學校食堂工作人員安全目標責任書-在線瀏覽
2024-11-07 07:04本頁面
【正文】 各執(zhí)一份。學校（蓋章）：校長（簽字）：責任人簽字：第二篇：學校食堂工作人員安全目標責任書學校食堂工作人員安全目標責任書為了使學校教育教學工作順利開展,為師生創(chuàng)造安寧和諧的校園環(huán)境,預防食物中毒的發(fā)生,確保師生員工生命的安全。堅持飲食物資集中定點采購制度，嚴格進貨渠道，加強源頭管理，堅決杜絕污染、腐爛、過期、變質(zhì)的食品進入食堂。若不按規(guī)定進貨，驗收手續(xù)不全，發(fā)生群體性食物中毒突發(fā)事件的，應屬個人行為 ,相關人員由此承擔相應的經(jīng)濟責任、行政責任、法律責任。嚴禁供應隔餐飯菜。食堂剩余成品、半成品必須生、熟、葷、素分隔、分層，冷藏、冷凍保存。定期進行食堂內(nèi)外環(huán)境大掃除，減少或杜絕蚊蠅的產(chǎn)生地。食堂人員嚴格講究個人衛(wèi)生，在食堂內(nèi)不得吸煙。1食堂人員嚴格管理措施，認真做好防火、防事故工作，努力做好食堂安全工作。1本責任書一式兩份，學校、食堂工作人員各執(zhí)一份。學校：校長：責任人簽字：首發(fā)公文范文第三篇：學校食堂工作人員安全責任書小草壩鎮(zhèn)中心完小學校食堂工作人員安全責任書為了使學校教育教學工作順利開展，切實做好食堂食品安全，為師生創(chuàng)造安寧和諧的校園環(huán)境，預防食物中毒的發(fā)生，確保師生員工生命的安全。嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《彝良縣學生營養(yǎng)改善計劃學校食堂衛(wèi)生安全規(guī)范化管理手冊》和《突發(fā)事件應急條例》，切實做好食品衛(wèi)生、設施衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生。每周值周人員必須處理本周一切大小事務，杜絕一切安全事故的滋生。嚴禁供應隔餐（夜）飯菜。所有餐具必須每周嚴格清洗后消毒一次，管理員做好消毒記錄，落實保潔措施。食堂剩余成品、半成品，須生、熟、葷、素分隔、分層，冷藏、冷凍保存。洗菜、洗碗水必須從下水道排出。嚴格按規(guī)范操作炊事用具。經(jīng)常檢查、保養(yǎng)用具，發(fā)現(xiàn)損壞及時上報。食堂工作人員離開食堂時必須打掃衛(wèi)生，擺放
化學相關推薦
鄂ICP備17016276號-1