【摘要】食譜編制-知識要點 一、編制原那么 〔一〕保證營養(yǎng)平衡 1按照?中國居民膳食指南?的要求,膳食應(yīng)滿足人體需要的能 量、蛋白質(zhì)、脂肪及各種礦物質(zhì)和維生素 品種、數(shù)量,防止?fàn)I養(yǎng)性疾病 特殊人群...
2024-10-03 14:44
【摘要】科目代碼:130職業(yè)資格全省統(tǒng)一鑒定公共營養(yǎng)師三級理論知識試卷注意事項1、考試時間:90分鐘2、按要求在答題卡上填寫您的姓名和準(zhǔn)考證號碼一、判斷題(第1-20題,對下面的敘述,你認(rèn)為正確的,請在答題卡上把相應(yīng)題號下“A”涂黑;你認(rèn)為錯誤的,請把“B”涂黑。每題1分,共20分。1.(用于計算營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示值的數(shù)據(jù),5次左右的送檢結(jié)果就比較穩(wěn)定。2.(成人食譜中蛋
2025-07-13 01:55
【摘要】科目代碼:130職業(yè)資格全省統(tǒng)一鑒定公共營養(yǎng)師三級理論知識試卷注意事項1、考試時間:90分鐘2、請按要求在答題卡上填寫您的姓名和準(zhǔn)考證號和所在單位名稱。一、判斷題(第1-20題,對下面的敘述,你認(rèn)為正確的,請在答題卡上把相應(yīng)題號下“A”涂黑;你認(rèn)為錯誤的,請把“B”涂黑。每題1分,共20分
2025-02-01 22:41
2025-02-02 05:11
【摘要】公共營養(yǎng)師復(fù)習(xí)題CETTIC公共營養(yǎng)師考試?yán)碚撃M試題階段考核(一) 職業(yè)道德部分選擇題(多選)1、在市場經(jīng)濟(jì)條件下,職業(yè)道德具有(CE)的社會功能(A)鼓勵人們自由選擇職業(yè)(B)遏制牟利最大化(C)促進(jìn)人們的行為規(guī)范化(D)最大限度的克服人們受利益驅(qū)動(E)符合總書記提出的“八榮八恥”2、正確闡述職業(yè)道德與人的事
2025-04-11 00:41
【摘要】公共營養(yǎng)師(三級)結(jié)業(yè)測試答案一、1-5BAADC6-10DBADB11-15AABDD16-20DCDAD21-25AADCD26-30CDDDB31-35DDABD36-40DBBDC41-45ACAC46-50DDDAD51-55CBCAD56-60CACBD61-65DDCCD
2025-06-22 15:42
【摘要】科目代碼:130 職業(yè)資格全省統(tǒng)一鑒定 公共營養(yǎng)師三級理論知識試卷 注意事項 1、考試時間:90分鐘 2、請按要求在答題卡上填寫您的姓名和準(zhǔn)考證號和所在單位名稱。 一、判斷題(第1-2...
2024-10-03 14:19
【摘要】公共營養(yǎng)師三級技能(理論)復(fù)習(xí)要點 第一章膳食調(diào)查和評價 24h回顧法膳食調(diào)查 時間――連續(xù)3天以上 主要特點――省時間、省人力、物力、可以進(jìn)行大規(guī)模調(diào)查 估計食物攝入量的簡易工具――食物模...
2024-10-03 14:43
【摘要】湖北省三級公共營養(yǎng)師考試試卷本卷共分為2大題60小題,作答時間為180分鐘,總分120分,80分及格。一、單項選擇題(在每個小題列出的四個選項中只有一個是符合題目要求的,請將其代碼填寫在題干后的括號內(nèi)。錯選、多選或未選均無分。本大題共30小題,每小題2分,60分。)1、下列____理化指標(biāo)是谷類制品制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)時通常列出的指標(biāo)A:砷鉛B:組胺C:亞硝酸鹽D:咖啡因
2025-04-10 02:35
【摘要】第一篇:公共營養(yǎng)師(三級)教學(xué)大綱 《高級公共營養(yǎng)師》教學(xué)大綱(三級) 一、課程的牲質(zhì)和目的 公共營養(yǎng)師職業(yè)資格培訓(xùn)是以公共營養(yǎng)師的職業(yè)活動為導(dǎo)向,以職業(yè)能力為核心,突出職業(yè)資格培訓(xùn)特色,針對公...
2024-11-09 00:57
【摘要】七夕,古今詩人慣詠星月與悲情。吾生雖晚,世態(tài)炎涼卻已看透矣。情也成空,且作“揮手袖底風(fēng)”罷。是夜,窗外風(fēng)雨如晦,吾獨坐陋室,聽一曲《塵緣》,合成詩韻一首,覺放諸古今,亦獨有風(fēng)韻也。乃書于紙上。畢而臥。凄然入夢。乙酉年七月初七。-----嘯之記?!豆矤I養(yǎng)師》考試大綱(三級)(一)理論部分一、課程的牲質(zhì)和目的公共營養(yǎng)師職業(yè)資格培訓(xùn)是以公共營養(yǎng)師的職業(yè)
2024-09-05 02:05
【摘要】一、單項選擇題(第1——80題,請從四個備選項中選取一個正確的答案,將相應(yīng)的字母填涂在答題卡中。錯選、漏選、多選均不得分,也不反扣分。每題1分,滿分80分)1、()是一定社會、一定階級調(diào)節(jié)人與人之間、個人與社會、個人與自然之間各種關(guān)系的行為規(guī)范的總和。A、法律B、道德C、制度D、規(guī)章2、道德滲透于生活的各個方面,既是人們應(yīng)當(dāng)遵守的(),又是對人們思想和行為
2025-07-09 21:29
【摘要】SomanyfoodsDelicious?Allayinghunger?Nutritionalvalue?各類食品的營養(yǎng)價值鄭育龍本章內(nèi)容一.食品營養(yǎng)價值的評定及意義二.谷類食品營養(yǎng)價值三.豆類及其制品營養(yǎng)價值四.蔬菜、水果營養(yǎng)價值五.畜、禽肉及魚類營養(yǎng)價值六.奶及奶
2025-07-02 15:06
【摘要】...../n...../考生答題不準(zhǔn)超過此線地區(qū)姓名單位名稱準(zhǔn)考證號職業(yè)資格全省統(tǒng)一鑒定公共營養(yǎng)師三級技能考核試卷注
【摘要】濟(jì)南科苑學(xué)校 根底知識 公共營養(yǎng)師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn) 第一頁,共七十一頁。 第一章公共營養(yǎng)師職業(yè)道德 第二頁,共七十一頁。 濟(jì)南科苑學(xué)校 第一節(jié)職業(yè)道德根本知識 第二節(jié)公共營養(yǎng)師職業(yè)...
2024-10-05 14:19