大有機物的鑒定ppt課件-閱讀頁
2025-05-13 22:30本頁面
【正文】 不需加熱，搖勻即可 反應 現象 樣液變磚紅色 樣液變紫色 (2022 (2)在醫(yī)學上進行疾病的診斷，如糖尿病、腎炎。 (4)用于劣質奶粉的鑒定。 (2022 (2)鑒定黃豆組織中存在蛋白質時，向組織液中加入雙縮脲試劑 A搖勻，再向樣液中加入雙縮脲試劑B搖勻。煙臺學段測試 )在還原糖、蛋白質和脂肪的鑒定中，下列有關操作及其作用，錯誤的一項是 A．在鑒定前留出一部分樣液，作用是設置對照 B．制備蛋白質稀釋液，防止蛋白質與雙縮脲試劑反應后粘在試管壁上 C．研磨梨或蘋果時加入石英砂，是為了研磨充分 D．脂肪鑒定中加入乙醇，目的是保持細胞的活性，有利于觀察 D 三、實驗注意的問題 (1)在鑒定可溶性還原糖的實驗中，加熱試管中的溶液時，應該用試管夾夾住試管上部，放入盛50 ℃ ～ 65 ℃ 溫水的大燒杯中加熱。 (2)還原糖、蛋白質的鑒定實驗中，在加相應試劑鑒定之前，要 留出一部分組織樣液 ，以便與鑒定后的樣液顏色作對比，增強實驗的說服力。 (2022請回答： (1)用一種試劑將上述 4種溶液區(qū)分為兩組，這種試劑 是 ，其中發(fā)生顯色反應的一組是 和 溶液，不發(fā)生顯色反應的一組是 和 溶液。 (3)區(qū)分發(fā)生顯色反應一組溶液的方法及鑒定結果 是 。該成分是 A、糖脂 B、磷脂 C、糖蛋白 D、脂蛋白 C 學而時習之，不亦說乎 ？
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