綠茶的成份ppt課件-閱讀頁
2025-05-18 07:37本頁面
【正文】 射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。具體作用有： 提神： 茶葉中含有少量咖啡因，咖啡因能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，增強人體的應(yīng)激反應(yīng)能力，使人反應(yīng)敏捷，精神振奮，思維順暢，從而提高工作和學(xué)習(xí)效率。 3.、 降脂減肥： 茶葉中所含的鞣質(zhì)、醛類和有機酸類，能與進入胃腸道的脂肪結(jié)合，形成難吸收的大分子物質(zhì)，通過腸道排出體外，從而減少脂肪的吸收 。 延緩衰老： 茶葉中所含的鞣質(zhì)、多酚類等化學(xué)成分是一種抗氧化劑，具有較強的抗氧化能力，能抑制和清除氧自由基的生成，防止氧自由基對組織細胞的氧化、破壞，保持人體組織細胞的正常生理機能。有人還對喝茶與冠心病的關(guān)系進行了研究，分為不喝茶、偶爾喝茶、常喝茶三個組，發(fā)現(xiàn)不喝茶的冠心病發(fā)生率為 %，偶爾喝茶者患病率為 %，常喝茶者為 %。同時由于茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較難溶于酸的“氖磷灰石”，像給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒的防酸抗齲能力。茶葉中的維生素 C等成份，能降低眼睛晶體混濁度，經(jīng)常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。 預(yù)防和治療輻射傷害 ：茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶 90和鈷 60毒害的能力。黃酮類化合物能改善性器官血管內(nèi)皮功能，增加性器官的血流量，增強性功能?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實，茶是腸道疾病的良藥。茶多酚與單細胞的細菌結(jié)合，能凝固蛋白質(zhì)，將細菌殺死。因此，中醫(yī)和民間常用濃茶或以綠茶研末服之，治療細菌性痢疾、腸炎等
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