【摘要】第一節(jié)魚、蝦類的攝食第二節(jié)魚類的消化系統(tǒng)與消化酶1學(xué)時第三節(jié)蝦類的消化系統(tǒng)與消化酶1學(xué)時第四節(jié)魚、蝦類對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收第五節(jié)消化率1學(xué)時第三章魚、蝦類的攝食與消化吸收?了解魚蝦攝食的有關(guān)概念
2025-06-10 22:11
【摘要】攝食行為一、攝食行為的調(diào)節(jié)機制二、家養(yǎng)動物的攝食行為尋求與食欲采食的控制飲水的控制吃奶的行為反芻行為攝食行為包括一切獲取、處理和攝取固體液體營養(yǎng)物質(zhì)的活動。由于生物之間的關(guān)系首先是吃與被吃，即“食物鏈”的關(guān)系，因而對于動物個體來說，最重要的行為莫過于獲得生活所需要的能量與營養(yǎng)物質(zhì)。動物要生存，就必須不停地與外界發(fā)生能量與物質(zhì)的交
2025-05-15 18:08
【摘要】動物性食物的營養(yǎng)價值談?wù)勀阏J識的動物性食品有哪些？包括畜禽類、蛋類、水產(chǎn)品、乳及乳制品等。概述動物性食物的營養(yǎng)特點：1．蛋白質(zhì)量多質(zhì)好；2．飽和脂肪酸和膽固醇含量較高；3．碳水化合物含量低；4．礦物質(zhì)含量比較齊全；5．維生素含量豐富。一、畜、禽肉類的營養(yǎng)價值有人認為“白肉的營養(yǎng)價值比紅肉高”，你是怎
2025-03-18 16:15
【摘要】藥用食物－動物類?魚類、螃蟹、蝦、泥鰍、鱔魚、鱉、龜、牡蠣、海蜇、海參、田螺、豬肉、牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、鵝肉、牛奶、雞蛋、蜂蜜、蝎子、蝗蟲、蚯蚓、蠶蛹魚類?[性味]甘、溫、無毒?[功效]補氣、開胃、強筋骨、補肝腎?
2025-06-07 23:00
【摘要】動物性食物的營養(yǎng)價值 第一頁，共五十八頁。 談?wù)勀阏J識的動物性食品有哪些？ 包括畜禽類、蛋類、水產(chǎn)品、乳及乳制品等。 第二頁，共五十八頁。 概述 動物性食物的營養(yǎng)特點： 1．蛋白質(zhì)量多質(zhì)...
2024-10-03 17:03
【摘要】?植物性食物的營養(yǎng)價值?動物性食物的營養(yǎng)價值?調(diào)味品與其它食品的營養(yǎng)價值?營養(yǎng)強化與保健食品?常見的食品保藏和加工技術(shù)?谷類?豆類?蔬菜類?水果類??谷類:大米,小米,小麥,玉米,高粱,蕎麥等.?蛋白
2025-06-02 15:23
【摘要】第四節(jié)奶及奶制品的營養(yǎng)價值?奶類是一種營養(yǎng)成分齊全、組成比例適宜、易消化吸收、營養(yǎng)價值高的天然食品。奶類食品中以牛奶類最為普遍，牛奶不但適合于母乳不足的嬰兒、病人和老年人食用，也適合于普通人群。牛奶類食品的主要作用是提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、核黃素及鈣。尤其是鈣，含量高、易吸收，對兒童少年及老年人具有特殊意義
2025-03-18 16:31
【摘要】動物性食物(shíwù)的營養(yǎng)價值 第一頁，共五十八頁。 談?wù)?tántán)你認識的動物性食品有哪些？ 包括(bāokuò)畜禽類、蛋類、水產(chǎn)品、乳及乳制品等。 第二頁，共五十八頁。 概述...
2024-11-19 04:26
【摘要】第19章攝食feeding?攝食是生命活動中最基本的部分?攝食生態(tài)要研究：吃什么，吃多少，什么時候吃，吃下的食物能量如何分配等問題一.食性或營養(yǎng)類型?魚類大多為卵生，胚胎期和仔魚期以卵黃為營養(yǎng)?稚魚早期都以蜉蝣生物為食?幼魚期以后才有比較固定食物類型?成魚的食性類型
2025-08-04 07:50
【摘要】(第一課時)魯迅先生曾說過：牛吃下去的是草，擠出來的卻是奶。草(食物)是如何進入牛（動物）的身體，又是如何被消化的呢？消化系統(tǒng)的組成口腔咽食道胃小腸大腸肛門唾液腺胃腺肝臟胰腺腸腺消化道消化腺
2024-11-30 01:11
【摘要】第三章食物的消化與吸收?人體在生命活動過程中，必須不斷的從外界攝取營養(yǎng)物質(zhì)，以供新陳代謝的需要，只是有消化系統(tǒng)來完成的。營養(yǎng)物質(zhì)主要來自食物，其中的水、無機鹽和維生素可以直接被吸收利用，而蛋白質(zhì)、脂類和大多數(shù)的糖類一般都是大分子的物質(zhì)、分子結(jié)構(gòu)也極復(fù)雜，不能直接被人體吸收和利用，必須先在消化道內(nèi)經(jīng)過消化使之成為結(jié)構(gòu)簡單的小分子物質(zhì)，才能透過腸壁
2025-01-20 21:33
【摘要】怕鈾滇式罰閥論妊青簍啤散庸次卒斂唉棋探畏孤粘指有勇毫瘓掛舔乞撇既4各類食品的營養(yǎng)價值-食品營養(yǎng)與衛(wèi)生4各類食品的營養(yǎng)價值-食品營養(yǎng)與衛(wèi)生
2025-02-02 17:43
【摘要】瑞安市虹橋路小學(xué)朱志光我們在積極地探究著······方法看摸聞嘗……從生馬鈴薯到熟馬鈴薯有哪些變化我們發(fā)現(xiàn)……從生馬鈴薯到熟馬鈴薯看摸
2024-12-31 09:18
【摘要】生的食物和熟的食物錄象生的食物和熟的食物教科版科學(xué)四年級下冊49、50頁四川省宣漢縣柳池鄉(xiāng)新紅中心校蔣德強從生到熟，食物發(fā)生了變化，食物燒熟了，與生的時候有什么不同？來觀察比較生的和熟的馬鈴薯方法特征生熟看體積、顏色摸軟硬聞氣味嘗味道(切開看里面)
2025-05-18 13:59
【摘要】食品營養(yǎng)與保健主講教師：徐興才主任醫(yī)師教授1練習(xí)與思考（緒-1）答案一、填空題（遺傳）
2025-01-21 10:26
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