【正文】 背部裂逢后側(cè)形如坐椅，對面注視巨石頑故，標(biāo)示著將軍嚴(yán)陣以保 ，隨時準(zhǔn)備沖鋒陷陣。當(dāng)?shù)啬贻p的信男善女結(jié)為伴侶，需要參拜，像征著永結(jié)同心，百年之好。 卷龍奄在 80年代以前曾經(jīng)由一位“廟公和尚”當(dāng)主持，他精通醫(yī)術(shù)，武藝超群，曾為不少村民治病，凝難雜癥，傳授武術(shù)，在 益陽地區(qū)傳為佳話，“廟公和尚”死后，卷龍奄也毀于一旦。 發(fā)展觀賞竹業(yè) ,繁榮森林旅游 桃江是中國十大竹鄉(xiāng)之一。 羅溪瀑布旅游各景點全部在竹海叢林中。 在羅溪瀑布旅游核心區(qū)要引進(jìn)，移植 5000畝以上竹子公園，給人們一種自然、清閑、奇特的感受?；ǖ踅z竹、青麻竹、黃桿烏哺竹、金明竹、小葉龍竹、羅漢竹、馬來甜龍竹、斑竹、觀音竹、鳳尾竹、龍竹、方竹、紅竹、撐麻青竹、龜甲竹、金鑲玉竹、黃稈京竹、紫竹、撐麻竹、蓉城竹、高節(jié)竹是用于庭院綠化、古典及現(xiàn)代造園的珍貴觀賞竹種。 竹子的旅游觀賞和審美價值：在我國源遠(yuǎn)流長的文化史上，竹子和松、梅被并譽(yù)為“歲寒三友”和梅、蘭、菊一樣有“君子”之稱。竹子之所以受到人們的偏愛，除了它具有生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)、用途廣泛、經(jīng)濟(jì)價值較高外，更因為它具有特殊的旅游桃江高橋羅溪瀑布旅游景區(qū) 旅游支柱產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目 24 觀賞和審美價值。豐富多彩的旅游觀賞竹類，或枝柔葉細(xì)或稈矮葉大，或相聯(lián)成片或獨立成叢，它們集竹類之美而又各具風(fēng)姿。當(dāng)人們有閑情逸志漫步于青青翠竹之下時，一種無限舒適的感受和美好的遐想便會油然而生，一 切疲勞和煩惱都會被拋到九霄云外。竹子，無牡丹之富麗 ,無松柏之偉岸、無桃李之嬌艷，但它虛心文雅的特征、高風(fēng)亮節(jié)的品格更為人們所稱頌?？梢哉f它們坦誠無私、樸實無華，不茍求環(huán)境、不玄耀自己，默默無聞地把綠蔭奉獻(xiàn)給大地，把財富奉獻(xiàn)給人類。 ，剛強(qiáng)正直 勞動人民在長期的生產(chǎn)實踐和文化活動中，把竹子的生物特征總結(jié)升華成為一種作人的美德，把竹之節(jié)和做人的氣節(jié)巧妙地聯(lián)系在一起，使它成為一種人人皆知仿效的精神象征，這是我國文化的一個突出特點。金竹、紫竹、筇竹等都十分明顯地體現(xiàn)這種特點。這是一種無形的精神財富，也正是竹子特殊的審美的價值所在。 扶老攜幼，助人為樂 當(dāng)您看到竹子作為老人前行的拐杖，竹筐成為嬰兒成長的搖籃的時候，您會覺得竹子有一種扶老攜幼的精神；當(dāng)您看到竹稈作為船夫逆水行舟的撐篙而博擊風(fēng)浪，斗笠作為行者避風(fēng)檔雨的工具而無所畏懼的時候，您又會覺得竹子有一種助人為樂的精神。在人們心中，竹子助人為樂的精神并非一朝一夕，而是年年月月持之以恒，正如詩中所說的那樣：“霏霏桃李花，競向春前開。 鳳尾，似畫如詩 桃江高橋羅溪瀑布旅游景區(qū) 旅游支柱產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目 26 茫茫竹海，清蔭通幽；風(fēng)撫鳳尾，俯情春水。一叢叢一片片似畫如詩的修篁翠影，是大自然賜予旅游者的溫柔的遐意、清幽的心境、悠遠(yuǎn)的情懷。每當(dāng)唱起“月光下的鳳尾竹”時，你難道不深深感到，竹子可以陶冶人的情操、凈化人的心靈、升華人的精神品格。 桃江高橋羅溪瀑布旅游景區(qū) 旅游支柱產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目 27 第六章 旅游工業(yè)、產(chǎn)業(yè)開發(fā) 工業(yè)既為旅游業(yè)供 應(yīng)各類商品裝備，以旅游業(yè)賴以發(fā)展的物質(zhì)設(shè)施基礎(chǔ)，又為觀光、休閑 考察提供了新的場所，成為一種新型的旅游產(chǎn)品。 1954 年在西安半坡村發(fā)掘了距今約 6000 年左右的仰韶文化遺址，其中出土的陶器上可辨認(rèn)出“竹”字符號，說明在此之前竹子已為人們所認(rèn)識和利用，也就是說我 國人 民認(rèn)識和利用竹子的歷史可追溯到五六千 的新時器時代。竹簡為我們保存了東漢以前的大批珍貴文獻(xiàn)，如《尚書》、《禮記》和《論語》等都是寫在竹簡上的。竹筆的發(fā)明在文化史上也具有開拓性的一頁。 例如利用其割裂性；破篾編織用具、竹簾、竹席、竹籬、扇骨、傘骨、燈籠等；利用其負(fù)荷力：桁椽、曬稈、提架、腳手架、竹床、竹筷、礦柱、門窗、地板、竹橋、竹筏及其它家具、用具，在民間建筑上有廣泛應(yīng)用；利用其彈力：弓、駑、釣稈、竹梢掃把、扁擔(dān)等；利用其抵抗力：床柱、機(jī)腳、手杖、傘柄、撐稈、竹釘、竹箍等；利用其中空特征：水車、水桶、水管、引水槽、煙筒、吹火筒、竹瓶及竹笙、竹笛等各種樂器，以及日常生活中的各種貯具和量具等；利用其纖維特性：傳統(tǒng)竹紙、手工紙、土紙；利用其食用和藥用價值：筍 干、筍絲、玉蘭片、酸辣筍、竹瀝、竹黃、竹茹；利用其外觀特性及韌性：竹索、背帶、竹籠、篾工藝品、玩具、文具等。 做好竹旅游工藝品文章 竹子工藝美術(shù)品 桃江高橋羅溪瀑布旅游景區(qū) 旅游支柱產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目 29 竹子生活用品 竹酒 楠竹是禾本科亞種多年生 植物，我國有 37 多屬 500 余種，桃江縣譽(yù)有“竹子之鄉(xiāng)”美稱。 竹汁含有多糖類物質(zhì)及人類必需的氨基酸的 7 種， B 族維生素、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、多種礦物質(zhì)及微量元素。現(xiàn)代科技研究發(fā)現(xiàn)竹汁中的多糖類、黃酮、多醌及其衍生物，具有殺菌、防腐、抗癌的特殊功效。竹多糖的功能因子對腹水癌、肝癌 AH39 細(xì)胞抑制明顯。 我們 經(jīng)過多年的科學(xué)研究，采取萃取的新鮮竹瀝為主要原料，利用現(xiàn)代高新生物技術(shù) （ XOM）特效復(fù)合酶和（ HCK）綜合催陳處理，成功地研制了符合現(xiàn)代消費潮流的低度（ 15176。）發(fā)酵型竹酒。其口感甘甜，竹香濃厚，酒體協(xié)調(diào)，清雅和諧，色、香、味、形和各項生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)完全達(dá)了國家酒類標(biāo)準(zhǔn)。是宴請親朋、酒吧休閑、賓館待客、禮儀桃江高橋羅溪瀑布旅游景區(qū) 旅游支柱產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目 30 贈送的佳飲。 表 61 竹汁中主要成份及功用 成 份 含量 mg/100ml 功 能 竹 多 糖 1355— 2789 ①抑制腫瘤，竹多糖組成細(xì)胞表面的各種抗原激素和藥物的受體，對腫瘤細(xì)胞的生長有明顯的抑制作用。 ②延緩衰老；竹多糖可顯著降低機(jī)體心肌脂褐素和皮膚羥脯氨的含量以及全腦單胺氧化酶 B的比活性，從而起到延緩機(jī)體衰老的作用。④有降血糖作用；竹多糖具有類 SOD的活性。這是因為： Ge132可清除羥基自由基（ 氨基酸 具有增加機(jī)體免疫能力的作用。增加竹汁的藥理活性的作用。 竹炭 隨著化學(xué)污染，生態(tài)破壞，人們的居住環(huán)境在惡化。竹炭全身都是寶，在日本被美名為“二十一世紀(jì)環(huán)保新衛(wèi)士”。 桃江高橋羅溪瀑布旅游景區(qū) 旅游支柱產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目 31 ①燃燒材料：其具有無煙、無毒、無渣、易點燃、耐燒、高能及煎熬中草藥不傷藥性、燒烤食品食后不易上火等優(yōu)點。作為燒烤 、野炊的燃料，清潔而有情趣。由于目前對其它薪炭材的砍伐限制。 ②水質(zhì)凈化；因竹炭是多孔性材料，具有大的表面積，有很強(qiáng)的吸附性。 ③環(huán)境保護(hù)：用竹木地板的填充材料，由于竹炭對水份的吸放調(diào)節(jié)，遏制溫度上升和霉菌、微生物的繁衍，起到防菌、調(diào)節(jié)室內(nèi)小氣候的功效。 ④日常家用：泡茶可凈化水質(zhì)釋洲豐富礦物質(zhì)，煲湯將炭放入冰箱、米缸、櫥柜、汽車可去除異味，保持鮮度，防蟲蛀、防霉、除濕。 ⑤身體保?。豪弥裉康亩嗫捉Y(jié)構(gòu)吸附性，可用于汗水及室內(nèi)濕氣的吸附能釋放出天然的香氣，提高睡眠質(zhì)量。竹炭能桃江高橋羅溪瀑布旅游景區(qū) 旅游支柱產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目 32 放射出遠(yuǎn)紅外線，促進(jìn)血液循環(huán)，新陳代謝，消除疲勞。因而用竹炭加工成保健型竹炭枕、床墊 等床上用品和汽喂座墊，創(chuàng)造健康的起源。在日本已有不少此類產(chǎn)品上市。據(jù)研究，施用竹炭可以提高桃樹產(chǎn)量，改善品質(zhì)；施用竹炭的高爾夫球場和綠地草坪生長良好且管理容易。 其他用途：用竹炭過濾處理清酒（一種日本米酒），能生 產(chǎn)出一種風(fēng)味獨特的新酒 —— 日本威士忌。 竹子藥用 竹的藥用價值與藥理作用在距今 2500多年前的春秋戰(zhàn)國時期，人們就已經(jīng)有了較系統(tǒng)的認(rèn)識，并且能夠?qū)⒅褡拥牟煌贩N，竹子的枝、稈、葉、根、實及其寄生或附生菌類等不同部位的藥用價值與藥理作用加以區(qū)別和分析?！碧医邩蛄_溪瀑布旅游景區(qū) 旅游支柱產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目 33 “根：作湯，益氣止渴，補(bǔ)虛下氣?！薄皩崳和ㄉ衩?，輕身益氣?？梢哉f：竹，不僅全身是寶，而且全身是藥。 ①竹葉：淡竹葉主治胸中痰熱，咳逆上氣。消痰，治熱狂煩悶中風(fēng)失音不語，狀熱頭痛頭痛頭風(fēng)止驚悸，瘟疫迷悶，妊婦頭旋倒地，小兒驚癰天吊，喉痹，煩熱。除熱緩脾。別錄：治不睡，止消渴，解酒毒，除 煩熱發(fā)汗，療中風(fēng)啞音，殺蟲； 篁竹葉主治咳逆上氣，溢筋，急惡瘍，殺小蟲，除熱風(fēng)痙，喉痹嘔吐。 ②竹茹（竹桿削去青皮，只取向里黃皮故稱之竹茹）。別錄；止肺屢唾血鼻衄，治王痔，噎隔，傷寒勞復(fù)，小兒熱痛，婦人胎動。 篁竹茹主治勞熱，傷寒勞復(fù)，婦人勞復(fù)，產(chǎn)后煩熱，婦人損胎。） 清熱化痰，消食，用于熱毒痰火內(nèi)蘊(yùn)，胃熱嘈雜，口干便秘，咳嗽痰多，食 積不化及小兒驚風(fēng)等癥。 健脾、益氣、美容，經(jīng)常佐餐食用有改善或消除婦女面部蝴蝶斑（黃褐斑）作用。 ④竹瀝：治風(fēng)痰，痞積，眩暈，喉痹，竣瘓不語，痞塊頭風(fēng)，頭痛，四肢不遂，舌語強(qiáng)塞，清熱化痰。消痰去風(fēng)熱，驚悸迷悶，小兒驚痛，用葉煎湯，洗婦人子宮下脫；苦竹根主治下心肺五臟熱毒氣；甘竹根主治安胎，止產(chǎn)后煩熱，煮汁服。 ⑦竹黃別名：赤團(tuán)子、竹赤團(tuán)子、竹繭、竹赤斑菌、淡菊花、天竹花、竹花；藥用部位：子座及抱子；生態(tài)特性：生于刺竹屬及剛竹屬的枝稈上，多生長在將衰敗或已衰敗的竹林中；性味功能：性溫，味淡。 竹子根部到梢部，其根、枝葉、實及菌生物等無不具有藥理作用。 開發(fā)山野菜 野菜是重要的食用野生植物資源。野菜具有“鮮、綠、野”和“營養(yǎng)、藥用、美味”的特點，食用野菜已成為都市人追求的時尚，也是我國重要出口的產(chǎn)品之一。我們根據(jù)湖南的氣候、土壤及野菜品種開發(fā)野菜的“菜籃子”工程。從房前屋后到山溪水溝；從荒山坡地、崎嶇小路到密林深山，一年四季的山野菜到處可見，據(jù)補(bǔ)助野外調(diào)查， 300m 以上的低山各低山植被類型依次為松杉及常綠闊葉混淆林帶，野菜分布種類有土人參、野芎、桔梗、黃精、玉竹、枸杞等 21種； 200300m之間杉木、楠竹混合林帶，野菜種類主要以薺菜、絞股藍(lán)、水芹、水竹筍等 36種； 200m 以下為丘陵平地或洼地，山野菜種類較多，如蕨菜、蒲公英、馬蘭、虎仗等 67種之多 (見下表 )。旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的有機(jī)結(jié)合，形成第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)相融合的區(qū)域 經(jīng)濟(jì)增長點，也是繼承和革新傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，發(fā)展重點農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)和外匯農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)的商品化和附加值，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化的一條新路子。 種植業(yè) 紅花油茶 距羅溪瀑布 3 公里處，在群山環(huán)抱中有一塊天然的盆地，面積400 余畝，這重地勢平坦，土壤肥沃，雨水充足。 紅花油茶是常綠小喬木，它枝繁葉茂，花紅似火，果實碩大，樹姿豐滿，優(yōu)雅端莊，尤其在隆冬季節(jié)，其它樹木枝枯葉落之時，她卻昂首挺拔，笑傲風(fēng)霜，綠葉叢中隱現(xiàn)出朵朵紅花尤似深閨淑女，桃江高橋羅溪瀑布旅游景區(qū) 旅游支柱產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目 38 風(fēng)姿綽約，含情脈脈，惹人喜愛。 紅花油茶花如牡丹，色澤艷麗，花期長達(dá) 140 天，茶樹四季常綠，冬春季開花，每株 2021— 5000 朵，繁花似錦，賞 心悅目；秋季碩果累累，掛滿枝頭，讓人嘆為觀止。三年苗種后 2 年開花， 3年結(jié)果， 6 年豐產(chǎn)。按最低價每斤 10 元計，畝產(chǎn)值 2021 元 — 5000元。種仁主要用來榨油，干仁含量高達(dá) — 71%。茶油既可供食用又可入藥，有通經(jīng)、活絡(luò)、驅(qū)風(fēng)、止痛的特殊功效，亦可加工成工業(yè)原料油。果殼、種殼可以提練活性炭及燒堿，制造肥皂。 紅花油茶栽種給羅溪瀑布景區(qū)增添了旅游景色，綠化美化了環(huán)境；栽種于社區(qū)，家庭可制作盆景出售，每盆價值 100— 300 元，增加了經(jīng)濟(jì)收入；如果全鄉(xiāng)集中連片栽種，可成為高橋鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的支柱產(chǎn)業(yè)。南豐蜜桔歷屆被評為全國十大良種之一，它素以色澤金黃、皮薄核少、汁多無渣、酸甜適口、營養(yǎng)豐富和芳香馥郁等特色而馳名中外，曾被斯大林譽(yù)為“桔中之王”?！苯鼛啄戤a(chǎn)品遠(yuǎn)銷東歐、美國、東南亞國家，港澳、臺地區(qū)。 南豐蜜桔品質(zhì)優(yōu)良，果實皮薄、無核或少核、色澤金黃、風(fēng)味獨特，可食部分 78%，果汁 55%，可溶性固形物含量 12%19%，還原糖 %，含酸量 %。早熟系“ 97 972”二個優(yōu)良單株，比普通南豐蜜桔提早半個月上市；小果系“ 97 972”品質(zhì)極優(yōu)；大果系“ 97 972”平均果重 50 克以上，酸甜適口、化渣、風(fēng)味濃香。而野豬肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁為眾人所知，人人愛吃。而且它以無污染的野草、紅薯等為主食，是純天然的綠色滋補(bǔ)保健食品，成為人們真正的 “ 放心肉 ” 而極為暢銷。廣州野生動物批發(fā)市場毛重批發(fā)價 30－ 50元／公斤仍十分搶手，一些商家還為沒有固定的貨源而發(fā)愁。目前全國人工養(yǎng)殖的野豬極少，今后 510年內(nèi)仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足需 求。隨著人們生活水平的不斷提高，追求美味、營養(yǎng)、滋補(bǔ)、保健、品奇嘗鮮已成為人們的消費新潮流。野兔可紅燒、白煮、油炸等做成許多美味的佳肴，在冬季更是各大小酒樓、飯館少不了的火鍋料。據(jù) 2021 年 3 月《農(nóng)村百事通》雜志報道，自 2021 年以來，廣東市場每公斤野兔價格一直保持在 26 元左右，且常常有價無貨。它體態(tài)纖巧，步履輕盈，雄雞體長可達(dá) 1 米，身披紅、綠、藍(lán)、 黃、紫各色羽毛，顯得俊美華貴。用它制作的標(biāo)本，在國際市場上久享盛名，每只出口價為 80100 美元；在國內(nèi)市場每只標(biāo)本售價 700800 元也供不應(yīng)求。其肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩，深受食客喜愛，近年才開始人工養(yǎng)殖發(fā)展，現(xiàn)國內(nèi)