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【精華】營銷活動總結(jié)四篇-在線瀏覽

2024-12-06 01:55本頁面
  

【正文】 品種,這個品種的上市突破了以往傳統(tǒng)的不足,那就是無糖月餅。上市以來它的銷售量也是得到了肯定,但更多的老顧客還是最鐘情于九度緣的伍仁月餅,它的銷售量一直是名列前茅?! 【蓝Y盒銷售:與去年禮盒不同的是今年更換了兩個禮盒,分別是星語星月和花之韻。今年南寧的月餅市場很大,大街上銷售攤點很多,同行之間的競爭很大,所以相對與往年,今年禮盒的銷售量并不是很樂觀,今年禮盒售賣量最好的是星語星月,由于它盒子的設(shè)計色彩搭配豐富,圖案優(yōu)美且看起來送禮適中又不失大氣,所以它是顧客購買的首選,花之韻就是盒子太大了,所以購買它的客人就少了些,不過今年的大餅銷售量很差,五斤大餅比三斤大餅銷售量要好,今年銷售量最差的是緣聚錦秋,只有新竹店買了兩盒,其他店有客人詢問但卻沒有人購買,再來的話就是秋風(fēng)印象,后期是賣得比較好的?! ≈星镌戮壍案怃N售:今年推出的中秋蛋糕款式較多,款式也很好看,不過最突出的是荷塘月色、花好月緣、吉兔金秋,在中秋期間訂蛋糕的時候也會推薦  我們的中秋款式,可能是顧客的消費觀還不是很成熟,所以很多顧客都是以欣賞的態(tài)度來看,在期間訂購率較多的是吉兔金秋、荷塘月色、豐收,中秋節(jié)當(dāng)天也只是現(xiàn)賣了一個花好月緣,來年我們盡推。臨近中秋節(jié)那幾天客流量明顯較多,伙伴在訂蛋糕的時候有時還要顧及禮盒區(qū)的顧客,今年人手不比去年,但是每個人都能盡自己的職責(zé),在伙伴需要幫忙的時候都能很及時的配合協(xié)助,合理分工,做好防盜工作,大家都處在一種愉快的團隊合作氛圍里。在聽聞各店售賣量的時候,各店的人員很是著急,仿佛有股力量爆發(fā),即時積極推薦,希望趕緊趕上超越其它店。當(dāng)?shù)昝鎺齑鏈p少時未能及時協(xié)調(diào)新竹店幫助她們銷售,但是在冰皮禮盒新竹及時的給予我們幫助,我們得到現(xiàn)在的成績也是因為有她們的配合。在賣場銷售人手緊張時,裱花人員也很主動的幫助賣場,幫訂蛋糕或者幫拿產(chǎn)品?! ∪?、 貨源管理總結(jié):  貨源調(diào)整情況總結(jié)情況:在月餅的預(yù)貨前期還是比較合理的,都能保證月餅都能供應(yīng)上,滿足顧客的需求,但是后期月餅預(yù)貨就沒有那么合理了,廠房有交充足的庫存量,也是由于臨近后期了,所以沒能得到很好控制,貨源的調(diào)整也沒有很是及時,各店的庫存互動很少,所以這是今年的一項大的失誤?! ⊥素浡是闆r以及預(yù)防退貨的舉措總結(jié):中秋期間退貨率較高,每次經(jīng)過出貨部,看到那么多退貨的產(chǎn)品都堆積在一起成了一座小山,心里很是難受,特別  是愧對于加班加點的生產(chǎn)人員,但在那么大的一個退貨量后,各店都有在預(yù)貨上控制了預(yù)貨量,也有在賣場盡量推薦。  今年顧客會覺得冰皮月餅沒有往年的好吃,皮太厚了,蛋黃的口感不突出,太甜。收銀員的二次推薦做得也很到位?! ×?、提出你(或團隊)對今年中秋銷售工作的不足或更好的建議  各店的互動還是要頻繁,要了解各店庫存的情況,也要了解各店個別產(chǎn)品的銷售優(yōu)勢,這樣會比較好調(diào)貨?! 〔还茉谥星锲陂g工作再忙,我們都要做好新人的培訓(xùn)工作。在服務(wù)管理中要按總行制定服務(wù)流程、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范對員工的服務(wù)情況不但要進行定期的檢查評估、面談、溝通,而且要把評估情況進行反饋。掌握客戶對服務(wù)的評價和反饋,對客戶意見要及時進行回復(fù)。及時發(fā)現(xiàn)服務(wù)中存在的問題,想辦法進行改善和處理。在營銷管理中首先要制定支行營銷的目標(biāo) 、計劃和流程,然后將營銷目標(biāo)分解到每位員工,
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