【正文】 賞析能力和語言表達能力。能夠寫出常用應用文章、比較復雜的科技說明文和規(guī)范的本專業(yè)科學論文。通過學習獲取 動物營養(yǎng)基本原理最、新營養(yǎng)理論及飼料產品等知識，正確運用所學知識對飼料加工、調制、檢驗、使用的能力，對生產過程中營養(yǎng)水平進行評價的能力。 動物病理學 學習疾病的概念、發(fā)生的原因、發(fā)展和轉化的一般規(guī)律；基本病理變化；主要器官系統(tǒng)的常見病理及對有機體的影響。免疫學基礎知識和常見病原微生物的生物學特性、實驗室檢查方法；注重培養(yǎng)學生實驗室基本操作能力；熟悉微生物 學診斷的基本程序方法。 1動物診療技術 學習診斷的基本程序和方法；具備一般診斷能力，常規(guī)化驗及 X 光、 B 超等操作技能；能獨立開展工作。 1動物傳染病學 學習動物傳染病的發(fā)生、流行的一般規(guī)律及動物常見傳染病的特征、臨床診斷要點、綜合防治的方法；掌握防疫計劃的制定 ，傳染病的消毒，免疫接種，常見傳染病的診斷、防治方法等基本操作技能，達到能正確處理疫情，制定防治措施的能力。使學生獲取動物檢疫檢驗理論及新疫情信息知識，用新技術、新方法進行檢疫。使學生具有服務社會的的責任感，忠于 職守，熱愛檢疫檢驗工作，具有敬業(yè)、吃苦耐勞、合作的精神；樹立防重于治的意識，有法制觀念，執(zhí)法的意識。具體安排時或全部集中或以周為單位分散。充分利用實驗室和校內外實訓基地，按照應職崗位需要進行專項技能培訓。實訓重點是對學生實際工作能力的培養(yǎng)和訓練，所以，還要重視學生愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞精神的教育和培養(yǎng)。觀察飼料原料的特征。覺來鑒別飼料原料的特征氣味和味道。（ 2）能夠使用研缽或樣品粉碎機粉碎各種樣品，使用酸度計測定試樣溶液的電位值，繪制標準曲線，解決實驗中出現(xiàn)的儀器使用、曲線繪制等技術問題。（ 4）能夠制備培養(yǎng)基和稀釋液，使用高壓滅菌器、超凈工作臺等微生物實驗室常用設備。（ 5）能夠使用有關化學試劑完成淀粉、磷酸鹽、氯離 14 子、碘的定性分析。 項目二：繁殖 實訓目標： (1)識別不同生產用途畜禽外形特征，在技術人員指導下可以進行畜禽體質外形評分、體尺測量鑒定，協(xié)助制定畜禽繁殖場和飼養(yǎng)工藝設計方案。 (3)掌握畜禽采精、輸精器具的使用、洗刷、消毒和保管，準確填寫記錄。 (5)能夠執(zhí)行選種、選配和繁育計劃，能識別家畜正常發(fā)情與異常發(fā)情和高產與低產家禽的特 征。 (7)母畜的分娩與助產技術。 (9)能擬定畜禽繁殖生產計劃和實施方案，協(xié)助技術人員統(tǒng)計、分析各項記錄、進行總結。 相應職業(yè)工種：畜禽繁殖工。 (2)掌握臨床基本檢查的方法、技巧及要領。 獸醫(yī)實驗室檢驗 實訓的目標：（ 1）掌握血液和尿液的常規(guī)檢查技術要點，正確進行血液和尿液的常規(guī)檢查。（ 3）掌握微量元素檢測技術要點，正確進行微量元素檢測。 獸醫(yī)診療技術 實訓目標：全面理解與掌握各種治療手段與治療方法的優(yōu)缺點，特別是通過實訓，學會各種治療技術的操作技巧。（ 2）能根據(jù)不同消毒對象選擇合適的消毒藥。（ 4）熟練使用常用消毒器械。（ 2）熟悉動物生物制劑的保存、運送和用前檢查方法，能正確對動物生物制劑的保存、運送和用前檢查。 采集運送病料 實訓目標：（ 1）掌握采集、包裝、運送的方法和要求，能對臟器病料采集、包裝、運送。（ 3）掌握各種血清和病理學檢查等病料的采集、包裝、運送及保存方法和要求，能對各種血清和病理學檢查等病料的采集、包裝、運送及保存。（ 2）掌握驅蟲技術，驅蟲中的注意事項，能正確驅蟲。 患病動物的處理 實訓目標： (1)了解動物患病后處理常識。 項目四：畜禽飼養(yǎng)技術 畜禽場的規(guī)劃與設計 實訓要求：能根 據(jù)實際要求進行畜禽場的規(guī)劃與設計。 (2)掌握禽的飼養(yǎng)管理技術。 (4)掌握小動物的飼養(yǎng)管理技術。 項目五：動物檢疫檢驗 產地檢疫 實訓要求： (1)了解產地檢疫的概況、特點和意義。(3)明確產地檢疫的方法和程序。 (2)掌握道口檢疫相關證明的驗證和出具。 (2)能對待宰畜禽進行入場驗收。 宰后檢驗 實訓要求： (1)能識別內臟的病理變化。 (3)能進行旋毛蟲病的壓片鏡檢等寄生蟲檢驗方法。 (2)能正確進行各類動物疫病臨床表現(xiàn)的類癥鑒別。 畜產品檢疫 實訓要求： (1)了解肉類監(jiān)督的程序、要點和意義。 (3)掌握肉的新鮮度綜合檢驗的操作技術以及對檢驗結果進行綜合總判定的技能。 (5)學會對包裝畜產品的檢驗與處理。 十一、擬參加考證項目 表 5 技能證書項目表 序號 名 稱 認證機構 1 計算機等級證書、國家英語等級證 計算機等級考試站 2 普通話等級測試等級證書 語言文字工作委員會普通話測試中心 3 國家職業(yè)資格證書 國家職業(yè)技能鑒定所 十二、考試考核 一）、考核內容： 包括知識、技能和態(tài)度三個方面。 考試課程以 100 分為滿分。按教學進程于每學期期中、期末各進行一次考試；無實訓項目的課程期末考試成績占 40%，期中考試成績占 30%，平時成績占 25%，學習態(tài)度占 5%合成總成績；有實訓項目課程的理論成績與無實訓項目理論考試成績合成方法相同，實訓部分按課程實訓技能項目制定考核方案進行考核，以一定權重合成技能成績，技能成績不及格者 17 該課程直接記為不及格?？荚嚦煽儼醇寄艹煽兒屠碚摽荚嚦煽兏髡?0%合成總成績?？疾檎n程以優(yōu)秀、良好、及格、不及格來評定成績。 生產綜合實習和畢業(yè)頂崗實習實踐考核單列成績。成績主要依據(jù)指導教師的鑒定和實習結束時進行的理論知識及具體操作三部分組成。以畢業(yè)設計說明的形式（或論文答辯）進行鑒定。 十四、專業(yè)課任課教師安排 畜牧獸醫(yī) 專業(yè)課程任課教師一覽表 （待定） 課程類別 課程性質 課程名稱 課程 總學時 課程 周學時 授課教師 授課學期 必 通用能力課 （講座） “三個代表”重要思想概論 （講座 ） 18 修 課 專業(yè)必修課 設計 選修課 專業(yè)選修課 病防治