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保健食品自查報告及擴展資料-在線瀏覽

2024-11-15 23:46本頁面
  

【正文】 市保健食品藥品監(jiān)管局關(guān)于進一步加強農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管工作的通知》后,高度重視,認(rèn)真開展了我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全自查工作,進一步增強了做好我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全工作的責(zé)任感和緊迫感,進一步加強了我鎮(zhèn)食品安全管理和監(jiān)督,防止發(fā)生集體中毒事件,保障全鎮(zhèn)居民衛(wèi)生安全和身體健康,維護我鎮(zhèn)正常生活秩序,確保食品衛(wèi)生安全措施落實到位。搜集前期自查(4月22日至4月29日)結(jié)果并對后期自查(4月30日至5月22日)做出安排。并安排社會事務(wù)辦公室與新市工商所進行溝通,請新市工商所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院和社事辦對我鎮(zhèn)市場的原材料進出情況進行檢查。二、加強培訓(xùn),注意防疫,把隱患消滅在萌芽狀態(tài)我鎮(zhèn)召開食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)會,參會人員有xx市衛(wèi)生監(jiān)督所所長許發(fā)明同志、鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)彭華容同志、社事辦主任陳作珍同志及各村村主任、游廚、鎮(zhèn)上餐飲單位負(fù)責(zé)人等。從各個方面對食品衛(wèi)生安全進行了一次全面的解釋。三、發(fā)現(xiàn)問題,加強整改食堂安全衛(wèi)生關(guān)系我鎮(zhèn)居民健康的大事,容不得任何疏忽和麻痹。在此檢查期間發(fā)現(xiàn)需要進一步整改的問題:發(fā)現(xiàn)除學(xué)校食堂、老文大排檔、正紅旗酒家有衛(wèi)生許可證。除學(xué)校食堂堅持索要索證登記,其余均無索要索證登記或不全。保健食品自查報告5按照廊坊市食品藥品監(jiān)督管理局的經(jīng)營保健食品的通知要求,本企業(yè)對保健食品的經(jīng)營過程進行了自查,其自查結(jié)果如下:從進貨來源進行自查,本公司采購部在進行業(yè)務(wù)洽談時首先對供應(yīng)商及產(chǎn)品的資質(zhì)進行初審,質(zhì)管部對供貨方資質(zhì)進行復(fù)審,并從各相關(guān)網(wǎng)站上進行資質(zhì)及產(chǎn)品上標(biāo)注的名稱及批準(zhǔn)文號的合法性、有效性的確認(rèn),確保本企業(yè)是從合法渠道購進藥品,目前本公司所經(jīng)營的保健食品均有相應(yīng)的資質(zhì);驗收環(huán)節(jié):嚴(yán)格按照供貨商提供的送貨憑證與實貨進行相關(guān)項目的核對,確保進貨票據(jù)完整、有效;本企業(yè)的連鎖門店統(tǒng)一從總部購進,各店不得自行采購產(chǎn)品;總部及門店購進產(chǎn)品驗收后形成驗收記錄,且記錄要求保存至超過產(chǎn)品有效期一年,但不得少于三年;各店鋪銷售保健食品的員工,已經(jīng)按照指定單位每年進行健康體檢,并建立健康檔案,這項工作由專屬部門負(fù)責(zé);在產(chǎn)品宣傳方面,不存在夸大宣傳等不符合要求的宣傳材料:對各連鎖門店的宣傳材料由專屬部門負(fù)責(zé)審核,對不科學(xué)地表示功效的斷言和保證等內(nèi)容禁止宣傳;本企業(yè)從產(chǎn)品的購進、資質(zhì)審核、驗收、銷售及售后及產(chǎn)品流通的各個環(huán)節(jié)有著完整的質(zhì)量管理制度,依據(jù)質(zhì)量制度制定各項工作流程來確保質(zhì)量制度的有效落實;各崗位有明確的崗位職責(zé),各項工作有著明確的標(biāo)準(zhǔn),我公司對于新制定的及修訂的制度不定期進行培訓(xùn)貫徹,并將責(zé)任落實到個人,對制度執(zhí)行不利的給予嚴(yán)肅處理。一、組織領(lǐng)導(dǎo)在接到市局下發(fā)的《xxx年xx市食品藥品監(jiān)督管理執(zhí)法檢查工作實施方案》后,我局立即召開了局務(wù)會,部署執(zhí)法工作自查,由xxx局長負(fù)責(zé),xxx副局長負(fù)責(zé)組織開展具體工作,局機關(guān)全體工作人員共同參與完成。對行政處罰案件的實施處罰主體資格、執(zhí)法人員的執(zhí)法資格、是否亮證執(zhí)法,程序是否合法,行政處罰案件事實和證據(jù)認(rèn)定是否合法、是否已經(jīng)建立了行政執(zhí)法臺帳,行政許可實施情況等進行了檢查,對已結(jié)案的案卷進行了整理歸檔。經(jīng)自查發(fā)現(xiàn)的主要問題有:因縣局行政許可事項不多故未對《行政許可法》實施工作進行部署和落實。有一個案件涉及到?jīng)]收物品不應(yīng)當(dāng)適用簡易程序而適用簡易程序。有的行政處罰案件文書記錄字跡潦草、不易辨認(rèn)、語句不通、詞不達(dá)意、處罰決定書有錯字。三、整改意見在以后的行政執(zhí)法工作中要落實《藥品管理法》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理條例》、《行政處罰法》、《藥品監(jiān)督行政處罰程序》,規(guī)范執(zhí)法行為、規(guī)范文書書寫,部署實施《行政許可法》,設(shè)立專職的法制人員對行政處罰案件進行審核,將執(zhí)法工作細(xì)化、量化,將責(zé)任落實到人。我鎮(zhèn)接到《XX市衛(wèi)生局 XX市食品藥品監(jiān)管局關(guān)于進一步加強農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管工作的通知》后,高度重視,認(rèn)真開展了我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全自查工作,進一步增強了做好我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全工作的責(zé)任感和緊迫感,進一步加強了我鎮(zhèn)食品安全管理和監(jiān)督,防止發(fā)生集體中毒事件,保障全鎮(zhèn)居民衛(wèi)生安全和身體健康,維護我鎮(zhèn)正常生活秩序,確保食品衛(wèi)生安全措施落實到位。搜集前期自查(4月22日至4月29日)結(jié)果并對后期自查(4月30日至5月22日)做出安排。并安排社會事務(wù)辦公室與新市工商所進行溝通,請新市工商所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院和社事辦對我鎮(zhèn)市場的原材料進出情況進行檢查。二、加強培訓(xùn),注意防疫,把隱患消滅在萌芽狀態(tài)我鎮(zhèn)召開食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)會,參會人員有XX市衛(wèi)生監(jiān)督所所長許發(fā)明同志、鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)彭華容同志、社事辦主任陳作珍同志及各村村主任、游廚、鎮(zhèn)上餐飲單位負(fù)責(zé)人等。廚房設(shè)施要求等。從事食品加工方面的負(fù)責(zé)人積極發(fā)問,并對我鎮(zhèn)食品安全衛(wèi)生提出了寶貴意見。為保證我鎮(zhèn)經(jīng)營安全衛(wèi)生高效運轉(zhuǎn),各村對村上游廚進行登記,并再次進行統(tǒng)一培訓(xùn)。畜牧獸醫(yī)站對我鎮(zhèn)15戶養(yǎng)殖大戶進行檢查。其他單位均無衛(wèi)生許可證、健康證。三、個別醫(yī)生有超執(zhí)業(yè)范圍執(zhí)業(yè)??傊?,通過本次自查,本企業(yè)對于保健食品的`經(jīng)營符合相關(guān)法律法規(guī)的要求,請相關(guān)部門予以監(jiān)督!保健食品自查報告8XXzz保健食品廠,地處興寧市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)南寨仔段,東臨205國道,交通十分方便。主要從事藥食同源、食品新資源物品的固體飲料和代用茶生產(chǎn)和銷售,于20xx年末第一次取得食品生產(chǎn)許可證。在廠子的組建和發(fā)展過程中,得到了興寧市質(zhì)量監(jiān)督局大量的無私幫助,廠子一直有著明確的方向和正確的道路。廠里所用的主要原料有藥食同源植物、食品新資源物品、白糖、糊精等,這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進,并附有出廠檢驗報告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,必須符合國家對該食品的衛(wèi)生要求,比如糊精要符合GB /T20880的要求,白糖要符合GB 317的要求,等等。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。現(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進貨、生產(chǎn)和銷售。本廠證照齊全,經(jīng)營范圍代用茶和固體飲料。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅,購進時索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進行打掃、消毒。定期養(yǎng)護設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進行清洗、消毒。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進入生產(chǎn)車間。從原料到成品及成品庫均保持獨立空間,沒有交叉污染。檢驗人員經(jīng)過廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有廣東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗資格證書。五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進,并索取相關(guān)的證件。六、食品標(biāo)識標(biāo)注情況:我廠生產(chǎn)的各個單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號,以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和QS標(biāo)識以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況:企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況:我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識、食品技術(shù)知識培訓(xùn)。我廠已經(jīng)設(shè)立消費者投訴登記本,并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對機制,確保一旦出現(xiàn)消費者投訴情況,能及時做出反應(yīng),力保消費者權(quán)益。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機制,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅實基礎(chǔ)。對購入的食品,索取并仔細(xì)查驗供貨商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者流通
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