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飲食店長工作計劃-閱讀頁

2025-04-15 04:15本頁面
  

【正文】 本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利?! 〉诙瑺I銷方面:  ,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標客戶群,加大對目標客戶群的宣傳力度?! ±卫巫プ⌒×鶞钠髽I(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務,最大程度的展現(xiàn)這種小六湯包的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力?! ?,弘揚陜西特色飲食的基礎上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注重科學飲食、合理搭配,真正做到踏踏實實為百姓服務?! 〗窈蟮墓ぷ髦?,我將始終堅持“品質(zhì)優(yōu)良、價格低廉、環(huán)境舒適、服務周到”的經(jīng)營理念精益求精,并以此計劃為基礎,很據(jù)餐廳的具體運營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進。它必須具備最流暢、最親切的管家式服務,并提供最高檔、最時尚、最健康的菜肴,配備最全面的酒水飲料和器皿。   競爭對手分析  目前還沒有出現(xiàn)真正的對手,但我們還是把高檔的餐飲會所和五星級酒店的vip俱樂部作為競爭對手?! ?價格定位  努力打造寧波第一貴餐飲,通過各方面的調(diào)整,服務的增加,菜肴的研發(fā),應該是可以達到的?! ?會所餐飲部的亮點服務  我們擁有:最專業(yè)的譚家菜高級廚師  最高檔最齊全的葡萄酒品種  最專業(yè)的雪茄房  最具特色和私密性的餐飲包廂  最流行的中國名菜  最親切的管家式服務  最高雅的會員活動  公司只要真正想打造一個頂級私人會所,就必須擁有一支優(yōu)秀的團隊,豐富而又時常更新的亮點服務,和優(yōu)越的福利待遇作
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