db336193-20xx無公害香魚第3部分：質(zhì)量安全要求-閱讀頁
2025-07-10 06:27本頁面
【正文】 不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。表1 感官要求項 目指 標形 態(tài)體形修長而側(cè)扁，頭小吻尖，背鰭高大，具脂鰭。肌 肉肌肉緊密而細膩?！?規(guī)格等級劃分規(guī)格等級劃分按表2。 有毒、有害物質(zhì)的限量應符合表4的規(guī)定。 規(guī)格等級檢驗將樣品洗凈瀝水，直至不連續(xù)滴水，測定樣品的體重。 鉛按GB/T 。 汞按GB/T 。 鉻按GB/T ?！?多氯聯(lián)苯（PCBs）按GB/T ?！?土霉素按SC/T 3015中的規(guī)定執(zhí)行?！?孔雀石綠按SC/T 3021中的規(guī)定執(zhí)行。 呋喃唑酮按SC/T 3022中的規(guī)定執(zhí)行?！?抽樣按表5執(zhí)行。 出廠檢驗 每批產(chǎn)品應進行出廠檢驗?！?型式檢驗有下列情況之一時應進行型式檢驗，檢驗項目為本部分規(guī)定的全部項目?！?判定規(guī)則 感官檢驗，其合格率應為95%或95%以上，低于95%時，判斷為不合格?！?規(guī)格等級?！?標簽、包裝、運輸和保鮮 標簽標注產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈重、產(chǎn)地、生產(chǎn)單位（或銷售單位）、起捕時間、執(zhí)行標準等?！?運輸 鮮品采用加冰塊或冷藏車運輸，應避免日曬及雨淋?！?保鮮宜在溫度0℃~5℃條件下
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