酒店客房部開業(yè)后工作計(jì)劃與酒店客房部經(jīng)理優(yōu)秀工作計(jì)劃匯編-在線瀏覽
2024-11-21 22:37本頁面
【正文】 業(yè)后的主要工作是不斷完善服務(wù)項(xiàng)目，改善服務(wù)質(zhì)量，提高客人滿意度，從而提高客房入住率；控制經(jīng)營成本，使客房收益最大化。一、做好部門的管理工作 酒店開業(yè)初期，員工自律性差、服務(wù)意識(shí)不足，以家長式管理為主，使員工的自律性和服務(wù)意識(shí)在短時(shí)間內(nèi)得到提高；隨著員工自律性、服務(wù)意識(shí)的提高和部門運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制的成熟，將實(shí)施人性化管理，尊重員工意見，充分發(fā)揮員工的積極性，激勵(lì)員工表現(xiàn)自我，培養(yǎng)人才。四、收集賓客意見，不斷提高客人的滿意度收集賓客意見，是提高酒店管理與服務(wù)水平，改善服務(wù)質(zhì)量的重要途徑。建立設(shè)備設(shè)施檔案；建立設(shè)備設(shè)施日常管理制度；a、做好培訓(xùn)工作b、制定保養(yǎng)制度c、做好相關(guān)記錄d、制定報(bào)損、賠償制度e、 定期盤點(diǎn) 做好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作a、 設(shè)備日常維修保養(yǎng)b、 設(shè)備的逐級(jí)檢查c、設(shè)備的維修處理 做好設(shè)備的更新改造工作a、 常規(guī)維護(hù)b、部分更新c、全面改造八、做好客用品管理與控制，降低經(jīng)營成本在滿足客人要求的前提下，合理制定客用品、
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