細(xì)胞中的糖類(lèi)和脂質(zhì)(5)-閱讀頁(yè)
2025-05-17 02:21本頁(yè)面
【正文】 類(lèi) ?各自 有什么功能？ 不是。高膽固醇食物：動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃 性激素 有雌性激素和雄性激素兩類(lèi) 維生素 D 儲(chǔ)能；保溫；緩沖，減壓（保護(hù)內(nèi)臟器官 ） 構(gòu)成細(xì)胞膜、多種細(xì)胞器膜的成分 構(gòu)成細(xì)胞膜的成分，人體內(nèi)參與血液中 脂質(zhì) 的運(yùn)輸 促進(jìn)生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成，激發(fā)并維持第二性征 促進(jìn)腸道對(duì)鈣和磷的吸收 維生素 D可預(yù)防和治療佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等 腦、卵細(xì)胞、肝臟和大豆種子中含量豐富 三、生物大分子以碳鏈為骨架 單體 多聚體 單糖 氨基酸 核苷酸 多糖 蛋白質(zhì) 核酸 單 體 多聚體 脫水縮合 是指組成生物大分子（多糖、蛋白質(zhì)、核酸）的基本單位。 多糖 碳鏈 單體 多聚體 蛋白質(zhì) 碳原子 Ｃ 單糖 核苷酸 DNA C是生命的核心元素 沒(méi)有 C就沒(méi)有生命 生物大分子以碳鏈為骨架： 元素 單體 單糖 氨基酸 核苷酸 脂肪酸、甘油 多聚體 多糖 蛋白質(zhì) 核酸 脂肪 功能 主要能源 結(jié)構(gòu)物質(zhì) 遺傳物質(zhì) 儲(chǔ)能物質(zhì) 組成元素 C H O N C H O C H O N P C H O 2．脂質(zhì) 1．糖類(lèi) 組成元素： C、 H、 O ：舉例 — 分布 — 功能 分類(lèi) 單糖 二糖 多糖 ：舉例 — 分布 — 功能 ：舉例 — 分布 — 功能 組成元素： C、 H、 O（ P和 N） 分類(lèi) 功能 脂肪 磷脂 固醇 3．生物大分子以碳鏈為骨架 形成性練習(xí) 1．植物細(xì)胞中，最重要的二糖是 ( ) A．乳糖、蔗糖 B．葡萄糖、麥芽糖 C．淀粉、纖維素 D．蔗糖、麥芽糖 D 2．足球運(yùn)動(dòng)員比賽結(jié)束后，消耗體力很大，為了盡快恢復(fù)體力，應(yīng)該吃下列哪類(lèi)食物（ ） A．肉類(lèi) B．雞蛋 C．饅頭 D．魚(yú)類(lèi) C 3．某廣告稱某種牌號(hào)的八寶粥（含桂圓、紅豆、糯米等）不加糖，但比加糖還甜，最適合糖尿病人食用。而 1g脂肪可以放出約 39kJ的能量。 良好的儲(chǔ)能 肥胖的人冬季比較不怕冷；生活在南極寒冷環(huán)境中的企鵝，體內(nèi)脂肪可厚達(dá) 4cm。 保溫 * 脂肪的功能 : 分布在內(nèi)臟器官周?chē)闹具€具有 的作用 緩沖和減壓 練習(xí) 1．植物細(xì)胞中，最重要的二糖是 ( ) A．乳糖、蔗糖 B．葡萄糖、麥芽糖 C．淀粉、纖維素 D．蔗糖、麥芽糖 2．淀粉、脂肪、胰島素和 DNA共有的化學(xué)元素是 ( ) A． C、 H、 O B． C、 H、 O、 N C． C、 H、 O、 N、 P D． C、 H、 O、 N、 P、 S 3．某廣告稱某種牌號(hào)的八寶粥（含桂圓、紅豆、糯米等）不加糖，但比加糖還甜，最適合糖尿病人食用。 價(jià)電子： 原子最外層能參加構(gòu)成化學(xué)鍵的電子稱為價(jià)電子。 （ 1） A是指 ； E在動(dòng)物中是指 ；在植物中是指 。除此之外， 脂類(lèi)還包括 。 C形成 G過(guò)程的反應(yīng)首先是 。 課堂鞏固 判斷下列表述是否正確。（ ） （ 2）所有細(xì)胞的組成成分都含有纖維素。 。 。 。 。 。為什么等量的脂肪比糖類(lèi)含能量多，卻不是生物體利用的主要能源物質(zhì)？ 思考與討論 花生、油菜、向日葵、松子、核桃、蓖麻等。 。 脂肪 思考： ？ 么？ 糖類(lèi)是主要的能源物質(zhì)
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