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中藥材種植及病蟲害防治技術(shù)-閱讀頁

2025-06-20 23:39本頁面
  

【正文】 在莖稈、花軸、小花軸上吸取汁液,被害后植株生長不良,小花萎黃,嚴(yán)重時導(dǎo)致干花和小果干枯、脫落。 地老虎  又名土蠶、截蠶,多發(fā)生于多雨潮濕的46月。為害的藥用植物很多,如枸杞、當(dāng)歸、白術(shù)、桔梗、生地、山藥等。  天?! ?月份成蟲出土,在枝條上端的表皮內(nèi)產(chǎn)卵,幼蟲先在表皮內(nèi)活動,以后鉆入木質(zhì)部,向基部蛀食,秋后鉆到莖基部或根部越冬?! 》乐畏椒ǎ撼上x出土?xí)r,用80%敵百蟲1000倍液灌注花墩;于產(chǎn)卵盛期,每710天噴1次50%辛硫磷乳油600倍液,或50%磷胺乳油1500倍液,連續(xù)數(shù)次;發(fā)現(xiàn)蟲枝,剪下燒毀;將80%敵敵畏原液浸過的藥棉塞入蟲孔,用泥封住,毒殺幼蟲;或用鋼絲插入新的蟲孔刺殺。多集中于植株背面吸取汁液。該蟲害繁殖力很強(qiáng),危害的藥用植物很多,如三七、當(dāng)歸、生地、枳殼、紅花、川芎等。  木蠹蛾  7月上旬至8月上旬以幼蟲先蛀入細(xì)枝,稍大后轉(zhuǎn)蛀粗枝和主枝梢部,常將枝梢蛀孔,周圍發(fā)黑褐色,造成折斷,嚴(yán)重時上部枝條枯死?! °@心蟲  全年繁殖45代,以幼蟲鉆入植株葉、根、莖、花蕾中為害;嚴(yán)重影響產(chǎn)量和質(zhì)量?! 〈潭辍 ∮置W辣子,6月上旬至9月發(fā)生,以幼蟲危害葉片,咬食成孔洞。成蛾有趨光性。  黃守瓜  危害葉、幼芽及根部?! 》乐畏椒ǎ?月份成蟲快產(chǎn)卵時,用谷殼和木屑5公斤,拌柴油0.5公斤,鋪于植株周圍,以防成蟲產(chǎn)卵;早晨進(jìn)行人工捕殺成蟲,成蟲為害時,可噴90%敵百蟲10002000倍稀釋液或80%敵敵畏10001500倍液。處理種子的方法除了選種、曬種、消毒、浸種、擦傷處理、沙藏層積處理、拌種等常用的方法外,還有以下新方法。   一、種子包衣。播種后吸水膨脹,種衣劑內(nèi)有效成分迅速被藥材種子吸收,可對藥種消毒并防治苗期病、蟲、鳥、鼠害,提高出苗率。少量種子可以自行加工,按照合適的配方直接在容器中加入種衣劑,攪拌成型。就是以強(qiáng)磁場短期作用于藥材種子,以激發(fā)種子酶的活性,打破種子休眠,從而提高種子的發(fā)芽率。藥農(nóng)只要投資幾十元購買gy1型家用磁場處理種子機(jī),將種子放入其中,幾分鐘后取出即可催芽播種。國內(nèi)外利用蒸汽處理黃連、紅花、三七等藥材種子,獲得較好的效果。采用蒸汽處理藥材種子,一定要保持比較穩(wěn)定的溫度和一定的濕度,防止種子過干或過濕,且要勤檢查,經(jīng)常翻動,使種子受熱均勻,促進(jìn)氣體交換。中國科學(xué)院北京植物園徐本美副研究員研制出的種子催芽劑,主要成分是植物生長促進(jìn)劑、營養(yǎng)元素、滲透調(diào)節(jié)劑及抗寒劑等。   五、植物基因表達(dá)誘導(dǎo)劑處理。藥材種子用該誘導(dǎo)劑浸種,或植株噴灌施用后,能集聚植物界抗凍、抗旱、耐水、耐寒、抗光、抗氧化基因于一體,使植株根深矮化、抗病抗寒、耐蟲避蟲、抗倒伏。先將所需總水量的2/3燒開,倒入浸種容器里冷至60℃,將誘導(dǎo)劑倒入攪勻,浸泡23小時。當(dāng)誘導(dǎo)劑溶液冷至下種初始溫度(4560℃)時,將種子倒入,充分拌勻。   六、早春電熱毯催芽。將經(jīng)過處理后的種子瀝干,均勻鋪在濕毛巾上,折疊毛巾或用其他濕毛巾輕輕蓋于種子表面,用另一半薄膜折疊鋪在毛巾上,薄膜上再加蓋毛巾被、毛毯或毛草等覆蓋物保溫,然后通電。待種子發(fā)芽露白達(dá)50%以上時及時揀出播種。   七、簡易暖水瓶催芽法。蓋上瓶塞,每隔5小時打開瓶塞通氣,并將藥材種子拿出,用溫水沖去種子表面的黏液,重新包好,甩去多余的水分,同時向暖水瓶中加入適量熱水或更換溫水。用糖液浸選藥材種子,可增產(chǎn)2030%。配制時,將水加熱到40℃,倒入紅糖拌勻,使糖全部溶化。把種子攤在紗布上,種子一面浸在糖液里,另一面露在外面。每天翻拌23次。用強(qiáng)的納米863對藥材浸種,澆水、施肥,能增產(chǎn)2050%。不宜用水浸泡的種子,在播種之前,用強(qiáng)的納米863有孔的那一面朝上放入容器內(nèi),把種子直接放在強(qiáng)的納米863上面,用塑料薄膜蓋好,處理一個晚上,就可以播種了。超聲波是頻率高達(dá)2萬赫茲以上的聲波,用它對種子進(jìn)行短暫處理(15秒至5分鐘),具有促進(jìn)發(fā)芽、加速幼苗生長、提早成熟和增產(chǎn)等作用。 中藥材生產(chǎn)及其管理規(guī)范中藥材生產(chǎn)處于中藥行業(yè)的基礎(chǔ)地位,中藥材質(zhì)量之優(yōu)劣,產(chǎn)量之高低與其規(guī)范化程度有著緊密、直接的關(guān)系。 1 中藥材生產(chǎn)技術(shù)概況  建國以來,特別是改革開放以來,我國的中藥材生產(chǎn)技術(shù)有了長足的發(fā)展,對一些重要中藥材的生產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了深入的研究。其中天麻、黃連、西洋參、金銀花、豬苓等品種栽培技術(shù)大面積推廣和應(yīng)用,取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會效益,已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)和脫貧途徑?! ∧壳?,全國中藥材家種品種達(dá)300多種,種植面積500萬畝以上,年產(chǎn)量5億多公斤,全國已建立中藥材生產(chǎn)基地600多個,為中醫(yī)藥的發(fā)展提供了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ),推動了中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展。主要表現(xiàn)在以下四方面:   種子種苗的提純復(fù)壯和優(yōu)良種品選育工作滯后,造成中藥材的質(zhì)量不穩(wěn)定  由于大多數(shù)藥用植物引種栽培歷史較短,因此保留著許多野生性狀,目前栽培的中藥材種質(zhì)混雜,表現(xiàn)為種內(nèi)變異的多樣性?! ?中藥材中農(nóng)藥殘留、有害重金屬含量超標(biāo)  在栽培過程,中藥材往往遭受到多種病蟲病的危害,直接影響中藥材的產(chǎn)量和質(zhì)量,造成重大經(jīng)濟(jì)損失。病蟲害種類多、危害重、損失大,由于藥農(nóng)對農(nóng)藥缺乏有關(guān)常識,濫用、誤用農(nóng)藥問題突出?! …h(huán)境污染,某些中藥材生長地區(qū)受到工業(yè)廢液、廢氣等嚴(yán)重污染;某些地區(qū)土壤含有砷、鉛等有害元素,有些中藥材在生長過程中富集這些有害元素?! ?不合理的開發(fā)利用,野生資源消耗速度過快  當(dāng)前對野生中藥材資源保護(hù)措施不力,受價格和市場等因素的影響,常遭掠奪性開發(fā),導(dǎo)致毀滅性破壞,如肉蓯蓉、川貝母、石斛、穿龍薯蕷,冬蟲夏草等,由于環(huán)境惡化,生態(tài)平衡失調(diào),有些藥用植物分布區(qū)域縮小,甚至減少到物種滅絕的邊緣。3 制訂實施中藥材生產(chǎn)管理規(guī)范  中藥現(xiàn)代化是以中藥材栽培研究的現(xiàn)代化為基礎(chǔ)。要把高質(zhì)量綠色中藥材的生產(chǎn)研究作為中醫(yī)藥發(fā)展與加速中藥走向世界的首要工作,沒有現(xiàn)代化的中藥材栽培研究作支撐,就難以生產(chǎn)質(zhì)量優(yōu)良的中藥材,安全有效、質(zhì)量穩(wěn)定、服用方便的現(xiàn)代中藥生產(chǎn)就無從談起,中藥現(xiàn)代化就成為無水之源。我國有關(guān)單位正在組織專家起草我國的GAP標(biāo)準(zhǔn)。適合國情又能與國際接軌的GAP的制訂實施并非是件容易的事情。我們可以借鑒法國的《藥用和芳香植物生產(chǎn)管理規(guī)范(GAP)實施條例(草案)》中從種子和繁殖材料、栽培、灌溉、收獲、初級加工、包裝、儲藏和運(yùn)輸、設(shè)備、人員和設(shè)施、書面記錄、教育以及質(zhì)量保證11個方面作為全面具體的規(guī)定。無性繁殖的原材料也應(yīng)如此;原材料包括種子的無性繁殖材料,應(yīng)該符合有關(guān)純度和發(fā)芽率的要求或標(biāo)準(zhǔn);在生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)如栽培、收獲、干燥及包裝等過程中都應(yīng)該嚴(yán)格控制外來物種、變種的混入,對于混雜者應(yīng)及時去除”。此外土壤還不能被重金屬、農(nóng)藥和其它工業(yè)化學(xué)產(chǎn)品等的殘留所污染?! ∮纱丝梢?,中藥材生產(chǎn)管理規(guī)范的研究制訂實施,能從根本上解決上述中藥材生產(chǎn)中存在的四個主要問題,中藥材種質(zhì)資源和優(yōu)良品種的選育是保證中藥材生產(chǎn)的基礎(chǔ)條件,規(guī)范化栽培是保證中藥材質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié),降低農(nóng)藥殘留和重金屬含量是保證中藥安全性的首要條件。其核心是:對藥材生產(chǎn)實施全面質(zhì)量管理,最大限度地保證藥材內(nèi)在質(zhì)量的可靠性、穩(wěn)定性,由此延伸至中藥科研、生產(chǎn)、流通的所有質(zhì)量領(lǐng)域?! ∫?、GAP的構(gòu)成要素  實施GAP最根本的目的是提高藥材的質(zhì)量,從而保證中藥飲片、中成藥的質(zhì)量。在藥材的生產(chǎn)過程中,影響藥材質(zhì)量的因素主要有以下這些:  品種  中藥常有一藥多名和一名多藥的情況存在,如大黃又稱“黃良、火參、膚如、將軍、錦紋大黃等”,如不知道別名,就會對所提的藥材茫然不解、不知所云。明代李時珍在編輯《本草綱目》一書時就指出“藥有數(shù)名,古今不同,標(biāo)正名為綱,附釋名為目”,對當(dāng)時的品種混淆狀態(tài)進(jìn)行了修正?! ‘a(chǎn)地  “道地藥材”是指來自特定產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)歷史悠久、栽培和加工技術(shù)精細(xì)、質(zhì)量優(yōu)良、療效顯著的藥材,如吉林的人參、西寧的大黃、川連、懷地黃、浙八味等。環(huán)境是藥材中化學(xué)物質(zhì)形成和變異的重要因素,因此產(chǎn)生了“化學(xué)宗”的分類單位,這是道地藥材形成的理論基礎(chǔ)。青蒿中的青蒿素含量,重慶產(chǎn)的可達(dá)20%,而北方產(chǎn)的明顯較低。  采收  藥材在不同生長發(fā)育階段,其有效成分含量不同,因此采收時既要考慮到產(chǎn)量,又要注意有效成分含量,以期獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的藥材。薄荷在花蕾期揮發(fā)油含量最高,而葉的產(chǎn)量在花后期最大,最佳采收期應(yīng)是兩者的乘積值最大之時。因此,實施GAP時,必須把藥材有效成分的積累動態(tài)與植物生長發(fā)育階段這兩個指標(biāo)結(jié)合起來考慮,以確定適宜采收期。在應(yīng)用時應(yīng)盡量使用有機(jī)肥,可適當(dāng)使用化學(xué)肥料,但嚴(yán)禁使用硝態(tài)氮肥,農(nóng)家肥必須要經(jīng)過貯存、腐熟后才適宜施用。農(nóng)藥的使用,特別強(qiáng)調(diào)安全性,就是最后一次使用農(nóng)藥到采收季節(jié)中間的間隔,明確農(nóng)藥的降解是否達(dá)到允許的要求。  二、國內(nèi)外進(jìn)展  法規(guī)  國際上,早在1992年,日本厚生省藥物局就已經(jīng)修訂了《藥用植物栽培和品質(zhì)評價》這一類似于GAP的規(guī)范?! ∥覈鴩宜幤繁O(jiān)督管理局于1998年11月在海口主持了中藥材GAP座談會,會后組成以周榮漢教授為首的GAP起草專家組。2000年9月上旬在成都討論了《中藥材GAP》(第二稿)。在短短兩年多的時間里,從無到有制定了相關(guān)的法規(guī)制度,體現(xiàn)了國家對GAP的重視和關(guān)注。我們包括野生的。  實踐  我國自實施中藥現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目以來,科技部與部分省區(qū)先后建立了60個重點品種的中藥材規(guī)范化種植研究示范基地?! ≡谶@些基地中,四川起步較早,并初步形成了八大川藥為主的規(guī)范化種植、產(chǎn)品開發(fā)和銷售體系?! ∪嵤〨AP對企業(yè)的影響  中藥材生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)  對中藥材生產(chǎn)企業(yè)來說,實施GAP是改變思路、促進(jìn)轉(zhuǎn)型的一次機(jī)遇和挑戰(zhàn)。沒有通過認(rèn)證的基地和品種,則不準(zhǔn)生產(chǎn)和銷售。已有的GAP種植基地要按GAP的要求進(jìn)行規(guī)范化種植,要以市場為導(dǎo)向、科技為依據(jù),加強(qiáng)對種植人員的技術(shù)指導(dǎo)和GAP宣傳工作。+科研+基地+農(nóng)戶(員工)。+基地+農(nóng)戶(員工)。一方面,克服了藥農(nóng)資金、技術(shù)缺乏的缺點?! χ兴幉慕?jīng)營企業(yè)來說,將面臨更多的挑戰(zhàn)。另一方面,大型GAP種植基地的出現(xiàn),吸引了一部分需求企業(yè)直接與基地聯(lián)系、交易,中藥材經(jīng)營企業(yè)的重要性逐步下降,必須做好迎接挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備。  隨著GAP的實施,舊的藥材生產(chǎn)格局被打破,規(guī)范化的、市場導(dǎo)向為主的GAP種植基地將大規(guī)模出現(xiàn),這是中藥企業(yè)介入藥材種植領(lǐng)域,獲取其中利潤的良好時機(jī)。同仁堂先后啟動了包括同仁堂科技(香港創(chuàng)業(yè)板上市)在內(nèi)的7個基地、10個品種的綠色中藥材種植基地的建設(shè)。康恩貝在云南建了一個GAP基地。   GAP的實施,更是企業(yè)提高中藥產(chǎn)品質(zhì)量的一次機(jī)遇。因此,雖然藥材成本有所提高,但銷售額和利潤仍將提高。因此,實施GAP對中藥企業(yè)來說,是一次良好的
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