對(duì)工作, 本年度 xx 酒店缺單部份,本部會(huì)計(jì)已重新制單給 xx 酒店有關(guān)會(huì)計(jì)確認(rèn),以保證關(guān)聯(lián)單位往 來(lái)帳的準(zhǔn)確性。 本年度,部門通過(guò)加強(qiáng)對(duì)酒店月度收入、月度支出復(fù)核,每月將《營(yíng)業(yè)收入日?qǐng)?bào)表》 和與銀行對(duì)賬單進(jìn)行核對(duì),找出差異及原因,使酒店的資金去向更加清晰。 2. 原材料核算方面,由于今年以來(lái)各項(xiàng)原材料主要是豬肉、凍品和蔬菜市場(chǎng)價(jià)格隨著經(jīng) 濟(jì)大環(huán)境、季節(jié)和貨源的變化等原因波動(dòng)較大,部份常用肉類和干貨類市場(chǎng)價(jià)格在上半年上 漲到最高水平后沒有明顯慣性回落現(xiàn)象,使出品部門毛利率壓 力不斷增加,對(duì)此財(cái)務(wù)部首先是與相關(guān)部門配合加強(qiáng)對(duì) 市場(chǎng)的調(diào)查工作,及時(shí)關(guān)注市場(chǎng) 變化,加大對(duì)采購(gòu)報(bào)價(jià)的審核及監(jiān)督力度,依靠及時(shí)的信息反饋協(xié)助使用部門做好采購(gòu)成本 控制;其次加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)單、報(bào)價(jià)單與收貨報(bào)告的審核,協(xié)助部門把好數(shù)量和價(jià)格關(guān),并每天 審核收貨單和領(lǐng)料單,對(duì)物品的收、發(fā)貨數(shù)量和采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行監(jiān)控,在原材料市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng) 較大的時(shí)候建議使用部門調(diào)整菜品搭配和價(jià)格,避開高成本支出風(fēng)險(xiǎn) 3. 針對(duì)海鮮和珍貴原材料的采購(gòu)成本及消耗的監(jiān)控,一方面通過(guò)對(duì)采購(gòu)全過(guò)程的監(jiān)督, 實(shí)現(xiàn)對(duì)采購(gòu)單價(jià)的控制,另一方面加強(qiáng)對(duì)部門進(jìn)銷存日?qǐng)?bào)表的審核與復(fù)算、監(jiān) 控部門珍品發(fā) 制出成率等手段加強(qiáng)該方面的成本控制,通過(guò)協(xié)調(diào)使中廚部的相關(guān)崗位工作人員按照酒店的 要求操作珍品的領(lǐng)用、耗用數(shù)上報(bào)和庫(kù)存管理等運(yùn)作程序并跟進(jìn)日常部門操作的盤點(diǎn)與監(jiān)控, 保證了酒店利益不受損害 4. 針對(duì)布草、瓷器、玻璃器皿、廚具等經(jīng)營(yíng)用低值易耗品的核算、控制方面,著重加強(qiáng) 對(duì)其各類數(shù)據(jù)變化的收集和整理,依據(jù)每月登記的瓷器、布草等資產(chǎn)臺(tái)帳,與各使用部門核 對(duì)申領(lǐng)、報(bào)損、庫(kù)存的數(shù)據(jù),使部門負(fù)責(zé)人能夠詳盡掌握本部門瓷器、布草等資產(chǎn)的變化情 況而安排采購(gòu)或加強(qiáng)管理。全年的工作中,財(cái)務(wù)部各崗位以務(wù) 實(shí)、高效的工作作風(fēng),有序地完成了各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作,有力地推 動(dòng)了財(cái)務(wù)管理在企業(yè)管理中的 核心作用。 2020年工作總結(jié) 一、 財(cái)務(wù)核算工作 按計(jì)劃完成 2020 年度內(nèi)部賬務(wù)核算工作,安排、督促各崗位人員做好日常帳務(wù)核算 工作;按照相關(guān)部門的要求,督促各崗位人員及時(shí)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成各自的報(bào)表和月度管 理報(bào)表,安排本部 會(huì)計(jì)人員做好 2020年年度結(jié)算工作,進(jìn)行會(huì)計(jì)科目對(duì)帳、清理。 各相關(guān)核算崗位嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)制定的《酒店收支及資金運(yùn)作管理操作規(guī)定》的相關(guān) 規(guī)定,收款出納每天將營(yíng)業(yè)款及時(shí)入行,及時(shí)登帳,以便帳薄能及時(shí)反映酒店的資金實(shí)存數(shù); 付款出納及相關(guān)會(huì)計(jì)人員嚴(yán)格執(zhí)行《酒店資金管理及審批權(quán)限》,確保資金運(yùn)作規(guī)范和合理使 用;安排相關(guān)人員跟進(jìn)收款出納、付款出納定期 和不定期現(xiàn)金盤點(diǎn)以了解酒店現(xiàn)金的使用情 況,確保酒店現(xiàn)金周轉(zhuǎn)的高效和安全。 每月完成關(guān)聯(lián)單位的對(duì)帳工作,重點(diǎn)是 xxxx國(guó)際溫泉酒店的賬務(wù)往來(lái)的核對(duì)工作, 本年度 xx 酒店缺單部份,本部會(huì)計(jì)已重新 制單給 xx 酒店有關(guān)會(huì)計(jì)確認(rèn),以保證關(guān)聯(lián)單位往 來(lái)帳的準(zhǔn)確性。 本年度,部門通過(guò)加強(qiáng)對(duì)酒店月度收入、月度支出復(fù)核,每月將《營(yíng)業(yè)收入日?qǐng)?bào)表》 和與銀行 對(duì)賬單進(jìn)行核對(duì),找出差異及原因,使酒店的資金去向更加清晰。 2. 原材料核算方面,由于今年以來(lái)各項(xiàng)原材料主要是豬肉、凍 品和蔬菜市場(chǎng)價(jià)格隨著經(jīng) 濟(jì)大環(huán)境、季節(jié)和貨源的變化等原因波動(dòng)較大,部份常用肉類和干貨類市場(chǎng)價(jià)格在上半年上 漲到最高水平后沒有明顯慣性回落現(xiàn)象,使出品 部門毛利率壓 力不斷增加,對(duì)此財(cái)務(wù)部首先是與相關(guān)部門配合加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查工作,及時(shí)關(guān)注市場(chǎng) 變化,加大對(duì)采購(gòu)報(bào)價(jià)的審核及監(jiān)督力度,依靠及時(shí)的信息反饋協(xié)助使用部門做好采購(gòu)成本 控制;其次加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)單、報(bào)價(jià)單與收貨報(bào)告的審核,協(xié)助部門把好數(shù)量和價(jià)格關(guān),并每天 審核收貨單和領(lǐng)料單,對(duì)物品的收、發(fā)貨數(shù)量和采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行監(jiān)控,在原材料市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng) 較大的時(shí)候建議使用部門調(diào)整菜品搭配和價(jià)格,避開高成本支出風(fēng)險(xiǎn) 3. 針對(duì)海鮮和珍貴原材料的采購(gòu)成本及消耗的監(jiān)控,一方面通過(guò)對(duì)采購(gòu)全過(guò)程的監(jiān)督, 實(shí)現(xiàn) 對(duì)采購(gòu)單價(jià)的控制,另一方面加強(qiáng)對(duì)部門進(jìn)銷存日?qǐng)?bào)表的審核與復(fù)算、監(jiān)控部門珍品發(fā) 制出成率等手段加強(qiáng)該方面的成本控制,通過(guò)協(xié)調(diào)使中廚部的相關(guān)崗位工作人員按照酒店的 要求操作珍品的領(lǐng)用、耗用數(shù)上報(bào)和庫(kù)存管理等運(yùn)作程序并跟進(jìn)日常部門操作的盤點(diǎn)與監(jiān)控, 保證了酒店利益不受損害 4. 針對(duì)布草、瓷器、玻璃器皿、廚具等經(jīng)營(yíng)用低值易耗品的核算、控制方面,著重加強(qiáng) 對(duì)其各類數(shù)據(jù)變化的收集和整理,依據(jù)每月登記的瓷器、布草等資產(chǎn)臺(tái)帳,與各使用部門核 對(duì)申領(lǐng)、報(bào)損、庫(kù)存的數(shù)據(jù),使部門負(fù)責(zé)人能夠詳盡掌握本部門 瓷器、布草等資產(chǎn)的變化情 況而安排采購(gòu)或加強(qiáng)管理。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供了有力的數(shù)據(jù)保證。主要有以下幾個(gè)方面 : 一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前 提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性。嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求 ,認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳,部門內(nèi)部、部門之間及 時(shí)對(duì)帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。針對(duì)這種情況,我們?cè)? 按會(huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集 團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。在人員辦理辭職手續(xù)時(shí),認(rèn) 真對(duì)其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬(wàn)無(wú)一失。 監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:( 1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起, 即從前臺(tái)收銀到日夜審、出納,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)上報(bào)。對(duì)供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時(shí) 加強(qiáng)采購(gòu)的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購(gòu)進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí) 了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。 貨幣資金管理:財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn) 金進(jìn)行 抽盤,并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度, 做到現(xiàn)金管理無(wú)差錯(cuò)。 協(xié)助各部門建帳立卡,提供經(jīng)營(yíng)部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費(fèi)用資料。 對(duì)外:及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢稅收疑難問(wèn)題。 四、其他工作: 在酒店籌備階段,為使開業(yè)后部門工作順利進(jìn)行,財(cái)務(wù)部編寫了本部門各崗位工作職 責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。對(duì)本部門所屬收銀進(jìn)行了系統(tǒng)全面的理論知識(shí)及實(shí)際業(yè)務(wù)培訓(xùn),同時(shí)督促 電腦維護(hù)員積極對(duì)前臺(tái)接待及收銀進(jìn)行酒店管理軟件的使用培訓(xùn),為試營(yíng)業(yè)的順利開展 奠定 了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。定期召開部門協(xié)調(diào)會(huì) 議。 及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅,遇到問(wèn)題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通并 解決。 篇七:酒店財(cái)務(wù)部工作總結(jié) 篇一:酒店財(cái)務(wù)年終工作總結(jié) 煤鄉(xiāng)酒店財(cái)務(wù)部 2020年工作總結(jié) 回顧 2020年的財(cái)務(wù)工作 ,財(cái)務(wù)部在酒店老總的直接 領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)資管理處的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按集團(tuán)財(cái)資管理處要求實(shí)事求是,嚴(yán)以律
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