關(guān)于大寒節(jié)氣的由來和風(fēng)俗-閱讀頁
2025-04-05 13:17本頁面
【正文】 如北方的羹偏于粘稠厚重，南方的羹偏于清淡精致，而南京的羹則取南北風(fēng)味之長，既不過于粘稠或清淡，又不過于咸鮮或甜淡。 五、尾牙祭 按我國的風(fēng)俗，特別是在農(nóng)村，每到二十四節(jié)氣大寒節(jié)氣，人們便開始忙著除舊布新，腌制年肴，準(zhǔn)備年貨。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有時甚至連我國最大的節(jié)慶春節(jié)也處于這一節(jié)氣中。尾牙源自于拜土地公做“牙”的習(xí)俗。尾牙同二月二一樣有春餅(南方叫潤餅)吃，這一天買賣人要設(shè)宴，白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。因此現(xiàn)在有些老板一般將雞頭朝向自己，以使員工們能放心地享用佳肴，回家后也能過個安穩(wěn)年。頸部是人體的“要塞”，不但充滿血管，還有很多重要的穴位，比如大椎穴、風(fēng)池穴，以及延伸到肩部的肩井穴。除此之外就是，一條得體的圍巾、絲巾或者是披肩，也能幫助保暖。癥狀較輕的，可以選用一些辛溫解表、宣肺散寒的食材，清代《惠直堂經(jīng)驗方》中的神仙粥就不錯。溫服后上床蓋被，微熱而出小汗。 防鼻寒 早上起來的時候用冷水搓鼻，天冷后“涼燥”更明顯，鼻炎成了許多人的大麻煩。”每天早晚用冷水洗鼻有利于增強鼻黏膜的免疫力，是防治鼻炎的不錯辦法。 返回目錄 第 4 頁 共 4 頁
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