【正文】 過(guò)程的規(guī)律。嘗試將生活和自然界中的一些現(xiàn)象與物質(zhì)的熔點(diǎn)聯(lián)系起來(lái)，將所學(xué)知識(shí)與生產(chǎn)、生活相結(jié)合。3．情感、態(tài)度與價(jià)值觀嘗試對(duì)環(huán)境溫度問(wèn)題發(fā)表自己的見(jiàn)解。了解圖像是一種比較直觀的表示物理量變化的方法。2．過(guò)程與方法感知發(fā)生熔化和凝固的條件區(qū)別晶體和非晶體，感悟物質(zhì)世界的美麗多姿。（3）了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。第一篇：熔化和凝固教案1第二節(jié) 《熔化和凝固》教案●教學(xué)目標(biāo) 1．知識(shí)與技能(1）能區(qū)別物質(zhì)的氣態(tài)、液態(tài)和固體三種形態(tài)，能描述這三種物態(tài)的基本特征。（2）了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。（4）了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。經(jīng)歷固體熔化的實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程，學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)探究的基本思路和方法。學(xué)習(xí)根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)做出物理圖像的方法。有關(guān)注環(huán)境溫度的意識(shí)。關(guān)注自然現(xiàn)象，產(chǎn)生樂(lè)于探究自然現(xiàn)象的興趣和欲望。本節(jié)難點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的圖像轉(zhuǎn)換方法。（2）了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。（4）了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。（2）了解有沒(méi)有固定的溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法?！袂楦袘B(tài)度與價(jià)值觀通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生對(duì)自然現(xiàn)象的關(guān)心，產(chǎn)生樂(lè)于探索自然現(xiàn)象的情感。2．讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄的數(shù)據(jù)在方格紙上描繪固體熔化圖象，根據(jù)圖象敘述晶體和非晶體的熔化和凝固的特點(diǎn)。【教學(xué)模式】實(shí)驗(yàn)探究模式 【教學(xué)課時(shí)】1課時(shí) 【教學(xué)過(guò)程】（一）新課引入教師講述：我們?cè)谛W(xué)學(xué)習(xí)過(guò)物質(zhì)存在的三種狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。動(dòng)畫(huà)展示：鐵礦石在高爐中熔化為鐵水，從高爐中倒出的鐵水凝固成鐵板；低溫度實(shí)驗(yàn)室在低溫狀態(tài)下制得液態(tài)氧、氮和固態(tài)氧氮；不同季節(jié)、氣候下的水的狀態(tài)變化。聯(lián)系生活：把水放入冰箱的冷凍室里，水就會(huì)變成冰；把冰加入飲料中，冰從它們那里吸收熱量就變成了水。路橋施工人員把固態(tài)的瀝青加熱成液態(tài)，再把液態(tài)的瀝青澆在路面上，很快又變成固態(tài)。從液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程叫凝固，如水結(jié)成冰。（讓學(xué)生用以上的結(jié)論分析火山噴發(fā)的現(xiàn)象）引出問(wèn)題：物質(zhì)熔化和凝固需要什么條件？不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？設(shè)計(jì)意圖：新課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)通過(guò)從自然、生活到物理的認(rèn)識(shí)過(guò)程，激發(fā)學(xué)生的求知欲，讓學(xué)生領(lǐng)略自然現(xiàn)象中的美妙與和諧，培養(yǎng)學(xué)生終身的探索興趣。（二）進(jìn)行新課第一部分：探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：（1）四個(gè)同學(xué)為一組，選出一名同學(xué)作為組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)本組探究性學(xué)習(xí)，教師課前要對(duì)組長(zhǎng)進(jìn)行指導(dǎo)，交待實(shí)驗(yàn)中可能會(huì)遇到的一些問(wèn)題和注意事項(xiàng)，確保實(shí)驗(yàn)?zāi)茼樌M(jìn)行。（2）介紹實(shí)驗(yàn)裝置，如圖所示，強(qiáng)調(diào)酒精燈和溫度計(jì)的用法。動(dòng)畫(huà)展示：如何用圖象法分析所收集的數(shù)據(jù)。根據(jù)圖象分析固體熔化時(shí)時(shí)溫度的變化規(guī)律。你們的結(jié)果和別的小級(jí)的結(jié)果是不是相同？如果不同，怎樣解釋？設(shè)計(jì)意圖：固體的熔化和凝固是學(xué)生常見(jiàn)現(xiàn)象之一，選擇這一內(nèi)容讓學(xué)生參與探究，目的是引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)物理知識(shí)的同時(shí)，體驗(yàn)科學(xué)探究的全過(guò)程，學(xué)習(xí)科學(xué)探究方法，發(fā)展初步的科學(xué)探究能力，形成尊重事實(shí)、探索真理的科學(xué)態(tài)度。第二部分：認(rèn)識(shí)熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)。得出結(jié)論：（1）一類固體有確定的熔化溫度叫晶體；如各種金屬、冰、海波等。（2）晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)；非晶體沒(méi)有確定的熔點(diǎn)。同一種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相同。同時(shí)記住冰的熔點(diǎn)是0℃，鎢的熔點(diǎn)最高。第三部分：認(rèn)識(shí)熔化吸熱、凝固放熱歸納總結(jié)：晶體與非晶體熔化時(shí)都要吸收熱量。讓學(xué)生根據(jù)物質(zhì)熔化的規(guī)律推理出物質(zhì)凝固的規(guī)律：無(wú)論晶體還是非晶體，在凝固時(shí)都要放熱；晶體凝固時(shí)放出熱量，但溫度不變，非晶體凝固時(shí)放出熱量，溫度降低。前沿科技：現(xiàn)在人們研制出一種聚乙烯材料，在15℃～40℃的范圍內(nèi)熔化或凝固，而熔化或凝固時(shí)，溫度保持不變。學(xué)以致用：請(qǐng)同學(xué)解釋“下雪不冷化雪冷”這句俗語(yǔ)中包含的科學(xué)道理。本部分從設(shè)計(jì)上啟發(fā)學(xué)生應(yīng)用逆向思維的方式學(xué)習(xí)，并緊密的聯(lián)系前沿科技，使學(xué)生關(guān)心科學(xué)技術(shù)的新進(jìn)展和新思想，了解自然界事物的相互聯(lián)系，逐步樹(shù)立科學(xué)的世界觀。（6）凝固點(diǎn)：晶體凝固時(shí)的溫度。（2）同種物質(zhì)的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同，不同物質(zhì)的熔點(diǎn)不同。基本技能：（1）酒精燈、溫度計(jì)的使用技能?；痉椒ǎ豪脤?shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制圖象來(lái)分析問(wèn)題的方法（四）板書(shū)設(shè)計(jì) 熔化和凝固一、熔化和凝固的概念：1．熔化：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程。二、探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律：1．萘在熔化的過(guò)程中繼續(xù)吸收熱量，溫度保持不變。3．認(rèn)識(shí)固體熔化曲線。2．熔點(diǎn)：晶體熔化時(shí)的溫度。4．凝固點(diǎn)：晶體凝固時(shí)的溫度。四、熔化吸熱、凝固放熱：任何物質(zhì)熔化都要吸收熱量，凝固都要放出熱量。，凝固過(guò)程中放熱。，培養(yǎng)觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α１竟?jié)教材開(kāi)頭提出的：，在這樣冷的地區(qū)測(cè)氣溫應(yīng)該用水銀溫度計(jì)還是酒精溫度計(jì)。既聯(lián)系了上節(jié)講過(guò)的溫度計(jì)，又可用來(lái)導(dǎo)入 新課，而且具有實(shí)際意義。熱天，從冰柜中拿出的冰，一會(huì)變成了水，再過(guò)一段時(shí)間水干了，變成看不見(jiàn)的水蒸氣，跑得無(wú)影無(wú)蹤。：學(xué)習(xí)新課的過(guò)程應(yīng)當(dāng)是在教師的引導(dǎo)下組織學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的探究過(guò)程，使學(xué)生不僅學(xué)到了知識(shí)，而且學(xué)到了解決問(wèn)題的方法，達(dá)到提高能力目的。教師邊做演示實(shí)驗(yàn)、邊提出問(wèn)題、邊講解。在老師的引導(dǎo)下歸納出晶體在熔化過(guò)程中不斷吸熱，但溫度保持在熔點(diǎn)不變非晶體在熔化過(guò)程中不斷吸熱，溫度不斷升高，沒(méi)有固、液共存狀態(tài)。在教師的組織下，提出問(wèn)題，學(xué)生猜想和假設(shè)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行試驗(yàn)，寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。教學(xué)設(shè)計(jì)方案【重點(diǎn)、難點(diǎn)分析】晶體的實(shí)驗(yàn)，在熔點(diǎn)(或凝固點(diǎn))不斷地吸熱，但溫度保持不變，這個(gè)現(xiàn)象不容易做到。對(duì)于晶體和非晶體的區(qū)分，學(xué)生知道從熔化過(guò)程表現(xiàn)出的特點(diǎn)區(qū)分就可以了。提出問(wèn)題：黑龍江省北部一月份的平均氣溫在30℃以下，℃.在這樣冷的地區(qū)測(cè)氣溫應(yīng)該用水銀溫度計(jì)還是用酒精溫度計(jì)呢?根據(jù)什么來(lái)選擇呢?我們學(xué)習(xí)。水的三態(tài)變化學(xué)生是知道的，由此提出問(wèn)題：熱天，從冰柜中拿出的病，一會(huì)兒變成了水，再過(guò)一段時(shí)間水干了。物質(zhì)在固、液