餐飲服務(wù)員工作計(jì)劃報(bào)告與餐飲第二季度工作計(jì)劃匯編-在線(xiàn)瀏覽
2024-11-23 00:11本頁(yè)面
【正文】 情。要在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮，遇有vip客人或舉行重要會(huì)議，要認(rèn)真檢查餐前準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，并親自上臺(tái)服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。、空調(diào)掣、音響情況，做好安全和節(jié)電工作。保持環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)餐廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。隨時(shí)糾正他們?cè)诜?wù)中的失誤、偏差，做好工作成績(jī)記錄，作為評(píng)選每季優(yōu)秀員工的依據(jù)。二、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對(duì)工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對(duì)員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能，業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)，讓每一位員工都能夠時(shí)全能達(dá)人，無(wú)論是接待會(huì)任何工作都是出色的完成接待。四、收集賓客對(duì)用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見(jiàn)和
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1