【正文】 色為背景，正上方將“西面來風(fēng)”，“SAME LIFE”，“臊子面還是黑豬肉的好！”上下依次排開，分別采用紅色宋體字、紅色黑體字、紅色楷體字。片頭傍晚的廚房（煙囪、面條等）路上（學(xué)生、送外賣先生、車等）畫外音做菜的聲音，汽車的鳴笛聲，孩子的談笑聲（我們快點走吧，今晚老媽訂的岐山黑豬肉臊子面，我等不及啦）外賣員的打電話聲（女士你好，您訂的的岐山黑豬肉到啦……）場景一小胖同學(xué)回家后，扔下書包就被香氣勾引到餐廳，看到餐桌上的岐山黑豬肉臊子面便大口的吃了起來場景二小胖父母聞聲走來，訓(xùn)斥了小胖每天就知道吃，讓他趕緊去寫作業(yè)場景三小胖猛地塞了一大口面，戀戀不舍的看著面離開場景四小胖父母立馬湊到桌前，聞著面香陶醉的吃起來……字幕：想吃西面來風(fēng)，得搶！片頭岐山黑豬肉臊子面的特寫畫面一岐山黑豬肉在油鍋中翻炒，油色變紅，香氣誘人配音岐山黑豬肉臊子面精選岐山黑豬肉，美味勁道，富含多種維生素，營養(yǎng)健康畫面二香噴噴的酸辣臊子滲入扯面，顧客（美女、帥哥）大口的吃著，流露出滿足的表情配音黑豬肉臊子面酸辣可口，刺激味蕾、勾起食欲畫面三西面來風(fēng)的logo以及岐山黑豬肉臊子面的特寫字幕：岐山黑豬臊子面，黑豬營養(yǎng)在里面畫面一一位年輕的女士一直在低著頭，并發(fā)出吸溜的聲音（鏡頭只能看到嘴以上部分，因為頭低的太低）畫外音嗯……嗯……（贊不絕口）畫面二手機(jī)一直響，她按掉又響按掉又響，第三次她終于接聽，說了句“天大的事情也有等我吃完面”就掛斷，繼續(xù)低頭專心吃面了畫面三面自遠(yuǎn)而近自上而下的特寫，西面來風(fēng)logo的特寫，岐山黑豬肉臊子面的特寫畫面四女士不停地吃，夾起最后一根面后，端起碗喝光了所有湯，最后把筷子放在嘴里一直吸，根本停不下來字幕：西面來風(fēng)，讓你停不下來的面5. 媒介策略根據(jù)青島城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)情況以及消費者品牌宣傳媒介偏好調(diào)查結(jié)果（如下圖表格所示），聯(lián)系實際情況，我們將廣告投放重點放在網(wǎng)絡(luò)媒體（各大美食網(wǎng)站、論壇、視頻網(wǎng)站、青島新聞網(wǎng)等）、公交車數(shù)字電視、青島電視臺上；樓宇電視廣告、新媒體客戶端所占比重次之；出租車廣播、青島紙媒廣告最少。青青島美食社區(qū)的置頂帖點擊率可以達(dá)到70多萬。具體時間為2015年7月—9月這兩個月的時間，通過兩個月的不斷宣傳，力爭使西面來風(fēng)這一品牌名稱覆蓋到全青島。計算的公式為：千人價格=（廣告費用/到達(dá)人數(shù)）1000，在投放時通常要考慮其廣告投入是全國性的還是地域性的，通常這兩者有較大的差別，這里以青島地區(qū)為例。根據(jù)優(yōu)酷網(wǎng)站2015年廣告報價，在優(yōu)酷上投放青島地區(qū)時長5秒的貼片廣告的凈價為22元/CPM，具體投放時間段為晚上7:30—9:00，根據(jù)優(yōu)酷網(wǎng)站2015年廣告報價，指定投放時間需加收10%的廣告費用，則在優(yōu)酷網(wǎng)上投放廣告的費用經(jīng)過計算約為：24萬。在青島公交移動電視上的廣告投放策略為5秒鐘視頻廣告，視頻廣告投放8套播，即每天投放8次，連續(xù)投放2周，共計14天，從2015年7月1日—14日，根據(jù)青島公交移動電視廣告報價中的時間段，經(jīng)過對廣告費用的衡量以及結(jié)合消費者行為習(xí)慣，廣告具體次數(shù)和時間段分配為：　　6:006:12:0014:00、16:0016:30/2次； 　　6:3010:00、16:3020:00/2次；　　10:0012:00、14:0016:00、20:0022:00/4次；根據(jù)2015青島公交移動電視廣告報價，移動電視廣告費用共計：457214=64008元。廣告費用共計：72007=50400元樓宇電視廣告主要集中在早、中、晚上下班時間，原因在于這一時間段是上下班高峰期，根據(jù)親身體驗得知往往在這一時間段內(nèi)上班族主要集中在樓宇內(nèi)或電梯內(nèi)，便于廣告集中投放。具體投放策略為在樓宇電視上投放6秒鐘的視頻廣告，每天9：00—18：00循環(huán)播放60次，投放區(qū)域為嶗山區(qū)和市南區(qū)這兩個地區(qū)的400多塊小屏電視上，投放時間為2個月，即2015年7月—9月。新媒體客戶端的廣告宣傳主要配合微博、微信的新媒體營銷來進(jìn)行，充分利用美食領(lǐng)域的微博名人、大V等進(jìn)行背書；還可以開設(shè)微信公眾號，通過微信運(yùn)營形成粉絲社區(qū)，產(chǎn)生粉絲經(jīng)濟(jì)，充分利用現(xiàn)在用戶碎片化閱讀的習(xí)慣，通過這些方式來進(jìn)行營銷宣傳。在青島出租車廣播廣告的投放策略為5秒廣播廣告，廣播廣告投放選擇為六套播，即每天投放6次，連續(xù)投放2周，共計14天，從2015年7月1日—14日，根據(jù)2015年青島交通廣播廣告刊例價，具體次數(shù)和時間段分配為：　　7：009：9：3012：18：3019：30廣播廣告費用共計：489014=68460元。跟青島紙媒，尤其是青島日報報業(yè)集團(tuán)合作，在報紙進(jìn)行廣告宣傳。根據(jù)以上分析，再結(jié)合其他機(jī)動廣告預(yù)算開支，廣告宣傳的費用總計約為：120萬，如下表格：網(wǎng)絡(luò)廣告公交移動電視廣告青島交通廣播廣告青島電視臺廣告樓宇電視廣告青島日報廣告其他宣傳廣告騰訊視頻廣告優(yōu)酷視頻廣告愛奇藝視頻廣告單價20元/CPM22元/CPM26元/CPM4572元4890元7200元5000元投放時間19:3021:0019:3021:0019:3021:006:006:12:0014:00、16:0016:30/2次 　　6:3010:00、16:3020:00/2次；　　10:0012:00、14:0016:00、20:0022:00/4次；6:006:12:0014:00、16:0016:30/2次；　　6:3010:00、16:3020:00/2次；　　10:0012:00、14:0016:00、20:0022:00/4次；7：009：16：3018：30/2次；6：007：00青島市南區(qū)大堯三路上的“西面來風(fēng)”店面正在裝修，我們將其設(shè)計成充滿西北元素的陜西風(fēng)情體驗店，以陜西特色壁畫、剪紙裝飾墻壁，如“陜西十大怪”“陜西扯面歷史”“唐宮仕女圖”等；店鋪內(nèi)桌椅以暗色調(diào)實木為主，石桌石凳少許用以下棋、品茶；餐具采用陜西風(fēng)格，如木筷、竹杯、巨大的biangbiang面碗等；店鋪內(nèi)設(shè)置陜西特色紀(jì)念品展覽區(qū)，可陳列大雁塔模型、兵馬俑模型、剪紙、泥塑、肚兜、木板年畫等，喜歡的顧客可以以成本價購買；店內(nèi)放置石碾子，以便消費者現(xiàn)場體驗傳統(tǒng)的磨面工藝；同時用紅辣椒、玉米、花生等農(nóng)產(chǎn)品裝飾店鋪，門口擺放兵馬俑雕像；服務(wù)員采用傳統(tǒng)的陜西風(fēng)格著裝，與店內(nèi)整體風(fēng)格呼應(yīng)。　　活動現(xiàn)場：在開業(yè)日舉行剪彩儀式，邀請阿寶作為嘉賓出席。當(dāng)天到店消費的顧客都能享受優(yōu)惠?；顒赢?dāng)天，在微信上推出“西面來風(fēng)，我想對你說”活動，當(dāng)天到店消費的顧客可以將自己的感受回復(fù)給公眾平臺，第二天會隨機(jī)抽選20名幸運(yùn)顧客，送上代金券等禮品?！　』顒蝇F(xiàn)場：“西面來風(fēng)”提供免費的場地，供來青奮斗的陜西人聚在一起，暢聊陜西，聊聊自己的奮斗史，說出自己和陜西面的故事?；顒雍罄m(xù)營銷：在合作媒體和微信、微博平臺上將優(yōu)秀的稿件發(fā)表?！　』顒淤M用：每人20元　　挑戰(zhàn)食物：岐山黑豬肉臊子面　　挑戰(zhàn)規(guī)則：在規(guī)定的時間內(nèi)（）吃臊子面量最多的為獲勝者。將所有的文章在微信平臺上進(jìn)行發(fā)表，并發(fā)起投票，得票最多的作者將獲得全家人免費陜西雙日游的獎勵。如“雙11”，所有進(jìn)店消費的單身都獲加贈一份小菜。優(yōu)勝者將得到相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)資金、禮品、證書并納入“西面來風(fēng)”人才庫。　　會員制：顧客可免費辦理會員卡，會員卡可積分，會員日進(jìn)店消費還可以兌換精美禮品。另外，介紹朋友辦理會員，該介紹人有相應(yīng)的消費折扣。活動經(jīng)費預(yù)算一覽表活動名稱來自西面來風(fēng)的邀請陜西人在青島尋找大胃王我?guī)О謰層侮兾餍@營銷經(jīng)費預(yù)算30萬元1000元3000元1萬元2萬元備注阿寶的出場費是25萬左右，如果店家不能接受這個價格，就取消阿寶做嘉賓的項目。參考文獻(xiàn)：〔1〕(美)艾特勞特著王恩冕，于少蔚譯.《定位：二十周年經(jīng)典紀(jì)念版》.北京:中國財政經(jīng)濟(jì)出版社,2002〔2〕張惠辛著.《品牌定位方法:面向中國市場的定位方法論》. 上海:上海財經(jīng)大學(xué)出版社,2006〔3〕李志紅, 蔣宏偉編著. 《廣告策劃與創(chuàng)意》. 北京:中國輕工業(yè)出版社,2014〔4〕陳韻博主編.《廣告的嬗變與升級:營銷傳媒新探》.廣州:暨南大學(xué)出版社,2014〔5〕朱海松著.《國際4A廣告公司品牌策劃方法》.北京:中國市場出版社,2009〔6〕賀雪飛主編.《廣告案例教程》.上海:上海交通大學(xué)出版社,2014〔7〕陳廣著.《肯德基攻略:世界烹雞專家的高速成長策略與特許經(jīng)營模式》.北京:企業(yè)管理出版社,2004〔8〕(日)山口廣太著韓定國譯.《麥當(dāng)勞經(jīng)營策略》.臺北:卓越文化事業(yè)股份有限公司,1986〔9〕(日) 服部清著吳志勛, 鐘蘇譯.《零度思考:品牌策劃關(guān)鍵10招法》.北京:中央編譯出版社,2004〔10〕湯偉偉編著.《走向營銷第一步:市場調(diào)查與研究實務(wù)》. 北京:首都師范大學(xué)出版社,2009〔11〕陳永東著.《企業(yè)微博營銷:策略、方法與實踐》. 北京:機(jī)械工業(yè)出版社,2012〔12〕李勇, 劉軍利著.《微信營銷九段智慧》. 北京:電子工業(yè)出版社,2014〔13〕葉茂中營銷策劃.《葉茂中策劃（上卷）》.北京：機(jī)械工業(yè)出版社，2006〔14〕（美）揚(yáng)米問卷十分簡短，且采用不記名的方式，真誠期待您認(rèn)真作答，謝謝！ 您的性別是？A、男 B、女您的年齡是歲。（多選）A品牌 B口味 C價格 D地理位置 E質(zhì)量安全 F環(huán)境衛(wèi)生 G裝修風(fēng)格 H上面速度 I服務(wù)您每次吃面的消費金額是：A、6—15元 B、16—25元 C、26—35元 D、35元以上您更喜歡下列哪種餐飲促銷方式？（多選）A、打折 B、買贈 C、抽獎 D、會員優(yōu)惠 E、積分兌換 F、加量不加價您更容易接受以下哪種餐飲品牌宣傳方式？（多選）A、經(jīng)人推薦 B、報刊廣告 C、廣播宣傳 D、電視廣告E、網(wǎng)絡(luò)廣告 F、傳單 G、雜志廣告 H、樓宇廣告1您吃過陜西面嗎？A、 吃過 B、沒吃過（選A繼續(xù)作答，選B請?zhí)峤粏柧恚?您最喜歡的陜西面種類是？A、油潑面 B、臊子面 C、biangbiang面 D、蘸水面 E、褲帶面 F、其他（請注明）1陜西面最吸引您的特點是？A、面條寬 B、順滑 C、面條勁道 D、湯料口味好 E、一根扯不斷 F、價格實惠F、其他（請注明）1 您聽說過扯面這種面食品類嗎？A、聽說過 B、沒聽過您知道“西面來風(fēng)”扯面連鎖品牌嗎？A、知道 B、不知道（選A繼續(xù)作答，選B請?zhí)峤粏柧恚?您選擇西面來風(fēng)就餐的主要原因是？A、口味正宗 B、服務(wù)到位 C、環(huán)境好 D、價格合理 E、上菜快 F、其他（請注明）1您認(rèn)為“西面來風(fēng)”最需要改善的是？A、面條的種類和口味 B、服務(wù) C、就餐環(huán)境 D、價格 E、宣傳力度 F、其他（請注明）再次感謝你的配合，祝您工作順利，闔家幸福。朱老師多次詢問研究進(jìn)程、為我們指點迷津，幫助我們開拓策劃思路，精心點撥、熱忱鼓勵。對朱老師的感激之情是無法用言語表達(dá)的。他們細(xì)心指導(dǎo)我們的學(xué)習(xí)與研究，在此，我們向諸位老師深深地鞠上一躬。最后，感謝我們小組全體成員的密切配合、全力以赴