20xx人教版高中生物必修1第2章第4節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)-在線瀏覽
2025-02-11 15:03本頁(yè)面
【正文】 3． 說(shuō)明生物大分子以碳鏈為骨架。 第 4 節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì) 學(xué)習(xí)目標(biāo) 1． 概述糖類的種類和作用。 (重點(diǎn)、難點(diǎn) ) 2． 舉例說(shuō)出脂質(zhì)的種類和作用。 (重點(diǎn)、難點(diǎn) ), 知識(shí) 結(jié)構(gòu) 細(xì)胞中的糖類 1． 糖類的組成元素 糖類分子都是由 C、 H、 O 三種元素組成的。 2． 糖類的種類和功能 (1)依據(jù)能否被 水解 及水解產(chǎn)物可將糖類分為 單糖 、 二糖 和 多糖 。 ② 動(dòng)物細(xì)胞特有 的糖 ， 如糖原、乳糖等。 (3)依據(jù)糖類的 功能 ，可將糖類分為： ①細(xì)胞的重要 能源 物質(zhì) ， 如葡萄糖等。 ③ 構(gòu)成細(xì)胞的重要 結(jié)構(gòu) 物質(zhì) ， 如脫氧核糖、核糖、纖維素等。如葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖等。 (1)生活中常用的紅糖、白糖、冰糖等都是由蔗糖加工制成的。 (3)多糖中的纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分 ， 而原核細(xì) 胞的細(xì)胞壁不含纖維素 ， 是由肽聚糖構(gòu)成的。 (4)并非所有的糖都是能源物質(zhì) ， 如核糖、纖維素等不參與氧化分解供給能量。 2． 糖類 ， 因?yàn)樘穷愂侵饕哪茉次镔|(zhì)。 【例 1】 植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)存能量的糖類依次是 ( ) A． 纖維素和糖原 B．麥芽糖和乳糖 C． 淀粉和糖原 D．葡萄糖和纖維素 解析：植物細(xì)胞中儲(chǔ)存能量的是淀粉 ， 動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)存能量的是糖原。葡萄糖、 麥芽糖、乳糖等都是能源物質(zhì) ， 但不是儲(chǔ)能物質(zhì)。 細(xì)胞中 的脂質(zhì) 1． 脂質(zhì)的組成元素 脂質(zhì)主要由
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1