食品專項整治方案與食品業(yè)務員工作計劃樣本匯編-在線瀏覽
2024-11-26 02:22本頁面
【正文】 城鄉(xiāng)結合部等監(jiān)管薄弱地帶長期存在的食品制假售假活動。(1)建立健全食品經營主體準入制度,對無證經營或經營不合格食品違法行為嚴厲打擊。(2)抓好生豬定點屠宰和獸藥飼料監(jiān)督檢查工作。嚴把獸藥生產、流通各個環(huán)節(jié),防止不合格獸藥飼料上市。加強生豬屠宰行業(yè)監(jiān)管,積極推進牛、羊、家禽的重點集中屠宰工作,嚴禁私屠濫宰。集中力量查處一批影響惡劣的食品假標識、假包裝、假商標案件,依法從重處罰。完善包裝食品經營企業(yè)的經濟戶口檔案,按照a、b、c、d四個信用等級實施分類監(jiān)管。對兒童食品銷售網點進行全面清查,嚴防有害于兒童身心健康的食品出售。積極推進農村食品流通網和監(jiān)督網建設,實施超市、放心店下鄉(xiāng)工程,分段監(jiān)管,分片定責,發(fā)動群眾,群防群控,切實維護農民群眾利益。加大推行農產品、水產品、畜產品建立“廠場掛鉤”、“場地掛鉤”制度的工作力度,監(jiān)督食品經營主體嚴守質量承諾。積極開展動物檢疫,加強對禽流感等惡性傳染病的監(jiān)測,保證生產、上市的肉類食品無病殘、無藥殘。在重點市場和重點區(qū)域全面推行企業(yè)自律制度,建立和完善進貨檢查驗收、購銷臺帳制度,強化企業(yè)負責人對食品安全負首要責任的意識。(7)細化工作任務,完善工作措施。督促各類綜合市場、專業(yè)市場、批發(fā)企業(yè)、商場建章立制,落實質量承諾、流通環(huán)節(jié)食品退市制度等企業(yè)自律制度達到80%以上。加強對餐飲業(yè)、食堂從業(yè)人員健康管理的監(jiān)督檢查,積極開展培訓和指導。(2)全面推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,加強對各縣區(qū)餐飲業(yè)及學校食堂的督導,推動縣區(qū)餐飲業(yè)量化工作的開展,對達不到a、b、c級的餐飲單位,限期整改或予以取締。對各類學校的食品衛(wèi)生、設備、環(huán)境、學校衛(wèi)生保健所(室)進行監(jiān)督檢查。(4)建立危害食品追溯制度,加強食品污染物和食源性疾病監(jiān)測體系建設,提高我市食源性疾病的預警和應急控制能力,預防和控制食源性疾病的暴發(fā)。加大對保健食品、化妝品、消毒劑、一次性衛(wèi)生用品、食品添加劑、涉水產品、兒童食品、桶裝飲用水、乳制品、調味品、醬腌菜、冷凍飲品、植物油、月餅、肉制品、面及面制品、飲料等的抽檢力度。二、藥品專項整治工作任務(一)工作目標。通過階段性集中整治,使生產銷售假劣藥品和醫(yī)療器械的違法犯罪行為得到有效遏制,大案要案得到及時查處,藥品市場秩序明顯好轉。開展打擊制造郵售假藥、非法回收藥品和非法添加藥品的違法行為。開展中藥材、中藥飲片監(jiān)督檢查,整治和規(guī)范中藥材專業(yè)市場。食品藥品監(jiān)督管理部門要加大對藥品廣告的監(jiān)督力度,對違法藥品廣告及時移交工商部門查處,工商部門要集中查處一批虛假藥品廣告,新聞部門要積極配合對藥品廣告的專項檢查。二是嚴禁摻雜使假、以次充好的假劣中藥材上市經營。四是加快推進湖南恒盛集團中藥材市場項目的投資建設進度,明確中藥材專
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