db33t3842-2002無公害猴頭菇第2部分：栽培技術(shù)操作規(guī)范-閱讀頁(yè)
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【正文】 991 食用菌術(shù)語NY50102002 無公害栽培環(huán)境要求DB33/ 無公害猴頭菇 第一部分：菌種3 定義 本部分采用GB/T12728中規(guī)定的定義。 生產(chǎn)區(qū)域環(huán)境應(yīng)符合NY5010的要求。DB33/—2002 棉籽殼、玉米芯渣培養(yǎng)基，配方見附錄A（規(guī)范性附錄）。(袋)先將棉籽殼按1:1料水比預(yù)濕，根據(jù)配方加入其它培養(yǎng)料，拌透拌勻。料面壓緊壓平，內(nèi)部稍松，瓶口用聚丙烯膜、報(bào)紙、牛皮紙包扎或袋口用塑料繩扎好。6 滅菌和接種 滅菌高壓（ 125℃)滅菌2h或常壓(100℃)滅菌10h～12h。 接種箱或無菌室內(nèi)放入適量的消毒藥劑。7菌絲培養(yǎng) 培養(yǎng)室培養(yǎng)室應(yīng)經(jīng)消毒，要求清潔、干燥、通風(fēng)、遮光。 b)袋栽：接種面朝上采用雙層疊放。、遮陽(yáng)網(wǎng)遮光，使發(fā)菌室基本黑暗。，及時(shí)剔除不良栽培瓶（袋）。8揭蓋、套環(huán) a)菌絲長(zhǎng)滿菌瓶1/3～2/3時(shí)揭去瓶口包扎的牛皮紙。9 出菇管理菇房應(yīng)消毒處理，達(dá)到清潔、通風(fēng)、有散射光。 采用地面灑水，空間噴霧，保持菇房空氣濕度90%，保證有散射光，誘導(dǎo)原基形成。 子實(shí)體生長(zhǎng)階段，保持空間濕度85%。用割刀從子實(shí)體邊緣插入料面，沿料面切割而下，除去雜質(zhì)后，按規(guī)格分類。11 病蟲害防治堅(jiān)持以預(yù)防為主,嚴(yán)格控制化學(xué)防治。 預(yù)防方法 嚴(yán)格檢查種源。 發(fā)現(xiàn)病害及時(shí)清除,并進(jìn)行無害化處理。 主要蟲害防治 主要蟲害菇蠅、菇蚊、螨類。b) 禁止使用化學(xué)農(nóng)藥。含水量65%、PH5～6。含水量65%，PH5～6。含水量65%、PH
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