培訓(xùn)基礎(chǔ)知識(shí)ppt課件-閱讀頁
2025-01-25 17:34本頁面
【正文】 四頁風(fēng)扇，散熱快 外殼 材質(zhì)：鍍鋅鋼板 特點(diǎn)：柔韌性好，熱脹冷縮不易變形 銀色：等離子電弧噴涂 白色 /黑色 :烤漆技術(shù) 外殼上無排氣孔，蒸汽集聚成水珠 外殼上有排氣孔，排氣散熱通暢 排氣天窗 排氣天窗：獨(dú)有排氣天窗設(shè)計(jì)，強(qiáng)效散熱，延長(zhǎng)機(jī)器的使用壽命。 光波： 我們擁有全球領(lǐng)先的技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)微波爐的更新?lián)Q代，引領(lǐng)進(jìn)入光波時(shí)代 （一）光波結(jié)構(gòu)： 超溫保護(hù)裝置 ： 當(dāng)爐內(nèi)溫度 超過 800度 ，會(huì)造成爐體軟化， 影響微波爐使用壽命， 該裝置能 及時(shí)感溫 ，切斷電源，避免因溫度過高帶來的損壞 光波申請(qǐng)專利，專利號(hào)： ZL00227196。 與 光波控制傳感器 相配合，將未利用的光波反射到食物上，對(duì)光波實(shí)現(xiàn)二次利用。微波爐烤蛋糕，只有格蘭仕的光波爐可以烤蛋糕，烤出的蛋糕表皮金黃酥脆，這是其他任何品牌所謂的光波都做不到的。我司光波加熱食物不干硬，加熱饅頭只需要 30秒，外酥內(nèi)軟，口感非常好，如果微波加熱，饅頭很容易變干硬。既可以強(qiáng)化光波直接加熱金屬的特點(diǎn)，又可以輔助講解光波殺菌，光波殺菌是最理想的殺菌方式，快速、徹底，無殘留，保證器皿衛(wèi)生和飲食安全，為家人的健康做保護(hù)。 一、微波變頻 時(shí)間 火力 時(shí)間 普通微波爐：斷斷續(xù)續(xù)的火力輸出 變頻微波爐：連續(xù)的火力輸出 火力 變頻微波爐特點(diǎn)： 變頻微波爐用變頻器代替變壓器、更輕 變頻微波爐電壓?jiǎn)?dòng)范圍 180— 260V 變頻微波爐輸出連續(xù)火力，不再斷斷續(xù)續(xù) 變頻微波爐優(yōu)勢(shì)： 智能調(diào)控火力，輸出火力更均勻更平穩(wěn) —— 0100%火力段智能調(diào)節(jié)， 擺脫間斷性加熱 解凍食品均勻，效果更好 —— 小火力均勻解凍，避免忽冷忽熱 可烹調(diào)菜品種類更多 —— 可滿足不同火力要求的食物烹調(diào) 變頻工作不用等，即開即用速度快 —— 不同于空調(diào)，隨時(shí)開始啟用變頻 微波隨時(shí)工作 使用環(huán)境更靈敏 —— 寬電壓?jiǎn)?dòng)，不用再擔(dān)心用電高峰期 變頻微波與傳統(tǒng)微波加熱食物對(duì)比圖： ① 加快燒烤速度，時(shí)間縮短 30%： 通過變頻光波技術(shù)，讓光波管在 0到額定功率的范圍內(nèi)，任意調(diào)節(jié)，形成不同的光波波長(zhǎng)，在烹調(diào)效果和節(jié)能上，相比普通光波速度烹飪速度加快，色澤更好，更節(jié)能省電 普通光波爐 變頻光波爐 時(shí)間（分鐘） 18 13 烤制效果 上色效果一般 上色效果好 光波爐烤 300克雞翅的烹調(diào)效果實(shí)例 變頻光波的優(yōu)勢(shì) 二、光 波 變 頻 ② 燒烤最專業(yè) ：對(duì)于雞肉組織表皮、真皮、皮下組織不同厚度，由獨(dú)特光波管結(jié)合光波變頻技術(shù)產(chǎn)生不同波長(zhǎng)光波有針對(duì)性加熱，不再停留在表面烘烤，烤出來的食品口感更好。 演示：選擇組合功能一，微波工作同時(shí)光波管同時(shí)工作，烹調(diào)速度快，節(jié)能省電。 又到了喝啤酒、吃燒烤的季節(jié)了，去哪里呢？ 格蘭仕變頻光波新技術(shù)，得使我們可以告別不健康、不安全的明火燒烤方式，燒烤更專業(yè)，倡導(dǎo)新式燒烤文化 —— 家中健康 DIY燒烤。 智能編程式光波爐 相當(dāng)于有無數(shù)菜單，我們可以根據(jù)需要像電腦一樣自動(dòng)編輯程序 ，它獨(dú)有的 多頻組合烹調(diào)技術(shù)有先進(jìn)的二段或者三段微波火力技術(shù)，可以自由組合成適合不同食物烹調(diào)的火力大小 智能編程式光波爐 大火煮開 小火慢燉 高火收湯 參見：說 明 書 蒸汽 加熱原理：微波直接打在蒸汽 上，產(chǎn)生蒸汽，在烹飪食物的同時(shí)給食物補(bǔ)水。 腔體能量分配均勻，加熱無死角： 聚能匹配器使微波、光波分布均勻，加熱食 物更均勻 整機(jī)匹配 全球整機(jī)性能最優(yōu) ：格蘭仕是 全球唯一 全套零部件專業(yè)自主生產(chǎn)，非代工、非組裝的廠家，因此格蘭仕微波爐是全球整機(jī)匹配性最好的產(chǎn)品，它使得微波爐加熱更均勻，微波泄漏量最小，整機(jī)性能最優(yōu)，使用壽命更長(zhǎng)久 所有熱能量集中于微波爐正中間 精 準(zhǔn) 鍵 專業(yè)制造微波爐的典范： 時(shí)間精確至一秒，按秒加熱更準(zhǔn)確，更節(jié)能。 （用細(xì)棒進(jìn)行演示，適合外殼后側(cè)有小孔的機(jī)型） 二、“露天”微波爐 二、排氣天窗的對(duì)比及講解 三、平板和 面板 四、針對(duì)“蒸立方”所采取的“拿來主義” 五、直噴蒸 六、“蒸立方”智能微波爐真的智能嗎？ 六、 128K黃金鉆石切割面 七、腔體后面銘牌的對(duì)比 八、 使用壽命對(duì)比 一、什么是蒸立方？ 蒸立方的實(shí)際意義 所謂蒸立方的“蒸”出來的效果 針對(duì)“蒸立方”所采取的“拿來主義” 美的“蒸立方”的面板和平板 返回 微波爐的心臟 —— “磁控管”的對(duì)比
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