食堂承包責(zé)任書-閱讀頁
2025-04-14 03:31本頁面
【正文】 量關(guān)，確保學(xué)生吃好、吃飽，學(xué)生意見率不超過20%。發(fā)生飲食事故，經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子研究，經(jīng)予嚴(yán)肅的處理?！ ?本責(zé)任狀一式兩份，學(xué)校和食堂管理員各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。 責(zé)任人： 日期：XX年XX月XX日食堂承包責(zé)任書3 為加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，預(yù)防學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生，切實(shí)保障學(xué)校師生身體健康和生命安全，使食品安全工作落到實(shí)處?！ ∫弧⒐ぷ髀氊?zé) ，督促各崗位嚴(yán)格遵守規(guī)章制度和執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn)，對上級有關(guān)部門下發(fā)的整改通知及時改進(jìn)。對違反衛(wèi)生制度、管理制度的行為及時處理和糾正。因擅離職守、管理不嚴(yán)、失職或違反制度而造成損失或發(fā)生食品安全事故，造成學(xué)生及校內(nèi)人員傷害，要承擔(dān)責(zé)任并賠償損失?！ ?，熱情為師生服務(wù)。嚴(yán)格搞好食品衛(wèi)生。采購糧油、蔬菜必須渠道正規(guī)，索證索票等手續(xù)齊全。做好對食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)工作，每學(xué)期不少于兩次，有教案、有記錄。操作間要生、熟分放。嚴(yán)格按要求做好防火、防毒、防盜、防蠅、防鼠和防食物中毒工作(每餐要有留樣)?！ ⒆冑|(zhì)、受污染及劣質(zhì)原料，不采購、加工和出售假冒偽劣、過期、霉變的食品。禁止食用剩飯剩菜，嚴(yán)防食物中毒(如有舉報(bào)，經(jīng)查實(shí)后直接追究食堂管理員責(zé)任)?！ 《?、責(zé)任追究 對學(xué)校和上級職責(zé)部門檢查存在問題不及時整改，或有舉報(bào)，經(jīng)查屬實(shí)，管理員寫出書面檢查及整改意見，并校內(nèi)通報(bào)批評，檢查報(bào)學(xué)校備案。發(fā)生學(xué)校食堂衛(wèi)生安全責(zé)任，人數(shù)在30人(含30人)以上的，解除食堂管理員職務(wù)，終身不得應(yīng)聘食堂管理員，情節(jié)嚴(yán)重者追究法律責(zé)任?！ ∝?zé)任人： 日期：XX年XX月XX日8
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