【正文】 化葉的變態(tài)：1）苞片2）鱗葉3）刺狀葉4）葉卷須5）捕蟲葉6）根狀葉7）花的各部分也屬葉的變態(tài)六、葉的組織構(gòu)造（一）雙子葉植物葉的一般構(gòu)造葉柄的構(gòu)造橫切面半圓形、圓形、三角形等，向莖一面平坦或凹下，背莖一面凸出，構(gòu)造與莖相似，從外向內(nèi)為表皮，皮層（有厚角組織，或有厚壁組織），維管束（木質(zhì)部居腹面，韌皮部居背面），維管束合并或分裂變化很大。一般無葉綠體，表皮cell不規(guī)則形，側(cè)壁波浪狀，彼此嵌合。葉受光兩面不等稱兩面葉，與地表接近平行。柵欄組織：兩面葉位于上表皮之間，通常1層，也有2或多層（冬青、枇杷）海綿組織：位于柵欄組織下方，與下表皮相接，排列疏松，葉綠體也少于柵欄組織。（3）葉脈——葉片中的維管束。束中形成層分生有限。這些機械組織在葉的背面最為發(fā)達，因而葉脈在葉背凸起。長細胞長方柱形，長徑與葉長軸平等，外壁角質(zhì)化，并含有硅質(zhì)。兩面均有氣孔，啞鈴形保衛(wèi)細胞。葉肉：葉片直立，屬等面葉，無柵欄組織和海綿組織的明顯分化。主脈維管束的上下兩方常有厚壁組織分布，并與表皮層相連，增強了機械支持作用。七、氣孔指數(shù)、柵表比和脈島數(shù)氣孔指數(shù)同種植物葉的單位面積上氣孔數(shù)與表皮細胞的比例是恒定的，這種比例關(guān)系可用氣孔指數(shù)來表示。 單位面積上的氣孔數(shù)+單位面積上的表皮細胞數(shù)柵表比葉肉中柵欄細胞與表皮cell之間有一定的關(guān)系。柵表比是相當恒定的，可用來區(qū)別不同種的植物中。雙子葉植物脈島中有葉脈的自由末梢突入，而單子葉植物則無。每平方毫米面積中的脈島個數(shù)稱為脈島數(shù)。風媒花：花較小，多不具備花被及鮮艷的顏色，無蜜腺及芳香氣味；花絲多細長，垂于花被之外，或具葇荑花序，可隨風搖動；花粉粒體積小而較輕，數(shù)量多，表面干燥平滑，易于滑動；柱頭多擴展或成柱狀，羽狀等增加受粉面積；生態(tài)常群生。水媒花：沉水植物，利用水流進行傳粉。 花花：花是適合于繁殖作用的變態(tài)枝。從形態(tài)、結(jié)構(gòu)來看，花的各部分具有葉的一般性質(zhì)，如睡蓮花從外向內(nèi)，由花被到雄蕊逐漸變化。種子植物之外其它植物均不開花，稱隱花植物?；ㄊ亲鳛橹参镨b定的主要依據(jù)。一、花的組成及形態(tài)花一般是由花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群等組成。（一）花梗（花柄）綠色柱狀，粗細長短不同。（二）花托：花梗頂端，通常稍膨大的部分，形狀隨種類而異，花萼、花冠、雄蕊、雌蕊均著生其上。有圓柱狀（木蘭、厚樸）、圓錐狀（草莓）、倒圓錐狀（蓮）、杯狀（金櫻子、薔薇）、頂端形成肉質(zhì)增厚部分，呈平坦墊狀、杯狀或裂藥狀的花盤（棗、衛(wèi)矛、蕓香、葡萄），延伸成柱狀體，稱雌蕊柄（花生、黃連），雌雄蕊柄（白花菜、西番蓮）等?；ㄝ啵菏且欢浠ㄖ兴休嗥目偡Q，位于花最外層，常呈綠色葉片狀?；ü冢菏且欢浠ㄖ兴谢ò甑目偡Q，位于花萼內(nèi)側(cè)，是花中最顯眼的部分?；ㄉk麗多彩，無色素時，為白色，吸引動物傳粉。常見類型：鑷合狀(內(nèi)向鑷合、外向鑷合)、旋轉(zhuǎn)狀、覆瓦狀、重覆瓦狀、下行覆瓦狀、上行覆瓦狀等。一般著生于花托上，花被內(nèi)側(cè)，合瓣花則生花冠上稱貼生或冠生。分為花絲、花藥兩部分。花藥：花絲頂端膨大的囊狀體，常由4個或2個藥室或花粉囊組成，分為2半，中間為藥隔。雄蕊類型：包括二強雄蕊、四強雄蕊、單體雄蕊、二體雄蕊、多體雄蕊、聚藥雄蕊等，另外尚有：附瓣雄蕊、外輪對萼生雄蕊、外輪對瓣生雄蕊、內(nèi)向雄蕊、外向雄蕊、向心發(fā)育雄蕊、離心發(fā)育雄蕊、不育雄蕊?；ㄖ鹤臃宽敳?，與柱頭相連，粗細長短不一。并分泌粘液，有利于花粉固著與萌發(fā)。邊緣相當于葉緣，卷合時的合縫線稱腹縫線，背部相當于中脈部分稱背縫線，胚珠常著生在腹縫線上。復雌蕊心皮數(shù)判斷：a、柱頭或花柱的分裂數(shù)目。關(guān)于杯狀花托，現(xiàn)多認為是花筒，即是花被和雄蕊基部愈合而成的花筒，其本質(zhì)并非花托。單雌蕊：子房只1室，稱單子房合生心皮雌蕊：稱復子房。有的子房室被假隔膜完全或不完全分隔為2。胚珠：生于子房室內(nèi)，1一多個，受精后發(fā)育成種子。珠被：被子植物大多數(shù)2層（外珠被與內(nèi)珠被），裸子植物1層珠心：珠被內(nèi)方稱珠心，由薄壁細胞組成，是胚珠重要部分。珠孔：珠被頂端有1小孔，是受精的花粉管到達珠心的通道。珠脊：在倒生胚珠中，珠柄很長與珠被愈合，并在珠柄外面形成一條長而明顯的縱行隆起。反足細胞：與珠孔相反一端有3個反足細胞極核細胞：胚囊中央，2個，又稱原始胚乳細胞。根據(jù)花被完全與否分重被花、單被花、無被花、重瓣花③雌雄蕊完全與否分兩性花、單性花、雌雄同株、雌雄異株、雜性同株、雜性異株、無性花K—花萼 A—雄蕊群 G—雌蕊群P—花被（指單被花）字母右下角用數(shù)字表示數(shù)目，110，若超過10，或數(shù)目不定用“∞”表示，退化或不存在用“0”表示。 +——輪數(shù)*—輻射對稱↑—兩側(cè)對稱♂♀—兩性花花圖式不能表達子子房與花被相關(guān)位置，花程式不能表達各輪排列關(guān)系、花被卷疊情況。四、花序：花在花軸上排列的方式。單花序：穗狀花序、葇荑花序、肉穗花序、球穗花序、頭狀花序、隱頭花序、總狀花序、傘房花序、傘形花序復花序：圓錐花序、復穗狀花序、復傘形花序、復傘房花序、復頭狀花序等類型。傳粉花開放后，花粉囊開裂，散出花粉，通過風、蟲、鳥、水等不同媒介傳遞到雌蕊柱頭上，稱傳粉或授粉。 自花傳粉：花粉粒落在同一花雌蕊柱頭上。連續(xù)長期自花傳粉可使植物后代生活力逐漸衰退。在環(huán)境條件不適合于開花傳粉時，閉花受精彌補了這個不足，且花粉不受雨水淋濕和昆蟲吞食。 異花傳粉：一朵花的花粉傳到另一朵花的柱頭上。 4個大孢子3個退化 8核胚囊兩端各1核移向中部 組成→（3個反點cell、中央cell、卵cell、助cell2個） （2核） 生殖cell分裂產(chǎn)生2個精子 種子珠被發(fā)育成種皮。花粉的形態(tài)花粉粒的形狀、大小、表面的紋飾以及萌發(fā)孔的數(shù)目、形態(tài)、結(jié)構(gòu)及位置等，常成為植物科、屬甚至種的特征。由四分體中心的一點通過花粉粒中央向外引線為花粉極軸，分為近極和遠極。②形狀與大小常呈圓形、扁圓形、三角形，四角形等。大?。ㄖ睆剑┮话?550μm。③壁：2層，內(nèi)壁薄而柔軟，由果膠質(zhì)與纖維素組成。④萌發(fā)孔：花粉粒內(nèi)壁上有的地方無外壁，形成萌發(fā)孔，或長萌發(fā)孔（稱“萌發(fā)溝”）孔溝：在萌發(fā)溝內(nèi)中央部位具一圓形或橢圓形的內(nèi)孔。但其生理功能與葉不同，組織構(gòu)造也有不同之處。花托：結(jié)構(gòu)很象莖端，但變化較大花序軸：結(jié)構(gòu)與莖相似苞片：與葉結(jié)構(gòu)相似萼片：與葉構(gòu)造相似，但很少分化成柵欄組織和海綿組織。相當于葉肉部位比花萼更簡化無柵欄組織分化，維管組織不發(fā)達，有時只有少數(shù)螺紋導管。維管束可能是周韌維管束。花藥具兩種易鑒別特征，即纖維層（花粉囊內(nèi)壁）和花粉粒。子房：外面是心皮圍繞形成的子房壁、壁內(nèi)是子房室。每個心皮通常有3條維管束，中央1條相當于背縫線，2側(cè)束相當于腹縫線，胚珠維管聯(lián)結(jié)通常是由側(cè)束所衍生。大多數(shù)被子植物具實心花柱。1柱頭：能分泌的稱“濕柱頭”，不分泌者稱“干柱頭”，濕柱頭上有一種腺體組織，柱頭上的表皮細胞通常延長成乳頭狀、短毛或長的分枝毛，如番紅花柱頭。 果實概述：是被子植物特有的結(jié)構(gòu)，受精后，胚珠發(fā)育成種子，子房發(fā)育成果實（裸子植物僅有種子而無果實，其它植物既無種子也無果實）。果實常有鮮艷的顏色和豐富肉質(zhì)果皮。一、果實發(fā)育和特征花柄——果柄花托——果柄頂部或假果外圍部分花萼——脫落或宿存花冠——枯萎脫落雄蕊——傳粉后枯萎脫落雌蕊——柱頭與花柱——枯萎脫落或殘留子房——壁——果皮胎座——各種類型胚珠——種子二、果實的類型根據(jù)果實形成的部分將果實分為真果與假果，根據(jù)果實的來源、結(jié)構(gòu)和果皮性質(zhì)分為單果、聚合果、聚花果，根據(jù)果皮質(zhì)地分為肉果和干果。依果皮質(zhì)地分為干果與肉質(zhì)果。包括漿果、柑果、核果、梨果（假果）、瓠果（假果）。包括（1）裂果類：蓇葖果、莢果（豆科特有）、角果（十字花科特有）、蒴果。（2）不裂果（閉果）：瘦果、穎果、堅果、翅果、胞果、雙懸果（傘形科特有）（二）聚合果：是由1朵花中許多離生心皮雌蕊形成的果實，每個雌蕊形成1個單果，聚生在一個花托上。中果皮：是果實中層，占果皮大部分，多由薄壁細胞組成，具有多數(shù)細小維管束。 種子 卵細胞—→胚（二倍體）　 種子極核細胞—→胚乳（三倍體）種子常呈圓形、橢圓形、腎形、卵形、圓錐形、多角形。表面有各種特征，如平滑而有光澤（紅蓼、北五味子），粗糙（長春花、天南星）、具皺褶（烏頭、車前）、瘤刺狀突起（太子參）、具毛茸（白前、蘿藦、絡石）、具假種皮（由珠柄或胎座部分組織延伸而成，成肉質(zhì)如荔枝），菲薄膜質(zhì)（陽春砂、白豆蔻、益智、紅豆蔻）、具種阜（在珠孔處由珠被擴展形成海綿狀突起物，如蓖麻、巴豆）。二、種子的類型有胚乳種子：胚乳常位于胚的周圍，呈白色，胚乳細胞內(nèi)含豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)。無胚乳種子：常具發(fā)達的子葉，是在胚發(fā)育過程中，胚吸收了胚乳的養(yǎng)料，并貯藏于胚的子葉中，故不存在胚乳。胚由胚根、胚軸（胚莖）、胚芽、子葉組成。種皮：通常具1層種皮，也有2層種皮即外種皮和內(nèi)種皮。１）表皮：位于種皮最外層，通常1層薄壁細胞組成，也有為石細胞。３）油細胞層：有的種子表皮層下方，有數(shù)列內(nèi)貯揮發(fā)油的細胞組成，有時常與色素細胞相間排列在一起。５）厚壁細胞層：有的種子表皮內(nèi)層幾乎全為石細胞組成，如栝樓屬植物，或內(nèi)種皮為石細胞層（如姜科植物）。胚乳細胞常含大量的淀粉粒、糊粉粒、脂肪油等營養(yǎng)物質(zhì)。第四章以植物圖引入分類內(nèi)容研究根、莖、葉、花、果實、種子的外觀形態(tài)———————————— 形態(tài)學研究各器官內(nèi)部結(jié)構(gòu)——————————————————————— 解剖學用以上兩個學科（尤其是形態(tài)學）知識來研究某一特定植物在植物界的位置及互相之間關(guān)系 ————————————————————————————————分類學 第一節(jié)目的是對各種植物進行鑒定、分群歸類、命名并按系統(tǒng)排列起來，以便于認識、利用的科學。識別和區(qū)別近似種；科學地描述植物；澄清名實混亂；發(fā)掘和擴大中藥資源；對中草藥研究、生產(chǎn)、臨床安全和有效用藥均具重要意義。 植物分類的方法和系統(tǒng)人為分類系統(tǒng)：據(jù)形態(tài)、習性、用途的不同進行分類，往往僅用1~數(shù)個性狀作分類依據(jù)，而不考慮親緣和演化關(guān)系。①恩格勒（A．Engler）和勃蘭特（K．Prantl）系統(tǒng)；②哈欽松（J．Hatchinson）系統(tǒng)。 植物分類學發(fā)展概況近幾十年來，運用現(xiàn)代科技，促進了植物分類學的發(fā)展，使單純的經(jīng)典分類學（停留在描述階段）向客觀的實驗科學發(fā)展。第四節(jié)科：拉丁詞尾一般加aceae，被子植物中有8個科詞尾為ae，作為保留科名。 Cruciferae 豆科 Guttiferae 傘形科 Labiatae 菊科 Gramineae 十字花科 豆科Clusiaceae Apiaceae 唇形科 Asteraceae 禾本科 Arecaceae 桑屬 桔梗屬Aconitum烏頭屬 Asarum①亞種：在形態(tài)上多少有變異，并具有地理分布上、生態(tài)上或季節(jié)上的隔離。③變型：是一個種內(nèi)有細小變異，如花冠或果的顏色、毛被情況等，且無一定分布區(qū)的個體。如藥用菊花經(jīng)研究[3]分為貢菊 Dendranthema morifolium ‘Gongju’湖菊Dendranthema morifolium ‘Huju’、小白菊Dendranthema morifolium 9個品種。第五節(jié) 植物界的分門該節(jié)是植物界的大的分類單位，掌握該節(jié)內(nèi)容將對植物界有一整體了解。藍藻門裸藻門綠藻門輪藻門 藻類植物 （無胚植物） 粘菌門 裸子植物門 被子植物門第五章 第六章 藻類概述特征：原植體植物：是植物界中一群最原始的低等類群，基本構(gòu)造和功能與高等植物有著本質(zhì)差別。自養(yǎng)植物：具有高等植物一樣的光合色素和其它色素，使其顯現(xiàn)出不同顏色及進行光合作用。綠藻→淀粉、脂肪。紅藻→紅藻淀粉。 無胚植物（合子直接形成新個體）：生殖分為有性和無性兩類。根據(jù)生活習性分氣生藻、水生藻、共生藻、附生藻。 藻類植物的分類藻類植物的分類依據(jù)：光合色素、光合產(chǎn)物，植物體的形態(tài)構(gòu)造，繁殖方式，鞭毛特征（有無、數(shù)目、產(chǎn)生位置），細胞壁成分。綠藻門、紅藻門、褐藻門中有較多的大型藻類，有藥用價值。下篇 藥用植物學的分類藻類植物四個門比較表350屬5000～8000種。250屬1500種。多生淡水；海水、氣生、共生均有。海水生，是海底“森林”主要類群植物體原核生物；單細胞體或多細胞群體或絲狀體。真核生物；大多數(shù)為多細胞絲狀體、片狀體、樹枝狀體、少數(shù)單細胞或群體。葉綠體呈杯、環(huán)節(jié)螺旋帶狀、星狀、網(wǎng)狀等多種。載色體（色素體）顆粒狀。載色體形狀不一，葉綠體、胡蘿卜素、葉黃素因葉黃素中的墨角藻黃素含量最大。2層，內(nèi)層纖維素，外層果膠質(zhì)，常常粘液化。綠藻光合色素與光合產(chǎn)物與高等植物相同特有的瓊膠褐藻是多細胞植物體，形態(tài)分化最高級（遼、魯、浙、閩、粵）和海蒿子S．pallidum（Turn．）C．Ag（遼、魯、黃渤海沿岸）—前者稱“小葉海藻”，后者稱“大葉海藻”。 真菌的特征一、真菌的經(jīng)濟意義：食用：藥用：著名中藥有：靈芝、茯苓、冬蟲夏草、豬苓、馬勃等。形態(tài)：無根莖葉分化，菌體為多細胞的絲狀體，少數(shù)為單細胞個體。如：根狀菌索：引起木材腐爛的擔子菌菌絲，糾結(jié)成繩索狀，外形似根，如蜜環(huán)菌。子實體：很多高等真菌在生殖時期形成有一定形狀與結(jié)構(gòu)，能產(chǎn)生孢子的菌絲體。子座：容納子實體的菌絲褥座，是從營養(yǎng)階段到繁殖階段的一種過渡形式，常在其中或其上產(chǎn)生子實體。無性生殖：真菌無性生殖時產(chǎn)生的孢子叫無性孢子，常見有游動孢子、孢囊孢子、分