【正文】 量結算、轉帳、分類匯總，并具有靈活的帳單編輯（滿足客人特殊要求）能力。DELTA 針對前臺收銀的實際業(yè)務特點，設計了實用性的快速入帳、快速結帳功能。結帳時前臺收銀系統(tǒng)自動鎖閉營業(yè)點的入帳口，從而避免漏跑帳的可能性。DELTA 提供的銷售管理系統(tǒng)，是真正為銷售員設計的工作系統(tǒng)，在系統(tǒng)中給每個銷售員個人化的主題界面，每個銷售員進入自已的專用界面去管理自已的客戶、分析自已相關業(yè)務的統(tǒng)計數(shù)據(jù)。在業(yè)務分析中，系統(tǒng)提供了高度的穿透查詢功能。通過對客戶消費特點的積累判斷，可以有效地支持酒店經營決策，把握市場走向。銷售經理本身作為 SALES 一員的同時，也管理著酒店所有的銷售資料。該功能能有效地形成對內對外的激勵機制。嚴謹?shù)膶徍吮ＷC了夜審的快速準確先進的系統(tǒng)監(jiān)控可以準確觀察到目前在網絡內運行的站點以及它們目前的操作員和被操作的模塊。夜審的封帳功能保證了一天數(shù)據(jù)的統(tǒng)一和完整。安全的數(shù)據(jù)作業(yè)：異常情況發(fā)生時系統(tǒng)能迅速將數(shù)據(jù)完全恢復。7. 會 議 室 管 理 CONFRENCE：? 會議室的設置 ? 會議室按時按節(jié)管理? 會議室的預訂管理? 會議費的結算? 會議室與會人員刷卡報到及與會議系統(tǒng)大屏幕接口29? 特色：? 通過專業(yè)的會議室管理模塊實現(xiàn)會議室資源的管理，通過會議室的預訂功能，能回避人工安排會議室容易出現(xiàn)的失誤與投訴。這個角色與酒店管理中的級別設定保持一致。 針對系統(tǒng)本身，DELTA 提供專項的設定界面供系統(tǒng)管理使用。自定義的酒店日歷使酒店可以根據(jù)自已的統(tǒng)計習慣分析月、年的數(shù)據(jù)。由于泰能 DELTA 系統(tǒng)的備份是自動運行，因此系統(tǒng)管理員的主要工作在于跟進系統(tǒng)運作。四 、 泰 能 餐 飲 系 統(tǒng)31泰能無線點菜采用目前流行的 IPAD 平板點菜系統(tǒng)： 3334廚房打印新北洋 BTPR580是一款前出紙熱敏收據(jù)打印機，有較高的防水性能，具有結構緊湊、打印質量高、速度快、可打印標簽紙等特點，可應用于 POS、廚房的收據(jù)打印。35? 80mm 打印寬度 打印分辨率203DPI 可支持二維條碼打印 內置電源 支持標簽紙打?。˙TPL580 ）230mm/s 的高速打印 自動切紙，支持全切、半切兩種切紙方式賬單打印機◆愛普生 LQ590K，可 以 打 印 客 帳 明 細 單 在 POS（ 中 西 餐 等 餐 飲 收銀 ） 收 銀 點身份證掃描儀精倫 IDR200閱讀器可分辨二代身份證真假，假的身份證將無法讀取系統(tǒng)可靠性技術指標遵循居民身份證閱讀器標準技術指標；◎ 感應距離小于 6cm；◎ 數(shù)據(jù)通信：RS232 或 USB（選配）◎ 供電：通過計算機的 USB 接口五 、 接 口 系 統(tǒng)非接觸式射頻卡門鎖系統(tǒng)與接待系統(tǒng)的接口當客人 CHIN 時，系統(tǒng)自動調用房號以及抵離時間，并將這些信息寫到卡上，有效保障了門卡信息與客帳信息的一致性，同時杜絕了前臺飛房現(xiàn)象的發(fā)生。電話計費接口通過前臺系統(tǒng)與程控交換機計費口的對接，實現(xiàn)電話費自動計帳及電話監(jiān)控功能支持網通虛擬網等華為各種交換機的 PBX 記費；直接將電話帳掛帳到客人分戶帳上，并具備詳細的話單查詢功能。36第 五 章 系 統(tǒng) 建 設 方 案一 ． 系 統(tǒng) 實 施 總 體 原 則在 “酒店信息化建設” 項目的整個建設及實施過程中，應遵循如下原則：1．規(guī)劃完整先規(guī)劃，后實施。2．設計合理軟件系統(tǒng)的設計要先進、合理。3．規(guī)范開發(fā)及實施軟件開發(fā)要符合軟件工程規(guī)范，加強軟件開發(fā)過程管理和軟件質量控制管理。4．培訓到位培訓工作是項目實施過程中很重要的一個環(huán)節(jié)，應在工作計劃中安排一定的時間來進行各種操作員的培訓。二 ． 總 體 實 施 進 度 規(guī) 劃 、 條 件 及 組 織 保 障1．用戶的預先準備1） 組建相應的電腦部門，并由專人負責以組織酒店方參加培訓的人員。3） 在泰能技術人員對進系統(tǒng)的安裝、調試及培訓期間，請酒店安排其食宿。2．項目實施方案1）硬件實施 硬件測試所有合同涉及的硬件設備和軟件由本公司及用戶共同進行測試，測試時間安排在設備到用戶手中后進行。為了保障硬件設備安全正常運轉，必須把網絡硬件放置在合適的場地中，特別要考慮以下幾方面：? 溫度/濕度? 電源(頻率、功耗、損耗)? 熱量擴散(房間通風)b. 使用專用電源線與接地線。電源插座需使用標準三相插座，接地線與大地相連。網絡服務器是整個網絡的核心，它必須能防止電源信號波動或突然掉電而造成設備損壞及文件系統(tǒng)破壞。還要加強工作站及網絡外設的電源保護和設備的靜電保護。b. 與計算機網卡相連38c. UPS 電源的安裝 UPS 電源用來保護重要的服務器及網絡設備。d. 網卡、網橋、網關等設備的安裝4）裝網調試網絡基本軟件硬件安裝完后，就進入了調試階段。但最基本的方法是進行問題的分解。在網絡測試時，一般都需掌握下述信息：所使用的網絡接口板的類型；各個網絡接口卡設置的中斷請求號，DMA 通道號，I/D 基地址；TCP/IP 地址；網絡工作站和網絡服務器中所使用的各種外設。此外還要考慮如何在網絡出現(xiàn)故障后能在較短的時間里恢復運行等問題。3. 實 施酒店在泰能的工程師到酒店以前應安排好實施的場地，為保證實施的質量，酒店應在實施日之前確定電腦部的員工。實施具體安排如下：在實施前酒店以書面形式提供各部門的數(shù)據(jù)和報表，在收到酒店提供的資料后，泰能將在規(guī)定的時間內將有關的數(shù)據(jù)輸入電腦并完成系統(tǒng)的設置。作為專業(yè)的酒店管理系統(tǒng)開發(fā)商，泰能將秉承服務先行、客戶至上的原則，不以時間鎖等方式對客戶正當?shù)能浖褂脵噙M行限制。具體計劃如下表：39階段名稱 時間 酒店工作內容 泰能公司工作內容預付款到位開始訂貨一天 預付款到位開始訂貨到貨 二天 到貨酒店網絡平臺搭建（包括有線網、無線網） 一天（1）工程會議（確定工程進度、各方職責）；（2）成立專門小組，考慮崗位設置和人員定崗情況；（3）準備培訓場地（1）提交崗位設置建議；（2）提交工程施工計劃和進度表；（3）配合酒店，完成網絡調試，保證酒店有線、無線網絡都能通暢。我們提供兩種培訓：一般培訓和高級培訓。2 培 訓 目 的 一 般 培 訓系統(tǒng)使用人員經過培訓后，應對酒店操作流程有一個總體上的了解，能熟練使用應用系統(tǒng)軟件，掌握本系統(tǒng)的高級功能的使用技巧，具備基本的系統(tǒng)維護能力，能及時排除基本的應用系統(tǒng)故障，對不能排除的應用系統(tǒng)故障，能準確描述故障現(xiàn)象。3． 培 訓 內 容 一 般 培 訓課 程 授課人員 時 間 地 點泰能酒店流程網絡介紹酒店應用系統(tǒng)流程總體介紹泰能前臺系統(tǒng)應用介紹餐飲點菜系統(tǒng)介紹財務管理系統(tǒng)（經理查詢）軟件工程師 工程實施 期間用戶所在城市5．培訓前的必要條件：（需酒店方完成或配合） 1）硬件設施裝配齊備2）網絡環(huán)境建立完畢3）固定的培訓場地4）專人負責牽頭及組織電腦系統(tǒng)培訓事宜。5）為提高工作效率及保證培訓效果，最好的培訓方式是針對酒店自身設置進行培訓。即，先完成系統(tǒng)初始化再開始培訓。6．酒店管理系統(tǒng)培訓安排:日期 時間 內 容 參加人員D12 AM 前臺接待基本操作.前廳部預定部相關人員42PM 前臺收銀基本帳務處理 前臺收銀員、主管及財務部相關人員AM 客戶管理操作 銷售部相關人員D3PM 電話房基本操作 總機相關人員AM 前臺接待進階操作 前廳部相關人員D34PM 前臺收銀高級帳務處理 前臺收銀員、主管及財務部相關人員AM 合同管理、業(yè)務分析及營銷計劃 銷售部相關人員D5PM 夜審基本操作 夜審員、夜班經理AM 餐廳及營業(yè)點基本操作 餐廳 POS 點收銀員、主管及財務部相關人員D6PM 客房部基本操作 客房部相關人員AM 餐廳及營業(yè)點進階操作 餐廳 POS 點收銀員、主管及財務部相關人員D7PM 客房部進階操作 客房部文員、主管以上人員D8 AM 前臺應收操作 財務部相關人員D9 全天 模擬整個酒店業(yè)務處理流程 各部門分別派人參加D1015 全天操作員考試。 每天 18：00——21：00 為涉及以上各部門操作員自由練習及解答問題時間由機房管理員及實施工程負責管理監(jiān)督。 XX 月 XX 日，酒店管理系統(tǒng)培訓完畢，并開始測試酒店網絡及電腦分發(fā)至各站點，如果網絡高度正常則 XX 月 XX 日正式啟用酒店管理系統(tǒng)。 查詢，經理查詢,在各經理辦公室現(xiàn)場培訓。43 機房管理員必須參加所有的培訓課程，并協(xié)助整理初始化數(shù)據(jù)，及協(xié)助各部門完成初始化數(shù)據(jù)的錄入工作。該培訓系統(tǒng)將不會對實際運作系統(tǒng)產生任何影響。泰能的服務宗旨是：細致專業(yè)的服務保證客戶的投資物有所值。現(xiàn)場服務系統(tǒng)試運行后，我公司派遣專業(yè)工程師進行為期半個月的現(xiàn)場服務和維修支持服務。版本升級將提供買方應用系統(tǒng)兩年免費版本升級更新，并向買方免費安裝最新版本的應用系統(tǒng)并提供全套的系統(tǒng)設計開發(fā)及維護資料。技術支持熱線提供每周 7 天，每天 24 小時的全天候技術支持熱線，以熱線方式及時、準確地解答客戶在產品使用中遇到的各種問題，并提供相應的技術經驗，使客戶更好地應用我公司的信息產品，解決客戶的后顧之憂。在現(xiàn)場維護后，泰能將考核酒店系統(tǒng)管理員對系統(tǒng)的掌握程度。452. 現(xiàn)場維護：在系統(tǒng)出現(xiàn)遠程維護不能解決的問題后，泰能本地維護中心技術人員在二小時內現(xiàn)場進行維護.3. 在免費維護期內，泰能將保證向用戶提供最新版本的 DELTA 應用系統(tǒng)軟件、系統(tǒng)工具以及提供免費的版本升級服務。5. 7*24 小時 4006026688 熱線服務，青島本地熱線：138698822286. 視酒店人員變動情況，不定期安排系統(tǒng)培訓。? 軟件修改在完成系統(tǒng)切換后，泰能將根據(jù)客戶的實際情況，在指定的時間內為用戶免費完成必要的功能完善和修改，對于用戶的特殊要求而定制的模塊將視實際情況和客戶的影響力酌情收費或完全免費。? 酒店在系統(tǒng)維護期內享受泰能軟件的升級權。 北京服務號碼: 01062983218 維護熱線總值：4006026688 （24 小時響應） 山東服務電話： 13869882228對于泰能負責整體軟硬件配套工程的項目，泰能將負擔全面的維護工作。2．現(xiàn)場維護：在系統(tǒng)出現(xiàn)遠程維護不能解決的問題后，泰能本地維護中心技術人員在二小時內現(xiàn)場進行維護.8. 在免費維護期內，泰能將保證向用戶提供最新版本的 DELTA 應用系統(tǒng)軟件、系統(tǒng)工具以及提供免費的版本升級服務。10. 7*24 小時 4006026688 熱線服務，青島本地熱線：1386988222811. 視酒店人員變動情況，不定期安排系統(tǒng)培訓。46四 ． 系 統(tǒng) 管 理 規(guī) 范 為保證穩(wěn)定運行，系統(tǒng)的安裝及使用必須遵從一定的管理規(guī)范：1．安裝規(guī)范系統(tǒng)的安裝工作主要由泰能方面進行操作，但酒店電腦部人員必須了解正確的安裝與設置方法，對此泰能將作專門培訓，一般要求酒店方盡早確立合適的負責人員。所有權限均以用戶名（或代碼）與密碼的形式進行管理。監(jiān)控權限： 系統(tǒng)最高監(jiān)控權限屬于酒店總經理、財務總監(jiān)；功能設置修改權：最高權限屬于電腦部經理；部門監(jiān)控權限：屬于部門經理折扣權限： 根據(jù)酒店職務級別進行分配。如：前臺員工不能進入后臺系統(tǒng)；后臺員工不能進入前臺系統(tǒng)；客房及餐飲部員工不能進入前臺及后臺系統(tǒng)；客房的住房報告上不顯示房價及帳目信息；總機只具備前臺接待的普通查詢功能；酒店決策人員若需要登陸，將只具備全局的查看及審批功能，不能進行諸如 C/I、C/O、點菜、客帳操作等一線部門專用的業(yè)務操作（取決于酒店方的授權政策）。用戶名不得改變，但口令可由用戶自已修改。47在實際使用過程中，各級人員必須嚴格保護自已的操作口令。4．保證系統(tǒng)專用，杜絕不相關的電腦操作系統(tǒng)的安全穩(wěn)定，數(shù)據(jù)的穩(wěn)定應始終被放在酒店管理系統(tǒng)的第一位，對此作以下安排：1) 專機專用：嚴格保證主機服務器只用于系統(tǒng)數(shù)據(jù)處理，一般情況下不允許安裝及使用其它不相關程序。2) 病毒防護泰能在項目實施時在主服器上安裝正版專業(yè)殺毒軟件及防火墻，酒店電腦部須保證不使用服務所附帶的光軟驅讀寫盜版光碟及非維護用軟盤。3) 屏蔽不相關的操作終端電腦 Windows 中的資源管理及屬性設置，不允許員工進入 Windows 內部隨意修改或刪除文件，不允許對桌面設置等（如屏幕保護、顯示模式等）進行修改。盡可能保證電腦設備有過電保護。在使用過程中服務器始終運行（建議有條件時可配置雙服務器），終端電腦可隨時關閉。一 ． 主 要 硬 件 配 置酒店管理系統(tǒng)泰能DELTA:從性能和穩(wěn)定性出發(fā)，建議選則質量優(yōu)良的專業(yè)服務器及工作站服務器:? 酒店管理系統(tǒng)前臺服務器數(shù)量 2 臺,建議采用主服務器：浪潮 Np3060 服務器；備份服務器：浪潮 NP3020 服務器主服務器配置：CPU：至強 cpu 5506()內存：4G DDRECC.硬盤：兩塊 500G/硬盤陣列支持 RAID0，并作雙機熱備份，保證營業(yè)數(shù)據(jù)和系統(tǒng)的最大冗余網卡：雙千兆以太網卡說明：主機服務器是酒店管理系統(tǒng)的核心部份，一般選用較高端的專用服務器。類別： 2KVA/1 小時后備電池(松下），也可以再加電池。針對酒店強電布線的情況，建議對電腦系統(tǒng)設置專用線路，同時注意網線與強電之間的屏蔽，以保證系統(tǒng)