【正文】 自己很多缺點和不足，例如社會經驗缺乏，學習與實踐結合不緊密等，這些將成為我今后大學生活的努力方向，我要力爭盡快提升自己各方面的能力和素質，以新的面貌來迎接新的機遇和挑戰(zhàn)。飯店的生意很紅火。第一天進去做事覺得感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務生。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細節(jié)都要弄好。特別是服務員，要微笑待人，不管什么時候都要笑，一天下來臉都笑得抽筋。所以再苦再累我都會選擇堅持，不會放棄的! 由于是第一天，我的工作就是一般的傳菜，也叫走菜。第一天，什么都不知道，什么都要多問多動。　　之后，我就真正認識了什么叫做“走菜”。就是這么一趟一趟的上下跑來跑去，讓人覺得手和腿都不是自己的。當然，第一天我就被罵了。要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領，在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話?！　±^續(xù)熟練第一階段的各項服務要求。幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了，彼此之間輕松交談，可以自由發(fā)表個人見解，開始掌握各項工作的特點，主動性和靈活性增強。那種看著別人吃的盡興，自己只能看著還要忙的團團轉的感覺真的很不好。那種誘惑真的很難克制啊。通過前面兩個階段的練習，已具備解決各項事務的能力，完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作。偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，共同分享勞動的快樂。這次的社會實踐收獲不少。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。有自信使你更有活力更有精神。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。”　　四. 在工作中要不斷地豐富知識。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭?！　〉诙?，缺乏社會經驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神，敢于實踐，對工作充滿熱情，細心真誠。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點，取長補短，總結經驗，吸取教訓，使自己對將來充滿信心，也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎　　實踐小結：　　真的是不干不知道，原來當服務員真的很累。我真的發(fā)現(xiàn)這一個月對我的促進作用很大，這些在學校都是學不到的。大多數(shù)時候還是一些家長呆著孩子來買開學的學習用具，這樣的場合，可以培養(yǎng)自己的溝通能力，和自己的表達能力，這些都是在學校里學不到的，是靠自己在社會上的積累得來的。也是以后自己找工作，實踐社會的資本。正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。我穿著大頭皮鞋，帶著我的綠色氈帽，騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望，開始了我的找工作的征程。經過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經驗的優(yōu)先，一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”。主要有兩個方面的原因?！　∠葋斫榻B一下我工作的兩個地方吧！“xx工貿”它就是我們俗稱的“供貨商”負責“匯源”“太子奶”兩個產品的供貨。而我就工作在酒水組。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。于是我找到了一家餐飲酒樓。第二天，我便開始了我的暑期社會實踐生活。心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人，可現(xiàn)在只能端端盤子，瑞怎么著在學校里也是個學生會干部，多少也有點社會能力，心理學徒有點失落再加上傳菜部領班是個小學文化的，還對我指手畫腳，確實心理上很不舒服。但是，我認為它給我?guī)淼慕涷灪驼J識，以及能力的提升卻比所謂的物質報酬要重要且有意義的多。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松，首先行把自己同領導和同事之間的關系搞好。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境?！　≡谛涝淳频旯ぷ髌陂g，我認為所學到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語，也學會了與人溝通的技巧。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識，更豐富了我的社會經驗，這對我的專業(yè)（市場營銷專業(yè)）來說是一種巨大的幫助，也會深深影響我今后的學習和工作，這將受用無窮。墩子也叫切配，專六負責原材料的精加工，打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤，菜品的裝飾?！　♂槍σ陨锨闆r，我們特自發(fā)組織了“愛在川西”義務支教隊，預計在涼山州德昌縣大灣中心校進行為期15天的支教活動，但由于多方面因素的影響，最終只開展了8天?！　⌒菹⒌臅r候，我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習，傳菜部的領班跟我說：“我知道你是大學生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的，不積小流無以成江海；不積跬步無以致辭千里?！澳俏襾砀娌鹉?，領班說”，做切配的做打盒的徒弟經過長期的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面，這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別“。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向。如果那樣就是自尋沒趣。為了做好工作，老板給我引薦了工地的項目經理，一位有十幾年豐富經驗的建筑師。隨著經驗的積累，我的工作能力提高不少，這些提高可以說對我是一個很大的幫助?！　∥业睦习逶谧咧耙步o了我一些指點，他說：“一個人在他的學生時代最重要的是學習東本，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學學習時候，選用暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲非常強烈，想方設法地想多學點東本，放假的時候，經常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識”。　　一個月的社會實踐雖然比較辛苦。短暫的、忙忙碌碌的一個月，轉眼而過，但是留給心的那份充實，卻會讓人欣慰不已，受益終身。酒店的工作一如既往，大家依舊努力著，我也全心全意做好最后幾天的工作。在這些平凡的日子里，讓我體會了酸甜苦辣，在不舍中，我離開了我二十幾天的工作崗位。教師是一項育人的職業(yè)，教師的工作對象是有思想有活力的人，教師的每一個動作、表