20xx年重陽節(jié)喝菊花酒有什么寓意-閱讀頁
2025-03-15 03:21本頁面
【正文】 色，不老。另一種說法是在重陽節(jié)新釀的酒，統(tǒng)統(tǒng)稱之為“菊花酒”，因為這個節(jié)令正是菊花盛開的季節(jié)。推而論之，重陽節(jié)的宴會，也可以稱之為“菊花宴”了。高濂《遵生八箋》中記述菊花酒的釀制方法是：“菊花酒，十月采甘菊花，去蒂，只取花二斤，擇凈入醅(尚未定型的酒)內(nèi)攪勻?！?br /> 另外在《西京雜記》中也記述了菊花酒的制法：“菊花舒時，并采莖葉，雜黍米釀之，至來年九月九日始熟。”這兩種制法雖有不同，但都要用菊花為原料，而《遵生八箋》的制法更為簡便一些。南皮縣》中，則又有一種說法：“重陽新釀黍酒，謂之菊花酒。所以我們還是根據(jù)這種說法，在重陽佳節(jié)到來的時候，大家來一邊賞菊花，一邊飲“菊花酒”
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