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美的電壓力鍋菜譜圖文-閱讀頁

2025-07-10 00:41本頁面
  

【正文】 酒、生粉各少許 做法: 將排骨洗干凈,放入開水中焯3分鐘取出洗干凈; 放入1/5茶匙黑椒碎、3茶匙生抽、1茶匙老抽、生姜1片、蒜瓣1片、少許鹽、少許味精、1杯紅酒、冰糖少許(按個(gè)人口味)、1/3茶匙生粉和排骨一起攪拌均勻,腌制10分鐘; 把排骨和所有腌制的醬汁一起放入電壓力鍋中,加入半碗水; 將壓力值設(shè)置成30千帕,保壓時(shí)間設(shè)置成22分鐘即可。 十八、蘿卜燉牛腩的做法(電壓力鍋菜譜)蘿卜燉牛腩 材料: 牛腩1斤、白蘿卜2條 調(diào)料: 八角2粒、桂皮1小塊、草果1只、生姜3片、蒜2瓣、生抽5茶匙、老抽3茶匙、鹽 做法: 將牛腩洗凈、放入開水焯2分鐘取出洗凈; 將牛腩切成2cm的小方塊; 將白蘿卜沖洗干凈,削皮后斜刀切成菱形狀小塊; 將白蘿卜放入開水中焯5分鐘,取出,倒掉苦水; 將八角、草果、桂皮沖洗干凈備用; 將姜、蒜洗干凈切絲待用; 把牛腩、白蘿卜、備用的材料、生抽、老抽等一起放入電壓力鍋中,加兩碗水; 把壓力值設(shè)置成80千帕,時(shí)間設(shè)置成30分鐘即可。牛腩的肉質(zhì)軟爛 濃厚而不油膩 十九、東坡肉的做法(電壓力鍋食譜無油無水無鹽的三無紅燒肉)材料:五花肉747克料酒105克老抽30克海鮮醬油60克冰糖70克小蔥50克姜一小塊 做法:把肉用清洗沖洗下,切成3cm左右的塊。撈出備用。把焯過水的肉碼到蔥姜上面。加上蓋子,按下雞/肉類鍵。稍等一會(huì)兒,放氣開蓋。放到蒸鍋蒸20分鐘左右即可出鍋食用。如果用炒鍋的話,燉煮的時(shí)間要加長,為了不使湯汁煮干,應(yīng)該相應(yīng)的加些水。因?yàn)榉帕俗銐虻尼u油已經(jīng)有咸味兒了,所以就不用另加鹽了. 食譜營養(yǎng)   豬肋條肉(五花肉):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤燥的功效;但由于豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。讓你吃了忘不掉啊。二十、春筍紅燒肉的做法(電壓力鍋食譜)筍是低糖、低脂肪、多纖維的食物,可以吸附肉食里的油脂,并幫助胃腸消化。所以春天吃春筍燒肉,既可以吃到鮮香味道,可以美膚,還不用過份擔(dān)心體重增加。蔥切小段,姜切片。、筍放入壓力鍋,加蔥、姜、鹽、糖、生抽、老抽、料酒抓勻,后再加入植物油抓勻。五花肉出油會(huì)比較多,第二頓時(shí)要把浮油撇去。:身形細(xì)長順溜的(但不能太細(xì))。如果捏上去手感潮濕發(fā)軟,可能就是壞筍。,可用報(bào)紙包起。,如果特別嫩的可以留下食用,用刀削去硬質(zhì)的皮和根。34 / 3
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