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廚師聘用勞動合同范本【五篇】-閱讀頁

2024-12-07 03:02本頁面
  

【正文】   (5)公傷事故未按協(xié)議方法辦理?! 〖追皆诼男袇f(xié)議期間違反下列條款,乙方有權(quán)終止和解除協(xié)議:  (1)甲方未按協(xié)議約定的條款支付乙方工資?! ?3)甲方不能保證乙方人員安全的工作環(huán)境?! ”緟f(xié)議一式三份,甲方執(zhí)二份,乙方執(zhí)一份,簽字蓋章生效?! 〖追綉?yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)?! ∫曳矫吭驴偣べY為人民幣______元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額?! 〖追浇o予乙方每月______天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假?! 《?、乙方權(quán)力與職責(zé)  乙方須保證至少______人到甲方廚房工作(其中炒鍋______人、砧板______人、涼菜______人、面點______人、打荷______人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進行調(diào)整?! ∫曳綉?yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)  乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動?! ∫曳綉?yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責(zé)任?! ∫曳饺藛T受聘甲方后,一律不準兼職?! ∪綦p方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負?! ∫?、聘用崗位及職務(wù)  甲方因工作需要,聘用乙方在xx酒店餐飲部擔(dān)任廚師長職務(wù)?! ≡囉每疾炱跒槿齻€月,試用期滿,雙方均滿意后,本合同第二條第一款自動生效。  三、工作職責(zé)、內(nèi)容和工作條件  乙方的工作職責(zé)是:在酒店總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下全面負責(zé)酒店餐飲部后廚的日常運營、管理、員工人身安全等工作,并有權(quán)對不符合安全規(guī)范及違反勞動紀律的員工進處罰?! 【唧w工作內(nèi)容及要求:  (1)檢查和督導(dǎo)本廚房員工的正常出勤?! ?3)組織并安排本部門員工的培訓(xùn)工作,每月按要求呈報培訓(xùn)計劃和報告?! ?5)加強與廳面及客人的溝通,協(xié)助做好促銷價,以增加餐廳營業(yè)收?! ?7)協(xié)助定期的餐具及食品的盤點工作,以減少餐具的破損量及控制成本?! ?9)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標準。  (11)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現(xiàn)工作失誤。  (13)確保廚房的清潔衛(wèi)生,監(jiān)督員工對衛(wèi)生要求的執(zhí)行?! ?15)確保廚房設(shè)備使用正確,防止出現(xiàn)工傷?! ?17)為賓客及重要宴會安排臨時菜單?! ?19)了解餐廳的營業(yè)情況,積極與餐廳經(jīng)理溝通運營情況。  (21)定期檢查存?zhèn)}貨品的數(shù)量及質(zhì)量,確保正常使用避免積壓。  (23)定期召開部門員工會議與其他部門建立良好的工作關(guān)系?! ?25)在崗期間應(yīng)隨時提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發(fā)生,防患于未然?! ∫曳奖仨毎凑占追綄Ρ緧徫蝗蝿?wù)和職責(zé)的要求,完成規(guī)定的數(shù)質(zhì)量指標或工作任務(wù)。  四、工作報酬  甲方根據(jù)國家的有關(guān)規(guī)定和乙方完成工作任務(wù)的情況,按月核發(fā)乙方應(yīng)得的工資,試用期內(nèi)月薪為:伍仟貳百元整?! 〖?、乙方約定的其它勞動報酬內(nèi)容:  (1)根據(jù)酒店效益情況,年終按標準給予獎金?! ∥濉⒐ぷ骷o律  甲方根據(jù)國家法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定制定工作紀律和規(guī)章制度,乙方自覺遵守甲方的工作紀律和規(guī)章制度,服從甲方管理?! ×?、社會保險和福利待遇  甲方依照國家法律、法規(guī)規(guī)定比例,為乙方及時向社會保險部門繳納社會保險或由本人按規(guī)定自行繳納。  乙方因工或因病死亡喪葬補助費,供養(yǎng)直系親屬的撫恤費、救濟費、醫(yī)療費等按國家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行?! ∑?、聘用合同的終止、解除、續(xù)訂和變更  本合同期限屆滿,即行終止?! ?2)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同:  (3)在試用期被證明不符合聘用條件的。  (5)嚴重失職,瀆職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的?! ∮邢铝星樾沃坏?,甲方可以與乙方解除聘用合同,但應(yīng)提前30日書面通知乙方:  (1)乙方患病或非因工負傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的適當(dāng)工作?! ?3)本合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原聘用合同無法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更合同達成協(xié)議的?! 〖追浇?jīng)營發(fā)生嚴重困難,確需裁員時,可依法定程序裁員?! ∮邢铝星樾沃?,乙方可隨時通知甲方解除合同:  (1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強迫勞動?! ?3)國家法律、行政法規(guī)規(guī)定的其它情形?! 〖追揭蛏a(chǎn)經(jīng)營狀況發(fā)生變化,經(jīng)與乙方協(xié)商同意,可變更合同有關(guān)條款內(nèi)容,辦理合同變更手續(xù)?! “?、違反合同的責(zé)任  由于當(dāng)事人一方的過錯,造成合同不能完全履行,由有過錯的一方承擔(dān)違約責(zé)任?! ‘?dāng)事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的,應(yīng)及時向?qū)Ψ酵▓蟛荒苈男谢蛘咝枰悠诼男?、部分履行合同的理由,在取得有關(guān)證明后,允許延期履行、部分履行或者不履行,并可根據(jù)情況部分或者全部免于承擔(dān)違約責(zé)任。本合同約定事項違背國家法律、法規(guī)、或涂改、或未經(jīng)合法授權(quán)代簽無
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