爭創(chuàng)“十佳”星級飯店活動20xx年終工作總結(jié)范文與爭創(chuàng)四好領(lǐng)導(dǎo)班子實施意見匯編-在線瀏覽
2024-11-21 22:57本頁面
【正文】 會、周會、個別專題培訓(xùn)等方式，主要加強(qiáng)了職業(yè)技能學(xué)習(xí)，對員工的行為規(guī)范、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、職業(yè)道德和酒店意識等方面實施了培訓(xùn)，并對每次培訓(xùn)進(jìn)行了實際操作和書面考試。5月1日餐飲部參加xx商委、xx市總工會舉辦的擺臺、雕花比賽，獲得了第一名。三是營銷工作上了新臺階。另一方面，平時構(gòu)筑好銷售平臺，建立了客史檔案，綜合運(yùn)用各種形式(如媒體宣傳、公務(wù)接待、合約單位、旅行社、?？蛢?yōu)惠等)，不斷推出了促銷活動，尤其在廣告策劃上下了功夫，通過逍遙網(wǎng)、xx電視臺、xx報等媒體，增大影響面。四是增添服務(wù)功能，堅持硬件設(shè)施的保養(yǎng)、對安全工作常抓不懈。斥資10多萬元對現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備如電梯、消防控制臺、中央空調(diào)等進(jìn)行了維護(hù)保養(yǎng)。對房間三巾(面巾、地巾、浴巾)舍舊換新，對餐廳雅間重新包裝，切實體現(xiàn)了我們硬件的星級水準(zhǔn)。三、員工服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)中有升我們樹立了“星級有限、服務(wù)無限”的理念，要求每位員工每天必須以飽滿的精神、整潔的儀容，微笑、普通話待客，規(guī)范化、程序化服務(wù)，還著重體現(xiàn)了個性化服務(wù)。客房注重了個性化、親情化服務(wù)，在推行客房衛(wèi)生評分標(biāo)準(zhǔn)、樓層安全服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)員儀容儀表、禮節(jié)禮貌、規(guī)范服務(wù)等考核基礎(chǔ)上，培養(yǎng)了員工的細(xì)微服務(wù)意識。冬天游xxx的客人感冒了，服務(wù)員主動為其端水送藥，熬制姜湯。xx市第十三屆人代會第六次會議秘書組特贈錦旗：“熱情服務(wù)、賓至如歸”?！彼?、搞好了酒店精神文明工作我們在元旦節(jié)、春節(jié)、五一節(jié)、五四節(jié)、國慶節(jié)舉辦形式多樣、內(nèi)容豐富的職工文化活動，如拔河比賽、服務(wù)技能競賽、棋牌娛樂活動等，這些健康有益的活動豐富了員工的業(yè)余生活，增強(qiáng)了員工愛店愛崗的敬業(yè)精神。XX年創(chuàng)辦了《xxx大灑店》?？吭乱黄?，作為酒店最大的文化陣地，及時反映酒店的經(jīng)營管理工作及活動，促使員工了解酒店、關(guān)心酒店。還特別對爭創(chuàng)“十佳”酒店和星級復(fù)評出專刊，宣傳、發(fā)動、查漏補(bǔ)缺，做到了清潔衛(wèi)生不留死角，酒店環(huán)境整潔如新。XX年被xx市委、市政府評為“文明單位”，精神文明工作的積極開展為爭
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