藥用天然高分子材料-閱讀頁(yè)
2025-06-12 02:00本頁(yè)面
【正文】 HPC) P111 – 112 (六 )羥丙甲纖維素 HPMC P113 – 114 纖維素醚的酯類 (一 )羥丙甲纖維素酞酸酯 HPMCP P114 – 115 ( 二 ) 醋 酸 羥 丙 基 甲 基 纖 維 素 琥 珀 酸 酯 HPMCAS P116 – 117 其他天然藥用高分子材料 阿拉伯膠 阿拉伯膠病樹(shù)的分泌物干燥后稱為阿拉伯樹(shù)膠 。 主要用作食品的增稠劑 ， 但也用于藥物 、 化妝品 、 紡織工業(yè)以及制造粘合劑和墨水 。 酸法明膠 gelatin A 原料浸漬于 PH13的酸液 12天 堿法明膠 gelatin B 原料浸泡在 1520℃ 的氫氧化鈣中 13個(gè)月 性質(zhì)： ① 溶脹和溶解 ② 凝膠化 ③ 粘度 ④ 穩(wěn)定性 應(yīng)用：大量用于制藥和食品工業(yè) ， 微囊囊材 ， 片劑包衣的隔離層材料 ， 基質(zhì) ， 粘合劑等 。 半乳糖與甘露糖之比為 1:2。自1811年，法國(guó)學(xué)者 Henli Brocronnat 首次從蘑菇中分離提取到甲殼素，到 1859年法國(guó) Rouget發(fā)現(xiàn)甲殼素能溶于有機(jī)酸，從此世界對(duì)甲殼素有了初步的認(rèn)識(shí)。 1982年日本將甲殼素列入 19821992十年開(kāi)發(fā)計(jì)劃。這一發(fā)現(xiàn)為今后發(fā)展，開(kāi)發(fā)甲殼素奠定了理論基礎(chǔ)，特別引起了全世界的關(guān)注。 ” 也有人說(shuō)： “ 二十一世紀(jì)多糖的研究最有希望的是甲殼素。 殼多糖 (chitin)又稱甲殼素 、 幾丁質(zhì) 。 CH2OH O OR OR CH2OH NHCOCH3 NHCOCH3 O n 甲殼素是一種天然高分子聚合物，屬于氨基多糖，學(xué)名為 [（ 1． 4） 2乙酰氨基 2脫氧 β D葡萄糖 ]，單體之間以 β（ 14）糖苷鍵連接，分子量一般在 106左右，理論含氮量 %。由于大分子之間極強(qiáng)的氫鍵作用，導(dǎo)致其一般不溶于水，化學(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定，因而應(yīng)用有限，通常稱其為幾丁質(zhì)。 人們?yōu)榱双@取甲殼素，往往將甲殼動(dòng)物的外殼通過(guò)酸堿處理，脫去鈣鹽和蛋白質(zhì)，得到上述幾丁質(zhì)后，再用強(qiáng)堿在加熱條件下脫去分子中的乙?；涂梢赞D(zhuǎn)化為可溶性的殼聚糖，通常稱為甲殼素。 應(yīng)用： ① 片劑的稀釋劑 ， 以改善藥物的生物利用度及壓片的流動(dòng)性 、 崩解性和可壓性 。 ③ 控釋制劑的賦形劑和控釋膜材料 。 ⑤ 抗癌藥物的復(fù)合物 。 具有減肥，吸脂肪，降血脂，促進(jìn)傷口愈合等作用。 水解可產(chǎn)生 L 阿糖 、 L 巖藻糖 、D 木糖 、 半乳糖和半乳糖醛酸 。 用作口服制劑 ， 食品中乳化劑和助懸劑 。 黃原膠 又稱苫苷膠 、 漢生膠或黃單孢菌多糖 。 黃原膠是由 D葡萄糖 、 D甘露糖 、 D葡萄糖醛酸 、 乙酸 、 丙酮酸等非凝膠的多糖重復(fù)結(jié)構(gòu)組成的 。 每?jī)蓚€(gè)葡萄糖單元都在一個(gè) C3上連接有一個(gè)三糖側(cè)鏈 。 比葡萄糖醛酸又和另一個(gè)末端為甘露糖 ， 按1→ 2方式連接 。 P125 具有優(yōu)良特性 ， 廣泛用作食品添加劑 ， 或石油 、農(nóng)業(yè)的增稠劑 、 懸浮劑與膠凝劑 。 所以在水溶性高分子中具有許多優(yōu)越的性能 。(P127) 透明質(zhì)酸hyaluronic acid 1934年已為 Meger和 Palwer 發(fā)現(xiàn) ，但長(zhǎng)期以來(lái)均認(rèn)為它是在結(jié)締組織中起充填和支架作用的多糖，但近年來(lái)它的功能又有新的發(fā)現(xiàn)。 產(chǎn)生各種生理直接效應(yīng) 。 ② 維持膠體滲透壓 ， 幫助維持體內(nèi)水平衡和體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定 。 ④ 分子濾過(guò)效應(yīng) ， 可以阻止病原播放或擴(kuò)散 。 由于透明質(zhì)酸的作用使密度呈逆轉(zhuǎn)狀態(tài) ， 因而介導(dǎo)某些分泌性物質(zhì) (如膠元纖維 )的沉積 。 P128 瓊脂 (agar) 從海產(chǎn)紅藻中生產(chǎn)的高分子物。瓊脂的結(jié)構(gòu)是半乳聚糖。 在醫(yī)學(xué)與生物學(xué)上可作培養(yǎng)基 (載體 )。 海藻酸鈉 (sodium alginate) 褐藻膠 (alginic acid)是親水性的天然聚合物。褐藻膠系指褐藻酸與其鹽類的統(tǒng)稱。其分子中可能只含其中一種糖醛酸構(gòu)成的連續(xù)鏈段，也可能是由兩種糖醛酸的鏈段構(gòu)成的嵌段共聚物。 鏈段剛性： 聚古羅糖醛酸 聚甘露糖醛酸 兩者混合 生產(chǎn)褐藻酸的原料： (甘露 M 古羅 G) 掌狀海帶 巨藻 泡葉藻 腔昆布 羽葉藻 長(zhǎng)角藻 M 59 61 65 62 31 G 41 39 35 38 69 M段 G 段 交替 工業(yè)上使用褐藻酸鹽類 ， 有 Na+， K+， NH4+等鹽類 。 在貯存中保質(zhì)極為困難 ， 在生產(chǎn)過(guò)程中難于控制 ， 在應(yīng)用上也容易變質(zhì) 。 (2)凝膠作用 (3)制備不溶性褐藻膠：成膜性與成纖性 。 根據(jù)不同用途 ， 可分為中 、 高 、 低粘度成品 ，一般分為食用級(jí) 、 藥品級(jí)與工業(yè)級(jí) ， 用作分散劑 、穩(wěn)定劑 、 凝膠劑等 。 分為人血白蛋白和胎盤白蛋白
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