在肯德基做兼職個(gè)人心得體會(huì)1200字-閱讀頁(yè)
2024-12-07 03:53本頁(yè)面
【正文】 很難分辨出來(lái)，而且像飲料這塊，品種之多，配料之多，都弄的我糊糊涂涂的。今天的心得就是：細(xì)心+努力=成功在肯德基做兼職心得體會(huì)4相信大家都吃過(guò)肯德基，不過(guò)在肯德基工作過(guò)人并不多，本來(lái)我也沒(méi)想去肯德基工作，不過(guò)在周末無(wú)聊，想想著就去找兼職，我的同學(xué)讓我去面試，參加一下社會(huì)實(shí)踐，在肯德基鍛煉我的能力，我覺(jué)得自己必須要鍛煉一下了，所以我去面試，沒(méi)想到成功了。將近2個(gè)月的時(shí)間已經(jīng)過(guò)去了，俗話說(shuō)：“沒(méi)有實(shí)習(xí)，就沒(méi)有發(fā)言權(quán)。我與社會(huì)接觸的并不多。我想在我畢業(yè)以后走上社會(huì)的時(shí)候能夠更好的找到生活的童心。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí)，但是但是如果我們?cè)趯?shí)際生活中不能靈活運(yùn)用，那就等于沒(méi)學(xué)。所以這個(gè)暑假，我選擇了留校，在肯德基工作了將近2個(gè)月，這不到2個(gè)月的時(shí)間，讓我獲益良多。剛進(jìn)肯德基的第一天，我以為這是一項(xiàng)很容易的工作，服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐，收收盤(pán)子，做做清潔。俗話說(shuō)。我們只看到點(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐，卻不知道這一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作她們要付出多少。但收銀不是在學(xué)校做試卷，死記硬背不能解決實(shí)際問(wèn)題。速度是她們一直強(qiáng)調(diào)的，顧客在進(jìn)入五秒內(nèi)要受到招呼，對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成，每位顧客排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘內(nèi)。但是呆了幾天后，我選擇去了大廳，我想這里更適合我的工作，在柜臺(tái)上，我看到的只是機(jī)械的語(yǔ)言。大學(xué)只是個(gè)象牙塔，太單純了。所以我覺(jué)得這是一個(gè)給我鍛煉的最佳機(jī)會(huì)。在我的KFC打工生活中，我也明白了許多：在日常的工作中上級(jí)欺壓、責(zé)備下級(jí),是不可避免的。它讓我明白了別人批評(píng)你，或是你聽(tīng)取他人的意見(jiàn)時(shí)，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路。在KFC也讓我體會(huì)到了如何讓更好的體現(xiàn)出客戶價(jià)值，在我們那也叫“為客瘋狂”?？善珡倪@些小事中體現(xiàn)出了價(jià)值。下雨天顧客進(jìn)來(lái)，可以給他餐巾紙擦雨水。顧客點(diǎn)餐比較多，可以請(qǐng)外場(chǎng)的同事幫她端到座位上。在廚房工作的同事，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，為顧客提供美味高質(zhì)量的產(chǎn)品。在人與人的交往中，我能看到自身的價(jià)值?？墒侨绻阒粏?wèn)耕耘不問(wèn)收獲，那么你一定會(huì)交得到很多朋友。不論做什么事情，都必須有主動(dòng)性和積極性，對(duì)成功要有信心，要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。我不知道多少打工的人有過(guò)這種感覺(jué)，但總的來(lái)說(shuō)，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，是值得回憶的。剛開(kāi)始會(huì)有緊張感，因?yàn)檫@是第一次長(zhǎng)期兼職且是正經(jīng)工作，自己前期沒(méi)做過(guò)，很少或者基本不吃肯德基，擔(dān)心點(diǎn)餐的問(wèn)題。但，還好，都挺過(guò)來(lái)了。然后，半天的培訓(xùn)時(shí)間，讓我們看培訓(xùn)視頻，教我們?cè)趺凑泻纛櫩?，學(xué)習(xí)點(diǎn)餐七部曲，教我們辨認(rèn)餐點(diǎn)，什么產(chǎn)品用什么盒什么袋裝，告訴我們大廳巡視路線，多長(zhǎng)時(shí)間應(yīng)該去一趟衛(wèi)生間檢查衛(wèi)生和大門(mén)口衛(wèi)生。哪個(gè)抹布是用來(lái)擦餐盤(pán)的，哪個(gè)抹布又是用來(lái)擦玻璃的。告訴我們班表上的Ca是前臺(tái)，Ls是大廳，F(xiàn)F是薯站。教我們?cè)趺创蝻嬃虾驼ǜ鞣N產(chǎn)品。補(bǔ)配件要看好日期。下班如何清機(jī)和填清機(jī)單等等等等。我記得剛上崗點(diǎn)餐那天，一個(gè)女生和男朋友在點(diǎn)餐，那個(gè)女孩一看就是脾氣很大的那種。管理組告訴我她要的是九珍果汁，我趕緊去打了一杯。后來(lái)我跟管理組說(shuō)我不能點(diǎn)餐我耳朵不好聽(tīng)不清他們要的是啥管理組說(shuō)我要克服。后來(lái)一切慢慢都好起來(lái)了。上崗第二天就想要放棄，覺(jué)得自己什么都不知道。很難受。轉(zhuǎn)身我就去炸薯?xiàng)l了。我仔細(xì)回想是他好像沒(méi)給錢(qián)。后來(lái)看監(jiān)控，男顧客把錢(qián)放在我看不到的點(diǎn)餐機(jī)器后面，自己走了，然后錢(qián)被后面的一男一女順走了。經(jīng)理上前詢問(wèn)竟不承認(rèn)，后來(lái)警察來(lái)了，男人把錢(qián)上交了?？赡苡X(jué)得沒(méi)有面子吧。出的問(wèn)題還有拿錯(cuò)漢堡，裝錯(cuò)餐，炸壞產(chǎn)品，打錯(cuò)飲料，沒(méi)有按照規(guī)定時(shí)間檢查衛(wèi)生間衛(wèi)生和沒(méi)有及時(shí)清理大門(mén)口的煙頭垃圾被管理組說(shuō)等等等。這么多次的點(diǎn)餐，我錯(cuò)了很多回。我也確實(shí)很納悶。在后來(lái)的點(diǎn)餐日子里，我想可能是顧客給我102我打成120，這樣就多找錢(qián)了。有的時(shí)候，會(huì)碰到點(diǎn)餐不清楚的顧客，說(shuō)不清楚自己要什么，脾氣還很暴躁。我覺(jué)得很多東西都是需要將心比心的，各行各業(yè)都不容易。在此要告訴大家的是，咖啡現(xiàn)磨需要時(shí)間，請(qǐng)不要催我們，我們不能加速咖啡機(jī)的速度，當(dāng)然萌泡泡牛奶也是需要時(shí)間的。九珍果汁是水漿原液兌配不是現(xiàn)榨?？系禄姆厌u是亨氏的某寶是有賣的。交通樞紐站的價(jià)格比平價(jià)貴很多且用不了優(yōu)惠券也不參加任何活動(dòng)。其他想起來(lái)再補(bǔ)充
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1