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實用暑期實踐報告集合共5篇-閱讀頁

2025-04-17 09:16本頁面
  

【正文】 生活中缺東少西也開始慢慢補充,孩子們體貼的送菜,送瓜,解決了我們的一大難題,讓我們每天都可以吃新鮮美味的蔬菜。暑期實踐報告篇 5 ?時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間,大一的學習生活已結(jié)束了,迎來了大學生活的第一個暑假。因此,在學校的聯(lián)系下,我來到了北京五洲大酒店。另外一方面,??闯鋵嵈髮W生活并為自己預備下期生活費,減輕家庭負擔。由于該酒店對新進職員工是分批培訓,而我們這批恰好錯過上一批培訓,所以我們被要求先工作后培訓。第一天心情很亂,興奮,緊張,畏懼。期間最大的收獲 應當是學會了中餐擺臺和疊桌花。對現(xiàn)金簽子結(jié)賬和刷卡等不同結(jié)賬方式在一次次的親身操縱中熟練 。能熟練地為電話點餐的客人先容傾銷咖啡廳食品菜類,學會并親身為客人送餐及其禮節(jié)。酒店在八月中旬接待了一個國際會議,咖啡廳及它管轄下的 98 吧日餐廳共同接待了天天早上四五百人的自助餐,他們大多數(shù)都 是外賓。隨后,從他們的動作,眼神就可以明白他們需要甚么幫助,在他們沒開口前就為其提供。 ?二、實踐結(jié)果 ?在兩個月的學習和實踐中,通過觀察和感受,我發(fā)現(xiàn)一些題目有待進步和改進。比如: ?1:主管對員工休假日和工作日的安排。?2:各部分的員工分配應恰當,不能忙的部分人少,閑的部分人多,且各部分應聯(lián)系緊密,相互配合,而不是相互推辭 。?4:酒店應把酒店相干規(guī)定特別是與客人在店消費的留意事項在客人進住后告知客人,避免客人消費后與員工乃至主管發(fā)生磨擦乃至口角。同事之間應和睦相處 。 ?三、實踐收獲和感想 ?通過這兩個月的社會實踐,對酒店業(yè)的發(fā)展,我已開始有個清楚的了解和熟悉, 在觀察和培訓中,也了解了它的運行模式,對自己畢業(yè)后的走向,我也初步有了一個規(guī)劃。多是在自己家里,中國人在桌餐上顯得更豪放、大方、密切、隨性、個性綻放。生怕沒食品了,拿了個滿漢全席,結(jié)果弄得自己放筷子也找不了地方,終究一大堆不說,桌子像是經(jīng)過了戰(zhàn)爭一樣,桌子椅子地上尸橫遍野,不經(jīng)一番地毯式搜索,是找不到刀叉勺筷子的 。然而,看進住的外賓,他們有的是來參加會議有的是來觀光進住的,走進咖啡廳吃自助餐時,排隊交餐券,不像國內(nèi)人,把領位圍了一重又一重,嘰嘰喳喳,自 己沒弄清用餐地點還大聲呵斥領位。他們用餐時聽不到喧嘩聲。整體來講,中國人的素質(zhì)有待進步,地位權(quán)勢進步的同時,別讓素質(zhì)落伍了??偟膩碇v,這是愉快充實收獲匪淺的體驗。其實學校要求我們參加社會實踐的主要目的 ,無非是想讓我們提前到社會上去鍛煉自己 ,這樣才不會進入社會時找不到生活的重心 ,于是我才決定今年要真正的走進實踐 ,品嘗這些事情的酸甜苦辣。打工也好,義工也好,總之該去做點什么。我們還是積極聯(lián)系,不過很多地方覺得我們工期很短,不愿意找我們。然后聯(lián)系到了民政局孤兒院,說是想陪孩子們做些事情,答 復卻也是一樣,他們只要長期的義工,短期的不接受。最后,總算找到了一個地方,一家敬老院愿意收容我們。 ?第一天,經(jīng)過一番尋找,才終于找到那家敬老院。不過沒有時間感慨,繁重的工作接踵而至。地面很臟,掃地的掃帚卻已經(jīng)磨損的很不像話,掃起來很吃力。只是,我們誰都不會用。于是很羞愧的,讓老人上了一課。 ?【實用的暑期實踐報告集合六篇】可下載后,根據(jù)實際情況進行編輯修改。于是,我很輕松的在飯店找了份工作,暑假打工生活從此開始,我的社會 實踐腳步從此踏出,在實踐中尋找自己的不足,更為在實踐中能成長自己的心,我開始工作,深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。雖然傳菜部基本上都是男生,我們證明了女生也可以干的一樣好。 培訓后,工作第一天,領班把任務分配了一下,大家便開始了新一天的勞作。剛開始的幾天實在覺得難熬,因為,飯店在飯口極其忙,我們服務員要求領位,點餐,更忙的時候還需要傳菜,有時候廚師忙不過來時,客人一遍一遍的催菜,我們也沒有辦法,只能跟客人一遍遍解釋, 安撫客人的情緒,可是什么樣的情況都會出現(xiàn),有的客人很好說話,有的客人可能就會把服務員一頓吼,每當遇見這樣的情況,我們都只能忍者,有時候覺得很委屈,菜沒做出來,我們也沒有辦法呀,不過,慢慢的習慣就好了。 .客人需要服務,一定第一時間去處理?!罢?,謝謝,打擾一下,稍等一下,再見”這些禮貌用語每天都要說個無數(shù)遍,我發(fā)現(xiàn)我的修為提高了不少,對每一個人微笑,問好。 外國客人的接待。我發(fā)現(xiàn)一個很奇妙的現(xiàn)象,一般來就餐的國外友人都很禮貌。 在飯店,我覺得我們的老板實在是不懂員工福利,也可以說是剝削服務員剝削的實在狠。 除了員工待遇不好外,我還發(fā)現(xiàn)了信子飯店的很多管理上的問題,比如,朝族特色館最有特色的是冷面,狗肉,大麥茶,可是飯店為了夏天多買酒水,就不提供大麥茶,還要服務員騙客人說是因為燒熱水的壞了,可見信子飯店的管理者多沒有遠見,只顧短期利益。信子飯店原來有分店,是經(jīng)營燒烤串的,現(xiàn) 在兌出去了,但是老板有舍棄不了吃串帶來的利益,所以硬是在飯店里加上了燒烤串,無形之中增加了飯店員工的工作量,并且降低了飯店的檔次,想想在七夕情人節(jié),情侶吃著牛排喝著紅酒,旁邊擺著一大串燒烤,我覺得很是滑稽。社會實踐是艱苦的,但收獲是巨大的。 這家飯店是一家經(jīng)營中韓餐的朝族餐館,來餐廳吃飯的人很多,我的主要工作是餐廳服務員。工作很苦很累,但是我卻從中學到不少書本上沒有的知識,也順利的將所學充分運用到實踐之中,做到了理論和實踐的結(jié)合。 在這一點上,我絲毫沒有馬虎,它讓我在面對顧客需求等其它服務時,能夠迅速而準確的完成,而且在動作、表情等細節(jié)上也做到了精益求精,給領班留下了很好的印象,也讓顧 客十分滿意。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會有收獲。社會實踐是一種動力,在祖國需要的時候,我會無條件地把所學的知識和一切奉獻給祖國和人民。任何理論知識只有與實踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價值。 三、社會實踐的感想 經(jīng)過這次實踐的經(jīng)歷,讓我深刻的認識到,不管做什么事情都一定要認真仔細。過程難免有忽略的時候,但這時的我們應該抱有學習的態(tài)度主動求教于他人,不放過任何一次學習的可能,因為再細微的工作都存在著它自身的價值和意義。樹立正確的人生觀,價值觀。正確認識當前我國的就業(yè)形勢,樹立正確的擇業(yè)觀和創(chuàng)業(yè)觀。 通過這個假期使自己所學的知識付諸實踐,另一方面也可以通過這次社會實踐使自己更好地認識社會,在實踐中開闊自己的視野,增長自己的見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的總合耐力,提高自己解決問題的能力,提升自己為人處事的能力,為自己在以后的工作中打下堅實的基礎。以上就是我在假期的社會實踐,它給我的身心帶來了很深的感受,對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。我欣喜地感覺到,通過社會實踐的磨練,讓我變得更加成熟、更加自信,我們有理由相信,當代青年大學生有實力承擔的起未來建設國家的重任,追求進步,刻苦求知,勤于實踐,全面成才必將成為廣大青年學生的共同心聲和行動! 讀《飄》有感 《飄》,是我最喜愛的書。 對于斯佳麗這個人物,我的感覺是矛盾的,是討厭卻又不得不敬佩她。如果她了解阿希禮,那她就不會愛他;如果她了解瑞特,那她就不會失去他。她只是把自己愛的特點認為阿希禮有,她只是做了一件華麗的衣服,讓阿希禮穿上,而后愛上他。 對于她,我是不 得不佩服的,佩服她的堅強,佩服她對土地的執(zhí)著,佩服她能在那中環(huán)境下放下以前所受的教育下田干活,佩服她能不顧社會上的言論而開創(chuàng)自己的事業(yè)。他的母親是一位非常能干、溫柔的典型貴夫人,是她最敬佩的人。另一個,是她十幾年來最愛的人 —— 阿希禮。她對阿希禮是異常執(zhí)著的。在一起奮斗的十幾年里,玫蘭妮已經(jīng)成為她生命中不可缺少的一部分了。一面在拼命讓自己幸福,一面又不斷地把幸福推離,把愛人推向深淵。就像瑞特說的,阿希禮是個君子,只是生在了一個和他格格不入的時代。斯佳麗不了解阿希禮,所以她愛他,想盡一切辦法得到他,而當她認清他時,她再也不愛他了。而她,在無能為力時,就會告訴自己,明天是新的一天,明天一切都會好了, Tomorrowisanotherday。我最欣賞的,便是她的這句“ Tomorrowisanotherday.”。這份精神,是最值得我學習的。 書中另一個使我十分佩服的女性,便是玫蘭妮 。正如瑞特說的,她是他所見過的少數(shù)貴夫人中的一個。當她丈夫打仗時,她在后方默默守侯,做她 力所能及的事,當北佬打進城而她又快要臨盆時,她依然鎮(zhèn)定,當她身體虛弱而沒人下地干活快要沒飯吃時,她和斯佳麗一樣,放下過去所受的教育和優(yōu)越感,拖著虛弱的身體下地干活,當她看到斯佳麗殺了一個北佬時,她沒有驚慌失措,而是幫著掩埋尸體,搜查錢財,擦拭血跡,當戰(zhàn)爭終于結(jié)束,她痛恨的北佬士兵來到她門前要求照顧而她們自 己也沒有過多糧食時,她還是盡她所能地幫助他們,因為她希望在遠方也有一個好心的北佬女人給她正在回家的丈夫一口飯吃。她執(zhí)著地相信斯佳麗和阿希禮,即使有人親眼看見他們摟在一起,也執(zhí)著地相信他們,保護斯佳麗。 真的是太偉大了,看著玫蘭妮,使我想到許許多多的中國古代女性,她們也是如此的善良,任勞任怨,相夫教子,然后默默無名地老去、死去。他勇敢、執(zhí)著,他能那么深地愛著斯佳麗十幾年不變。他說過,再永恒的愛也會有磨光的時候,而他的愛,是被斯佳麗,被阿希禮,被斯佳麗愚蠢的固執(zhí)磨光的。當他女兒離開他時,他的心,再也回不來了。碎了就是碎了,再也回不去了,即使修好,上面仍然留有裂縫,再也不是原來那條了。他愛斯佳麗,但他更了解斯佳麗,所以他從不說,只是通過行動表達,而斯佳麗卻從來不想去了解他。 《飄》絕對是部值得再三品味的好書,文字優(yōu)美,情節(jié)跌蕩起伏、扣人心弦,雖然其中由于作者的主觀因素,對于美國南北戰(zhàn)爭的評價并不客觀和全面,但以文學角度來說,這絕對是一部絕世佳作,值得一看。當我讀著這本家書,感到的是一種另一番教誨,我似乎找到了另外一種父母之子,這也是大多數(shù)子女所體會不到的。是那一封封家書,就象一次次珍貴的談心,拉近了我們的距離,我像一個乖孩子在感受著,聆聽著,用心銘記著。母親朱梅馥是一個具有東方文化素養(yǎng),又經(jīng)西方文化洗禮,既溫厚善良,又端莊賢淑的東方女性。而他培養(yǎng)的對象又是從小接受良好的家庭教育,終于成長為國際大師的兒子傅聰。他教育兒子說:“我始終認為弄學問也好,弄藝術(shù)也好,頂要緊的是“人”,要把一個“人”’盡量發(fā)展,沒成為藝術(shù)家之前,先要學做人,否則,那種某某家無論如何高明,也不會對人類有多大的貢獻。 讀了《傅雷家書》之后,真為傅雷先生對人生的如此認真和對子女的如此關(guān)愛而感動萬 分。為人父母的可以從中學習到教育子女的方法,學藝術(shù)的特別是學鋼琴的可以從中學習提高技藝的方法,對解放初期至文革這段歷史感興趣的朋友也能從傅雷這位當事人的描述中得到一些了解,而此書中對我印象最深的是加強個人修養(yǎng)。愛子教子的精神令人感動。 是啊,因為寫下的一切文字都是即時即刻的內(nèi)心所想,思想到哪里,文字就到哪里。所以,我想讀傅雷家書我們讀到的應該就是傅雷自己吧。傅雷在教育子女中自身的思想經(jīng)歷也在不斷的提高,在傅 雷身上我們看到的是中西二種文化融合的思想。傅雷夫婦一生苦心孤詣,嘔心瀝血培養(yǎng)的兩個孩子,都很有成就。 讀了傅雷家書后 ,我懂得了許多 ,我更了解父母了 .這本書不僅是一本教育書 ,也是一本可以拉近父母與孩子的一本書 ,讓孩子更了解父母 ,讓父母更了解孩子。老大的歐羅巴在重濁與腐敗的氣氛中昏迷不醒,鄙俗的物質(zhì)主義鎮(zhèn)壓著思想,阻撓著政府與個人的行動。打開窗子罷!讓自由的空氣重新進來!呼吸一下英雄們的氣息。羅蘭要用英雄主義的精神來矯正時代的偏向。羅蘭看來,真正的英雄、真正的偉大是痛苦和孤獨,是自我同無形物的抗爭?!彼蔷o緊抓住了 英雄偉人痛苦的心靈,把戰(zhàn)勝苦難作為衡量英雄的一把閃亮標尺。 他在《貝多芬傳》的結(jié)尾這樣寫道: “一個不幸的人,貧窮、殘廢、孤獨,由痛苦造成的人,世界不給他歡樂,他卻創(chuàng)造了歡樂來給予世界;他用他的苦難來鑄成歡樂,好似他用那句豪語來說明的 —— 那是可以總結(jié)他的一生,可以成為一切英勇心靈的箴言:用痛苦換來歡迎。 羅蘭追蹤貝多芬一生命運的視野,這句話構(gòu)成了《貝多芬傳》內(nèi)在的緊張和扣人心魂的思想魅力之所在。 如果說《貝多芬傳》是英雄主義的號召,是力的頌歌,那么《托爾斯泰傳》則是一首安魂曲、一支哀歌,一闋送葬曲。 《復活》是托爾斯泰暮年 的又一部力作,羅曼吉訶德,因為他們都看不見他與之斗爭的那個敵人,其實這個敵人就是他自己?!苯K于,在 82 歲的暮年,托爾斯泰在一個寒冷的冬夜,獨自逃出了家門,在一個無名的小城一病不起。托爾斯泰?”其實,托爾斯泰發(fā)出的是對蒼生 的疑問,也是對痛苦心靈的回應,在這里我們分明又聽到了貝多芬對生命的歡樂歌唱。羅蘭在《名人傳》里留給我們的永恒的精神光芒。暑假亦是如此。 我的暑假可以分為兩個大部分:在南京的幾經(jīng)挫折和在長沙找到了新希望。 自從 7 月 8 號接來兩個同學開始,我就開始了暑期之旅了。就這樣,我們開始了在南京為期近半個月的求職生活,我們每人身上只有幾百塊錢,堅決不向家里開口要錢,為了節(jié)省開支,我們?nèi)齻€大男人開始自己買菜燒菜。 11 號三天,我們接二連三的不斷面試,其一是去一酒店面試,每人要交 300 的押金,一個月 3000 左右工資,但我們自己的錢所剩無幾,放棄??每天面試都是失敗,失敗之后帶他們?nèi)ツ暇└骶包c看看,晚上接著去網(wǎng)上找,明天接著面試
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