服務(wù)工作心得體會(huì)范文匯總-閱讀頁
2024-12-07 00:27本頁面
【正文】 就是這些我們可能不回去注重的細(xì)節(jié)，要說重要吧其實(shí)也不重要，要說沒必要吧，但是它或許也會(huì)讓客人對(duì)我們的服務(wù)另眼相看?！ 酒俊 ∥以趚x大酒店里上班的一個(gè)多月以來，每天都是早出晚歸，工作的日子是非常辛苦的，早上九點(diǎn)的時(shí)候就要到達(dá)酒店了，我是負(fù)責(zé)管理包廂的?！ ∽鳛橐幻鼛?wù)員，我每天要做的事情很多，早上九點(diǎn)到達(dá)酒店，然后在食堂里吃早飯，早晨往往都是炒粉炒面。我雖然是新員工，但是我上手的很快，對(duì)于工作能夠很快的處理好，所以沒有受到客人的投訴。我的師父是和我同看包廂的一個(gè)姐姐，比我大幾歲?！ ≡缟鲜c(diǎn)半的時(shí)候，我們差不多開完會(huì)了，然后就是進(jìn)行內(nèi)務(wù)的檢查。從后廚拿一壺調(diào)料，以及一些辣椒圈，這些是給基圍蝦做蘸料用。倒茶的時(shí)候不能太滿，七分即可，而且要從主位開始，從左至右順時(shí)針倒茶。上菜的時(shí)候也是一種挑戰(zhàn)，有些客人會(huì)點(diǎn)一些海鮮或是湯之類的菜。 在酒店里工作有時(shí)候也是一種折磨，每天看著客人點(diǎn)著很多很多的好看又滿是香氣的菜肴，但是卻一口都吃不到，感覺肚子都不停的在抱怨了。雖然菜很香很誘人，但是這是我作為一名服務(wù)員的職業(yè)素養(yǎng)，也是做人的素質(zhì)，絕不能與他們同流合
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