unit7topic2背景知識英美人餐桌上的禮儀英美人在餐桌上的禮儀與-閱讀頁
2024-09-24 16:55本頁面
【正文】 的 食物。 (6)酒杯：由右至左依序是白酒杯、甜酒杯、紅酒杯，若有水杯則是放在最左邊。 ： (1)座次：在正式的西餐禮儀中，長桌的兩頭是大位，愈中間的位置愈是次要的位置，而且男女間隔坐 ，夫妻分開坐，使得用餐氣氛更加熱鬧。餐巾放在桌上表示要中途離去或用餐完畢。 (4)湯匙：由內(nèi)向外舀取，而且不可出聲。除了一開始主人可 舉杯感謝大家光臨處，均應(yīng)避免再敬酒，以免打擾別人用餐。在中國，任何一個宴席，都是大家團團圍坐，共享一席，造成一種團結(jié)、禮貌、共趣的氣氛，符合我們民族“大團圓”的普遍心態(tài)。宴會的核心在于交誼，通過與鄰座客人之間的交談，達到交誼的目的。與中國飲食方式的差異更為明顯的是西方流行的自助餐，此 法是：將所有的食物一一陳列出來，大家各取所需，不必固定在位子上吃，走動自由，這種方式便于個人之間的情感交流，不必將所有的話擺在桌面上，也表現(xiàn)了西方人對個性，對自我的尊重，但各吃各的，互不相擾，缺少了一些中國人聊歡共樂的情調(diào)。越來越多的中國人不再只注重菜的色、香、味，而是注重它的衛(wèi)生與營養(yǎng)了。還有，人們因為越來越繁忙地工作，覺得中餐做起來太麻煩，不如來個漢堡方便等，這樣一來東西方在飲食上的差異也就不太分
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1