生物化學(xué)第九章脂類物質(zhì)的合成與分解-閱讀頁
2025-01-31 13:51本頁面
【正文】 反應(yīng) β 酮脂酰ACP合成酶 ④ 還原反應(yīng) β 酮脂酰ACP還原酶 ⑤ 脫水反應(yīng) β 羥脂酰ACP脫水酶 ⑥ 再次還原 烯脂酰 ACP還原酶 乙酰乙酰 ACP 縮和反應(yīng) 首次還原 β羥丁酰 ACP 脫水反應(yīng) 巴豆酰 ACP 再次還原 丁酰 ACP 丙二酸單酰 CoA 酰基轉(zhuǎn)移 ⑦ 水解或硫解反應(yīng) 棕櫚酰 ACP+H2O 棕櫚酸 +ACPSH 硫解酶 棕櫚酰 ACP+HSCoA 棕櫚酰 CoA+ACPSH 硫酯酶 ? 由于 β酮脂酰 ACP合酶只對 2C～ 14C的酯酰具有催化活性，故從頭合成途徑只能合成 16C及以下的飽和脂酰 ACP。 脂肪酸鏈去飽和 必需脂肪酸： 由于動物機(jī)體缺乏 △ 9 以上的脫飽和酶，不能合成對其生理活動十分重要的多不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸和花生四烯酸，它們必須從食物中獲得。 三、脂肪的生物合成 3磷酸甘油 酯酰 CoA 第 三 節(jié) 脂肪的分解代謝與轉(zhuǎn)化 一、脂肪的水解 二、甘油的降解與轉(zhuǎn)化 ? 磷酸二羥丙酮是糖酵解途徑的一個(gè)中間產(chǎn)物，它可以沿著糖酵解途徑的逆過程合成葡萄糖及糖原；也可以沿著糖酵解正常途徑形成丙酮酸，再進(jìn)入三羧酸循環(huán)被完全氧化。 ? β氧化在線粒體內(nèi)進(jìn)行，植物還可以在乙醛酸體中進(jìn)行。每進(jìn)行一次 ?氧化，需要經(jīng)過 脫氫、水化、再脫氫和硫解 四步反應(yīng)，同時(shí)釋放出 1分子乙酰 CoA。如此反復(fù)進(jìn)行，直至脂酰 CoA全部變成乙酰 CoA。例如軟脂酸（含 16碳）經(jīng)過 7次 ?氧化，可以生成 8個(gè)乙酰CoA，每一次 ?氧化，還將生成 1分子 FADH2和 1分子 NADH。 ㈢ 、脂肪酸的 ω氧化 ? 是指脂肪酸的末端甲基（ ω端）經(jīng)氧化轉(zhuǎn)變?yōu)棣亓u脂酸，繼而再氧化為 α,ω二羧酸的過程。
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