【正文】 原則，必需設備有敞開式貨架、收銀機、空調(diào)機等。（2）人事教育部職責人事教育部具有人員調(diào)配、提升、分配和人才培訓兩大職能。① 人員的調(diào)配、提升、分配職責a) 人員的調(diào)任、提升：企業(yè)要為每一個人創(chuàng)造提升、增薪的機會。b) 人員調(diào)配和聘任管理人員的招聘：一般指店長、副店長和店長助理的招聘，對他們的基本素質(zhì)（如學歷等）必須有一個標準。 一般工作人員的招聘：對理貨員、收銀員也應有一套完整的考核標準。 根據(jù)工作量和操作技能，合理調(diào)配各部門的用工數(shù)。其中包括上崗前的培訓和在崗的培訓。 商品（開發(fā)）采購部的職責商品的采購和開發(fā)，根據(jù)市場定位，制定進貨商品計劃和開發(fā)商品計劃。（1） 商品采購職責采購人員根據(jù)各店的進貨量、銷售量、退貨量和庫存情況，調(diào)整和制定商品采購計劃、商品銷售計劃、商品促銷計劃、商品陳列規(guī)劃、開展市場和調(diào)查、與相關(guān)部門交流信息等。（2） 商品開發(fā)職責a) 商品開發(fā)的原則。b) 連鎖公司開發(fā)的商品，應具有以下特點： 居民每天都消費的大眾用品、實用品；不需多程序加工，可快捷消費的商品； 多數(shù)人能購買的價格； 是其他公司或商店沒有的商品或商品品種； 應有獨特的、簡易的包裝或標記。商品開發(fā)有以下幾種形式：共同開發(fā)。依市場需求購進，風險由廠商承擔；還可以選擇沒有競爭利害關(guān)系的同業(yè)者，開展聯(lián)合開發(fā)； 獨自開發(fā)。連鎖公司在掌握市場需求信息和開展充分的需求預測的前提下，為適應多樣化需求和豐富商品品種，對生鮮商品等，可考慮開發(fā)一些定期定量直接配送商品和適量的半加工小包裝商品。（2）嚴格把住進貨、驗收關(guān)，建立健全商品進貨質(zhì)量檢驗制度，做到進出庫商品單、貨一致。（3） 科學合理地安排庫容，對庫存商品實行倉卡貨制度，根據(jù)商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，做到先進先出。（5） 同企業(yè)相關(guān)的部門交流商品庫存信息和銷售信息，對滯銷商品提出處理意見。（7） 配送中心要定時提供庫存商品分析，提供庫存上下限報警和保質(zhì)期報警。具體內(nèi)容是： （1）負責組織制定各部門各種制度，制定門店營業(yè)手冊和各種崗位職責，制定對員工的考核、實施辦法和管理細則，監(jiān)督管理實施。（3） 組織各類促銷活動，設定促銷目標，擬定促銷計劃的要素及實施方式。業(yè)績競賽應該做到：a) 明確業(yè)績競賽要素；b) 開展公平競爭；c) 制定競爭目標。經(jīng)營指導員除了掌握門店的一些基本技能外，還必須掌握門店的管理要點：a) 營銷分析；b) 各種報表的數(shù)據(jù)分析與對應策略；c) 商品管理與商情分析；d) 損益分析與對策。財務管理部職責（1） 財務的主要職責是：a) 制定資金運用計劃，在主管經(jīng)理領(lǐng)導下管理和調(diào)度資金；b) 編制和分析各種財務報表、會計報表；c) 審核進出貨憑證、匯總進貨原始憑證、處理定貨、進貨及其他賬務；d) 統(tǒng)計每日營業(yè)額；e) 負責組織各門店商品盤點；f) 負責審報繳納稅金；g) 負責編制年度決算報表；h) 輔導門店會計作業(yè)；i) 完成總經(jīng)理交辦的其他工作。b) 歸集門店營業(yè)收入時應做到：各門店按總部規(guī)定的時間和方式上繳營業(yè)款；財務部詳細登記各門店營業(yè)款上繳情況；財務部要及時督促門店上繳營業(yè)款，對遲交營業(yè)款的報有關(guān)部門并協(xié)助處理。d) 對供應商的結(jié)算財務部應：核對付款時間是否符合總部計劃；核對價格、金額是否準確；核對商品與發(fā)票是否一致。門店一般1～2個月盤點一次，配送中心1個季度盤點一次。必要時總部可派人進行盤點抽查。總部要對糾正措施執(zhí)行情況，進行跟蹤檢查。信息系統(tǒng)主要包括：（1） 營業(yè)系統(tǒng)a) 商品管理系統(tǒng)：商品采購、進貨管理，商品接貨、訂貨管理，商品物流配送管理，商品促銷管理；b) POS系統(tǒng)：是商店的時點銷售數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)；c) 營業(yè)管理：銷售額管理以及對不同部門的利益管理。（3） 外部信息管理主要有競爭對手的門店信息管理，客戶信息管理和銀行信息管理。此外，還有相關(guān)后勤部門，負責整個公司的后勤工作；廣告部門負責形象設計；各企業(yè)在發(fā)展過程中，可根據(jù)自身的情況，適度調(diào)整及增減這些職能部門和分工。企業(yè)應在實行連鎖經(jīng)營后一個月內(nèi)，將連鎖經(jīng)營的實施方案報同級財政部門備案，各級財政部門應加強對本地區(qū)企業(yè)連鎖經(jīng)營財務管理的規(guī)范工作。 （2） 連鎖企業(yè)應當根據(jù)內(nèi)部經(jīng)營管理的特點，按照不斷提高經(jīng)營管理水平的要求，建立適合企業(yè)經(jīng)營特點的內(nèi)部財務管理制度。通過建立制度監(jiān)控、會計監(jiān)控、實物監(jiān)控和指標監(jiān)控等方式，使總部及時掌握銷售、價格、存貨、納稅、資金等方面的信息，了解各門店的外部或內(nèi)部情況，并及時調(diào)整調(diào)控措施。 直營連鎖財務管理?。?） 直營連鎖，指各連鎖店同屬一個投資主體，經(jīng)營同類商品，或提供同樣服務，實行進貨、價格、配送、管理、形象等方面的統(tǒng)一，總部對分店擁有全部的所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)，統(tǒng)一核算，統(tǒng)負盈虧。同一地區(qū)或城市的連鎖企業(yè)，實行總部分店管理模式。門店的所有賬目必須并入總部或地區(qū)總部賬目，同時門店應根據(jù)管理的需要設置必要的輔助賬目，并定期與總部或地區(qū)總部統(tǒng)一核算。各門店經(jīng)營和改造所需資金，由總部或地區(qū)總部統(tǒng)一籌措，統(tǒng)一安排?？偛亢偷貐^(qū)總部結(jié)門店可建立備用金制度，門店不得坐支銷貨款。（4）存貨管理?？偛繉Φ貐^(qū)總部的商品配送，作為銷售處理。具體采取哪種計價方式，主要應遵循便于管理、便于考核和調(diào)動各方面積極性的要求?？偛炕虻貐^(qū)總部對門店實行售價金額核算，進價數(shù)量控制（不便保管的鮮活商品也可采取進價總金額控制），在有條件的企業(yè)應實行電算化管理，單品進價核算?？偛炕虻貐^(qū)總部要核定商品損耗率，超額損耗部分，由總部或地區(qū)總部從門店的工資或獎金總額中扣除。對低價易耗品等其他流動資產(chǎn)的管理，要明確總部和門店的管理權(quán)限，實行分級管理。各門店的固定資產(chǎn)由總部或地區(qū)總部按統(tǒng)一標準配置，折舊由總部或地區(qū)總部統(tǒng)一提取。（6） 門店要加強總部或地區(qū)總部配備給本店的固定資產(chǎn)和低值易耗品的管理，因管理不善造成的固定資產(chǎn)和低值易耗品丟失、毀損、提前報廢等，其損失部分先由有關(guān)直接責任人賠償，不足部分從該門店的工資或獎金總額中扣除。門店的費用由總部或地區(qū)總部規(guī)定細目范圍及開支標準，不允許分店隨意擴大和超標。各門店單獨核算內(nèi)部經(jīng)營成果對主要經(jīng)濟指標（包括銷售收入、成本毛利率、費用水平、商品周轉(zhuǎn)天數(shù)）實行量化管理，納入考核體系。（8） 收入和利潤的管理。門店無權(quán)決定折扣、折讓，總部或地區(qū)總部對折扣、折讓的商品品種、規(guī)格、數(shù)量和分店進行不定期折扣；折讓一般采取批量折讓、節(jié)日或節(jié)令折讓等方式，在各門店同時進行。總部或地區(qū)總部應根據(jù)內(nèi)部經(jīng)濟責任抽的要求，對各門店的利潤分別進行明細核算，并通過配貨數(shù)量、銷貨數(shù)量、存貨數(shù)量、售價金額和費用開支數(shù)額等對分店的利潤進行監(jiān)控。（9） 總部或地區(qū)總部應及時編報財務報告，實行“總部地區(qū)總部”管理模式，連鎖企業(yè)總部于年度終了后還應編報合并會計報表。總部對加盟店擁有經(jīng)營權(quán)和管理權(quán)，加盟店擁有對門店的所有權(quán)和收益權(quán)。（2）加盟店根據(jù)合同，按不高于銷售額（營業(yè)額）３％的比例支付給特許者的與其生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)的特許權(quán)使用費，計入管理費用。（3） 國有企業(yè)與集體、私營、“三資”等其他所有制形式的企業(yè)連鎖時，國有連鎖企業(yè)應將連鎖經(jīng)營合同等有關(guān)資料報送同級財政部門、國有資產(chǎn)管理部門和企業(yè)主管部門審核、備案，以防止國有資產(chǎn)流失。自愿連鎖財務管理 （1） 自愿連鎖，是指各門店在保留單個資本所有權(quán)的基礎(chǔ)上實行聯(lián)合，總部和門店之間是協(xié)商、服務關(guān)系，總部統(tǒng)一定貨和送貨，統(tǒng) 一制定銷售戰(zhàn)略，統(tǒng)一使用物流及信息設施。（2） 各門店按規(guī)定支付給總部的與生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)的服務費，列入管理費用。（3）總部經(jīng)營所得稅后利潤，可視情況部分返還方式由總部和門店在連鎖協(xié)議中確定。（5） 自愿連鎖的其他財務管理，按現(xiàn)行財務制度規(guī)定執(zhí)行。（六）商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法 商業(yè)特許經(jīng)營（以下簡稱特許經(jīng)營），是指通過簽訂合同，特許人將有權(quán)授予他人使用的商標、商號、經(jīng)營模式等經(jīng)營資源，授予被特許人使用；被特許人按照合同約定在統(tǒng)一經(jīng)營體系下從事經(jīng)營活動，并向特許人支付特許經(jīng)營費。 開展特許經(jīng)營應當遵守中華人民共和國的法律、法規(guī)，遵循自愿、公平、誠實、信用的原則，不得損害消費者合法權(quán)益。 特許人以特許經(jīng)營方式從事商業(yè)活動不得導致市場壟斷、妨礙公平競爭。 特許人應當具備下列條件： （1）依法設立的企業(yè)或者其他經(jīng)濟組織； （2）擁有有權(quán)許可他人使用的商標、商號和經(jīng)營模式等經(jīng)營資源；（3）具備向被特許人提供長期經(jīng)營指導和培訓服務的能力； （4）在中國境內(nèi)擁有至少兩家經(jīng)營一年以上的直營店或者由其子公司、控股公司建立的直營店； （5）需特許人提供貨物供應的特許經(jīng)營，特許人應當具有穩(wěn)定的、能夠保證品質(zhì)的貨物供應系統(tǒng)，并能提供相關(guān)的服務。 被特許人應當具備下列條件： （1）依法設立的企業(yè)或者其他經(jīng)濟組織； （2）擁有與特許經(jīng)營相適應的資金、固定場所、人員等。 特許人應當履行下列義務： （1）按照本辦法有關(guān)規(guī)定及時披露信息； （2）將特許經(jīng)營權(quán)授予被特許人使用并提供代表該特許經(jīng)營體系的營業(yè)象征及經(jīng)營手冊； （3）為被特許人提供開展特許經(jīng)營所必需的銷售、業(yè)務或者技術(shù)上的指導、培訓及其他服務； （4）按照合同約定為被特許人提供貨物供應。 保證金是指為確保被特許者履行特許經(jīng)營合同，特許人向被特許人收取的一定費用。 1監(jiān)督管理 特許經(jīng)營行業(yè)協(xié)會（商會）應當根據(jù)本辦法制定行業(yè)規(guī)范，開展行業(yè)自律，為特許經(jīng)營當事人提供相關(guān)服務，促進行業(yè)發(fā)展。所在地商務主管部門應將備案情況報上一級商務主管部門。五、建 設 內(nèi) 容（一）選址方案日用消費品連鎖經(jīng)營配送中心：選址在某縣城。農(nóng)家便利店：選址在全縣11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)70個行政村居民集中區(qū)。改造中型超市工程：改造中型超市4個，面積2600平方米，維修屋面防漏、墻壁地面改造、供電供水排水工程、門面宣傳 廣告、門前廣場、添置信息化設備、商架及其它設備。維修屋面防漏、墻壁地面改造、門面宣傳 廣告、門前廣場、添置信息化設備、商架及其它設備。新建農(nóng)家便利店工程：新建農(nóng)家便利店30個，建筑面積3000平方米，新建其它配套工程，添置信息化設備、商架及其它設備。（2）重視生態(tài)環(huán)境保護、節(jié)約土地資源，力求建筑和生態(tài)協(xié)調(diào)統(tǒng)一。（4）堅持“經(jīng)濟效益至上”的宗旨，規(guī)劃設計要體現(xiàn)現(xiàn)代化經(jīng)營方略，強化綜合功能效應，體現(xiàn)適度超前意識。供配電：本項目建成后，用電負荷不是太大，某縣電力供應較為充裕，能夠完全滿足項目需要。地下水豐富，用水泵打入高位水箱，能完全保證使用。信息、通訊：本項目建設選址在縣城及小城鎮(zhèn)范圍內(nèi)，信息、通訊服務設施完備，完全滿足項目需求。超市及農(nóng)家便利店改造，由連鎖經(jīng)營負責人任組長，成員由施工技術(shù)人員擔任。項目施工結(jié)束后，由某某商貿(mào)有限公司聘用技術(shù)人員進行實地驗收。項目管理機構(gòu)示意圖（二）實施進度本項目建設工期為1年，按實施方案