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餐廳經(jīng)營承包合同-在線瀏覽

2024-11-09 23:36本頁面
  

【正文】 乙方不在續(xù)租,必須把甲方的設(shè)備退還給甲方,乙方投入可移動的設(shè)備歸乙方所有。第十三條 乙方在正常經(jīng)營期間,甲方不得以任何形式干預(yù)乙方經(jīng)營,如造成乙方的經(jīng)濟損失全由甲方承擔(dān)。如有未盡事宜,經(jīng)雙方洽談后,另訂立補充合同,補充合同與本合同具有同等法律效力。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。二、承包期限:本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年。三、餐費標準:甲方食堂餐費標準按每人每天______單價計算。進場前甲方負責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(zé)(添入物品清單內(nèi))。乙方對餐廳負全部責(zé)任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準,因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔(dān)相關(guān)費用以及法律責(zé)任。餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責(zé)處理,但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。六、結(jié)算方式乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù),甲方以月結(jié)天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。八、仲裁本合同發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民提出上述審理。十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。甲方:______________________乙方:____________________法人代表:_________________法人代表:________________時間:______年______月______日,時間:______年______月______日餐廳承包合同2甲方:____________________________乙方:______________________________經(jīng)甲乙方協(xié)商,甲方將衢州衢江區(qū)薇閣酒店早餐承包給乙方經(jīng)營,為使承包經(jīng)營能夠順利進行特訂立合同,雙方共同遵守。乙方按酒店早餐標準提供早餐,同時確保質(zhì)量。二 承包期:從____年____月____ 日至_____年______月_____日(承包日期因酒店營業(yè)延期順延)三 甲方責(zé)任1 提供早餐用餐和廚房場所2 對早餐食品質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生和服務(wù)進行監(jiān)督3 因乙方違反合同相關(guān)規(guī)定的,甲方有權(quán)收回經(jīng)營權(quán),合同自動作廢四 乙方責(zé)任1 負責(zé)早餐食品采購、加工,按酒店要求和標準為客人提供特殊服務(wù)2 保證食品衛(wèi)生和質(zhì)量安全,并負責(zé)相關(guān)責(zé)任3 接受甲方的監(jiān)督和管理4 未經(jīng)甲方同意乙方不得私自轉(zhuǎn)讓5 嚴格按照付款方式按時付款五 租金____萬元整(RMB___________)一年六 付款方式自合同簽訂后一次性付清。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。二、承包期限本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年。三、餐費標準甲方食堂餐費標準按每人每頓單價計:四、場地使用及相關(guān)費用甲方將院北一層房屋(見附表)租賃給乙方經(jīng)營飯店使用,租金按年計算每年元五、雙方權(quán)利與義務(wù)乙方負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚三餐),須準時開餐,做到飯熱菜香,供應(yīng)時間為早餐:7:007:30午餐:12:0013:00晚餐:19:0019:30乙方應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,菜的式樣要經(jīng)常輪換,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)。如因乙方原因未能按時開餐,耽誤員工就餐時間或公司接待任務(wù),甲方有權(quán)對乙方進行處罰,免簽一次。六、結(jié)算方式乙方每月5號前將上月餐費匯總交由甲方結(jié)算。2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。八、仲裁本合同發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。甲方:__________________乙方:________________時間:_____年___月____日時間:_____年___月____日餐廳承包合同4甲方:乙方:為加強對員工餐廳的綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。中、晚餐三暈四素一湯。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。四、承包方式:月承包補貼金:甲方每月支付給乙方承包補貼金大寫: 整,小寫: 元。五、場地使用及相關(guān)費用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責(zé)賠償(自然損耗除外)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān)。六、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù),認真履行合同,同時做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作、配菜、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。(二)乙方權(quán)利與義務(wù),具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。,必須承擔(dān)相關(guān)費用以及法律責(zé)任。七、違約責(zé)任,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方。,而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責(zé)賠償。本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。甲方(公章):_________乙方(公章):_________法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):__________________年____月____日_________年____月____日餐廳承包合同5甲方:_______________旅游開發(fā)有限責(zé)任公司乙方:_______________(身份證號碼:_______________)甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:第一條合同標的物甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于xx風(fēng)景區(qū)內(nèi)。承包費:雙方合同簽訂后七日內(nèi),乙方應(yīng)向甲方一次性交納人民幣壹萬貳仟元的承包費(元/月6個月)。乙方對甲方提供的房屋場地、設(shè)施、廚具設(shè)備等進行保養(yǎng)、維修的一切費用由乙方承擔(dān)。甲方不承擔(dān)任何費用及責(zé)任。第四條甲方的權(quán)利義務(wù)甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨立自主經(jīng)營。委派專人負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。須服從甲方的監(jiān)督管理。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。人為損壞或被盜,按原價賠償。按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。要求廚師應(yīng)具備廚師資格,相關(guān)從業(yè)人員在合同簽訂后七日內(nèi)辦理健康證。1自覺維護餐廳原貌及周邊自然環(huán)境,不得擅自改變。第七條不可抗拒因素甲方如因上級或景區(qū)投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。第九條合同糾紛本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。第十條本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章(或手印)后生效。雙方各執(zhí)一份,其他交于主管部門備案。二、乙方承包經(jīng)營期限自_______________年_______________月_______________日起至_______________年_______________月_______________日止,共3年,承包期外本合同自行終止。四、乙方承包費交付與甲方時間為每年10月1日一次性付清。六、水、電甲、乙雙方共同用一總表,乙方按月分別承擔(dān)三分之一的水、電費。八、乙方承包期滿后,雙方自愿的情況下可另續(xù)簽合同,若甲方不再發(fā)包或乙方不再承包,單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。十、本合同未盡事宜雙方協(xié)商一致后可另行補充條款,補充后的條款與本合同生同等效力。十二、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。具體合同條款如下:一、甲方的權(quán)力與義務(wù):甲方于XX年7月30日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。甲方向第三食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電。)第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好。甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬元整。承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務(wù)科。第三食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。否則以轉(zhuǎn)包論處。1若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。由乙方于中標后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。五、承包金額:承包金額每年為人民幣: 元整。本次交納承包金時間為XX年7月22日之前。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人??啤⒇攧?wù)科、總務(wù)科。甲方為了解決職工就餐福利,將食堂承包于乙方進行經(jīng)營管理,經(jīng)雙方協(xié)商,特簽定本合同。乙方人員持有效“健康證”上崗,如人員變動需要重新辦理。月租金3000元(),每月5日前按時上交租金至甲方財務(wù)。中餐開餐時間11:____________4012:____________20,晚餐開餐時間17:____________3018:____________00,甲方員工就餐采用用餐記賬方式,伙食費由乙方先墊付,每月10日前由甲方一次性結(jié)算上月餐費給乙方,本中心職工的就餐要固定場所,確保安全、衛(wèi)生,外入不得進入。在經(jīng)營期內(nèi),甲、乙雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款誠信合作,互相配合,雙方不可無故解除合同。在本食堂就餐的人員發(fā)生食源性疾病,治療費用及賠償由乙方負全責(zé)。經(jīng)查實因乙方工作人員操作不當引起的火災(zāi)、電災(zāi)導(dǎo)致人員傷亡、場所損壞等由乙方負全責(zé)。三、甲方責(zé)任,如人為損壞的將由肇事方負責(zé)維修。甲方工作人員須于規(guī)定時間內(nèi)用餐,超過特定時間乙方有權(quán)不作供應(yīng)。因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)要求乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟補償。乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。乙方必須按時提供甲方工作日就餐,開餐時間由甲方規(guī)定,若有變動應(yīng)事先通知乙方,做到鮮鮮可口,花樣翻新、營養(yǎng)搭配等。乙方承包食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。乙方進入現(xiàn)場后,甲方總務(wù)對本公司廚房固定資產(chǎn)進行清點、維修交于乙方,甲、乙雙方各持一份廚房固定資產(chǎn)清單作為交接。若乙方不按規(guī)定進行定期健康檢查,
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