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20xx年醫(yī)學(xué)專題—第二章固液分離和細(xì)胞破碎案例-在線瀏覽

2024-11-16 00:46本頁面
  

【正文】 頁。),分離效果好; 絮凝速度快; 種類多,適用范圍廣。,第十三頁,共六十頁。ngj249。ngj249。,(3)混凝,第十四頁,共六十頁。懸浮液中大量的細(xì)微膠體粒子被吸附到助濾劑的表面上,改變了濾餅結(jié)構(gòu)(ji233。u),降低了過濾阻力。 使用硅藻土?xí)r,通常細(xì)粒用量為500 g/m3;中等粒度用量為700 g/m3;粗粒用量為7001000 g/m3。,5.加入反應(yīng)劑 加入反應(yīng)劑和某些可溶性鹽類發(fā)生反應(yīng)生成不溶性沉淀,如CaSO4,AlPO4等。lǜ)性能。,第十六頁,共六十頁。zh236。jī)離子(Ca2+、Mg2+、Fe3+) 雜蛋白,在采用離子交換和吸附法提取(t237。 在常規(guī)過濾或膜過濾時(shí),易使過濾介質(zhì)堵塞或受污染,影響過濾效率。,二、發(fā)酵液的相對(duì)純化,第十七頁,共六十頁。jī)離子的去除方法,Ca2+ ——草酸、草酸鈉,→形成(x237。ng)草酸鈣沉淀(注意回收草酸) ; Mg2+——三聚磷酸鈉,→形成三聚磷酸鈉鎂可溶性絡(luò)合物; Fe3+ ——黃血鹽(亞鐵氰化鉀),→普魯士蘭沉淀,第十八頁,共六十頁。nb225。 在酸性溶液中帶正電荷; 在堿性溶液中帶負(fù)電荷。nh232。,1. 沉淀法,第十九頁,共六十頁。oji233。 在酸性溶液中,蛋白質(zhì)與一些陰離子,如三氯乙酸鹽、水楊酸鹽、鎢酸鹽、苦味酸鹽、鞣酸鹽、過氯酸鹽等形成沉淀; 在堿性溶液中,蛋白質(zhì)與一些陽離子,如Ag+、Cu2+、Zn2+、Fe3+和Pb2+等形成沉淀。,2. 變性(bi224。ng)法,加熱(jiā r232。,不足之處(b249。 zhī chǔ),加熱法只適合于對(duì)熱較穩(wěn)定的目的產(chǎn)物; 極端pH值也會(huì)導(dǎo)致某些目的產(chǎn)物失活,且要消耗大量酸堿; 有機(jī)溶劑法通常只適用于所處理的液體數(shù)量較少的場(chǎng)合。,加入某些吸附劑或沉淀劑吸附雜蛋白質(zhì)而除去。zǐ)吸附并包裹在其中除去。)法,第二十二頁,共六十頁。)工程及設(shè)備,第二十三頁,共六十頁。 xuǎn) 旋液分離 介質(zhì)過濾 離心,通氣,產(chǎn)生氣泡(q236。o),使固體附著在氣泡(q236。o)表面除去。 ch,工業(yè)上常用,霉菌和放線菌為絲狀菌,體形較大,發(fā)酵液采用過濾方法; 細(xì)菌和酵母菌為單細(xì)胞,體形較小,其發(fā)酵液采用高速離心分離,如對(duì)發(fā)酵液進(jìn)行預(yù)處理,也可用過濾進(jìn)行固液分離。,1. 離心分離,在液相非均一系統(tǒng)(x236。 優(yōu)點(diǎn):分離速度快,分離效率高、液相澄清度好; 缺點(diǎn):設(shè)備投資高、能耗大。,第二十五頁,共六十頁。),重量(zh242。ng)kg,旋轉(zhuǎn)(xu225。,第二十六頁,共六十頁。,微生物發(fā)酵液中含有大量菌體、細(xì)胞或細(xì)胞碎片以及殘余的固體培養(yǎng)基成分(ch233。n)。 在過濾操作中,要求濾速快、濾液澄清,并且有高的收率。lǜ),第二十八頁,共六十頁。lǜ)機(jī)理和操作可分為澄清過濾(gu242。lǜ),澄清過濾: 過濾介質(zhì)為硅藻土、砂、顆粒活性炭、玻璃珠、塑料顆粒等,當(dāng)懸浮液通過濾層時(shí),固體顆粒被阻攔或吸附在濾層的顆粒上,使濾液得以澄清,適合于固體含量少于0.1g/100ml、顆粒直徑在5100um的懸浮液的過濾分離,如河水、麥芽汁、酒類和飲料等的澄清。當(dāng)懸浮液通過濾布時(shí),固體顆粒被濾布阻攔而逐漸形成濾餅(濾渣)。ng)厚度時(shí)即起過濾作用,此時(shí)即可獲得澄清的濾液,這種方法叫做濾餅過濾,在濾餅過濾中,懸浮液本身形成的濾餅起著主要的過濾作用,適合于固體含量大于0.1g/100ml的懸浮液的過濾分離。,B. 常用(ch225。nɡ)過濾設(shè)備,(1) 板框壓濾機(jī),廣泛應(yīng)用于培養(yǎng)基制備的過濾及霉菌、放線菌、酵母菌和細(xì)菌等多種發(fā)酵液的固液分離。 優(yōu)點(diǎn):過濾面積大,結(jié)構(gòu)簡單,價(jià)格低,動(dòng)力消耗(xiāoh224。 缺點(diǎn):不能連續(xù)操作,設(shè)備笨重,勞動(dòng)強(qiáng)度大,衛(wèi)生條件差,非過濾的輔助時(shí)間較長。,第三十一頁,共六十頁。,(2) 真空(zhēnkōng)轉(zhuǎn)鼓過濾機(jī),第三十三頁,共六十頁。其操作特點(diǎn)是使懸浮液在過濾介質(zhì)表面作切向流動(dòng),利用流動(dòng)的剪切作用將過濾介質(zhì)表面的固體(濾餅)移走。 3)吸附法 向細(xì)胞碎片懸浮液中加入某種固體吸附劑,或者用細(xì)胞碎片懸浮液通過裝有吸附劑的固定床,即可達(dá)到除去細(xì)胞碎片的目的。sh236。,3. 其他(q237。,第三節(jié) 細(xì)胞破碎(p242。)方法,破碎
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