沃嘉餐飲管理系統(tǒng)-閱讀頁(yè)
2025-04-22 23:15本頁(yè)面
【正文】 原料’輸入框。右側(cè)‘菜品 XXX 的原料’：左邊表格中選中菜品的原料。 原料：輸入原料的編號(hào)。 數(shù)量：銷售菜品時(shí)，扣除庫(kù)存的數(shù)量。舉例說(shuō)明：‘?dāng)?shù)量’，前臺(tái)點(diǎn)菜數(shù)量為3。 備注：可選內(nèi)容，可填寫說(shuō)明信息。注意：只有在沒(méi)有任何原料被選中，或‘新原料’被選中時(shí)，‘添加’按鈕才可用（默認(rèn)情況下，‘添加’按鈕是可用的）。：表格中有原料被選中時(shí)，‘刪除’按鈕變?yōu)榭捎?，單擊‘刪除’，去掉菜品和原料的關(guān)聯(lián)。您還可以新增、修改、刪除打印格式。對(duì)大多數(shù)用戶，可以選擇‘常用打印格式’。 新增打印格式選中節(jié)點(diǎn)‘系統(tǒng)管理/營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備/帳單打印格式’。要使用新增格式，還需要設(shè)置字段信息，請(qǐng)閱讀后面的‘修改打印格式’。格式名稱：輸入一個(gè)好理解的中文名稱。頁(yè)寬/高：打印紙的高寬，單位：毫米。分組字段：用于分組顯示的字段，在消費(fèi)明細(xì)中分類顯示（單擊右側(cè)的倒三角選擇）。’，是按大類名稱分組的效果。設(shè)置方法，參見(jiàn)本章‘打印字段設(shè)置’。排序字段：用于帳單明細(xì)的排序，例如按小類排序。從上面的表格中選中要覆蓋的格式，單擊此按鈕。：從上面的表格中選中要覆蓋的格式，單擊此按鈕，將當(dāng)前格式導(dǎo)出到文件。如果正在錄入狀態(tài)，單擊‘錄入’按鈕，回到普通狀態(tài)。II、 設(shè)置字段信息（暫不作介紹，如果您需要，我們發(fā)給您格式文件，導(dǎo)入即可） 刪除打印格式選中節(jié)點(diǎn)‘系統(tǒng)管理/營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備/帳單打印格式’。第4節(jié) 服務(wù)費(fèi)方案選中節(jié)點(diǎn)‘系統(tǒng)管理/營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備/服務(wù)費(fèi)方案’。方案名稱：為服務(wù)費(fèi)方案起一個(gè)好理解的中文名稱。按位收費(fèi)：按人頭收取的服務(wù)費(fèi)。這里的菜品金額，只包括小類中 ‘收取服務(wù)費(fèi)’為‘是’的菜品（參見(jiàn)菜品資料設(shè)置/小類設(shè)定）。最低消費(fèi)：最低消費(fèi)金額，如果菜品消費(fèi)金額不足最低消費(fèi)金額，則按最低消費(fèi)金額計(jì)算。最低消費(fèi)計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)：最低消費(fèi)的計(jì)算方式。正常時(shí)段：按時(shí)間收費(fèi)時(shí)，未超時(shí)部分的收費(fèi)。 單價(jià)：每個(gè)計(jì)時(shí)單位的價(jià)格。 計(jì)時(shí)單位：計(jì)算時(shí)間的最小單位。超時(shí)閾值：開(kāi)始計(jì)算超時(shí)的時(shí)間限制。說(shuō)明：可選內(nèi)容，說(shuō)明信息?？ǚN編號(hào)：2位數(shù)字，系統(tǒng)自動(dòng)生成。手續(xù)費(fèi)率：該信用卡的手續(xù)費(fèi)。（）第6節(jié) 折扣方案設(shè)定通過(guò)設(shè)定折扣方案，事先為每個(gè)小類設(shè)定不同的折扣率，在結(jié)帳時(shí)應(yīng)用到銷售的菜品上（）。方案名稱：輸入一個(gè)容易理解的中文名稱。雙擊某個(gè)小類，或選中小類單擊‘設(shè)定折扣率’按鈕，為每個(gè)小類指定一個(gè)折扣率。（）（）第7節(jié) 估清管理將估清的菜品加入到估清列表?？梢酝ㄟ^(guò)兩種方式估清菜品：（） 直接添加估清菜品在‘菜品’一欄中輸入估清菜品的編號(hào)（支持‘錄入助手’可以輸入編號(hào)的一部分或拼音簡(jiǎn)碼），然后單擊‘添加’按鈕或直接按回車鍵。在‘原料’一欄輸入估清的原料（支持‘錄入助手’可以輸入編號(hào)的一部分或拼音簡(jiǎn)碼），然后單擊‘相關(guān)菜品’按鈕或直接回車，系統(tǒng)彈出和該原料相關(guān)的菜品（），單擊‘確定’，將列表框種打勾號(hào)的菜品估清。菜品和原料的相關(guān)性是根據(jù)‘菜品資料設(shè)置/原料配比’的設(shè)置確定的（參見(jiàn)本章第2節(jié)‘原料配比’）。編號(hào)：2位數(shù)字編號(hào)，系統(tǒng)自動(dòng)產(chǎn)生。拼音碼：拼音簡(jiǎn)碼，可自動(dòng)產(chǎn)生。編號(hào)：2位數(shù)字編號(hào)，系統(tǒng)自動(dòng)產(chǎn)生。拼音碼：拼音簡(jiǎn)碼，可自動(dòng)
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