【正文】 鈣 15種以上(yǐsh224。,七、理化(lǐhu224。海產(chǎn)天然珍珠15～25cm；淡水珍珠5～10cm ③灼燒試驗(yàn)(sh236。n)：將珍珠用火燒后外表變黑，有爆裂聲并形成層層剝落的銀灰色小片,第二十二頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。 外形呈類球形、長(zhǎng)圓形、扁圓片狀或不規(guī)那么多面體。 珠光層可被丙酮(bǐnɡ t243。,第二十三頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。n)珍珠,第二十四頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。) 質(zhì)地堅(jiān)硬，擊之較易粉碎成粉末狀 置顯微鏡下觀察，粉末呈不規(guī)那么塊狀，無(wú)彩光，層紋不成同心性或不具層紋,第二十五頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。nz224。,珍珠(zhēnzhū)的偽品常有以下持征：,①無(wú)熒光 ②彈性(t225。ng)較差，將其從60cm高處自由落在玻璃板上。,珍珠褪色的原因與其防止(b236。它們的結(jié)晶形態(tài)和光澤不大一樣 珍珠變黃以后，可用稀鹽酸浸泡，便可溶掉變黃的外殼,第二十八頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。nwō),滋補(bǔ)強(qiáng)壯(qi225。ng)藥 養(yǎng)陰潤(rùn)燥、益氣補(bǔ)中、止咳化痰,第二十九頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。iyu225。y232。,采燕窩(y224。,分類(fēn l232。,第三十三頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。)及加工】,主要產(chǎn)在爪哇、蘇門答臘、印度、馬來(lái)群島、泰國(guó)、越南、日本等地。 蒸細(xì)、浸泡、除雜、挑毛、烘干,第三十四頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。nbi233。n236。,白燕窩(y224。,【鑒別(ji224。)】,2.毛燕 常夾雜(jiāz225。,三、顯微(xiǎn wēi)鑒別,燕窩粉末成黃白色或淺黃色 有不規(guī)那么形的團(tuán)塊或片狀 外表具平行、弧形或放射狀紋理 可見(kěji224。,【偽品】,1. 用瓊脂加工的偽燕窩 采用瓊脂參加調(diào)合劑的偽制品 呈片塊狀 外表(biǎomi224。,用瓊脂(qi243。,【偽品】,2.用銀耳加工的偽燕窩 用銀耳Tremella fusiformis Berk.的子實(shí)體(sh237。,用銀耳(y237。,【偽品】,3.用豬皮加工的偽燕窩 用豬Sus serafa domestica Brlsson的皮經(jīng)油炸或炒后，制成細(xì)碎(x236。)塊，加上雞蛋清調(diào)合的枯燥品 呈散碎的小塊，顆粒狀或加工成半球形 外表黃白色或淡黃色，粗糙，略透明，稍具光澤 水浸后膨脹，似海綿狀,第四十三頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。,【偽品】,4. 用淀粉加工(jiā gōng)的偽燕窩 呈長(zhǎng)條形或不規(guī)那么形塊狀 黃白色或淡黃色 外側(cè)粗糙，角質(zhì)樣，內(nèi)側(cè)面網(wǎng)絡(luò)狀 水浸后稍膨脹，具膠性,第四十五頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。nfěn)加工的偽燕窩,第四十六頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。nfěn)等加工成的燕窩偽制品 呈長(zhǎng)條或絲瓜絡(luò)狀 外表黃白色或棕黃色，稍具光澤 水浸后稍膨脹，略具膠性,第四十七頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。u fěn)加工的偽燕窩,第四十八頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。,第五十頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。o)醒神，活血通經(jīng)，消腫止痛,第五十一頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。 陶弘景：“麝形似獐而小，黑色，常食柏葉，又啖蛇。ngz224。別有膜袋裹之〞。〞 ?名醫(yī)別錄?：“出益州者形扁，仍以皮膜裹之，多偽。〞,第五十二頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。iyu225。nɡ)中的枯燥分泌物,第五十三頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。,馬麝,第五十五頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。,【產(chǎn)地(chǎnd236。,【采收(cǎi shōu)加工】,野麝：多在冬季至次春獵取(li232。,活體(hu243。n)每頭可取香7.5～10g。,鑒別(ji224。),毛殼麝香呈囊狀球形、橢圓形或扁圓形 開口(kāi kǒu)面密生灰白色或灰棕色短毛，中央有1小囊孔 香囊反面〔貼腹面〕為棕褐色略帶紫色的皮膜 手捏略有彈性，無(wú)硬物頂手，毛自然分布，無(wú)縫合口 中層皮膜銀灰色，半透明，習(xí)稱“銀皮〞 內(nèi)層皮膜呈棕紅色，習(xí)稱“油皮〞 質(zhì)較柔軟。,毛殼麝香(sh232。,毛殼麝香(sh232。,第六十三頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。xiāng),第六十四頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。xiāng),第六十五頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。nbi233。m225。,麝香(sh232。,麝香(sh232。,【經(jīng)驗(yàn)(jīngy224。w232。,【經(jīng)驗(yàn)(jīngy224。,【經(jīng)驗(yàn)(jīngy224。麝香仁油潤(rùn)，子眼清楚，無(wú)銳角。假設(shè)顆粒不規(guī)那么，有銳角，不自然，無(wú)絨毫，麝香仁枯燥無(wú)油潤(rùn)光澤，或氣味異常者那么為摻假品,第七十一頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。n)鑒別】,4.穿線試驗(yàn)(sh236。n) 用蔥搗汁后將細(xì)線浸過(guò)〔要現(xiàn)浸現(xiàn)用〕，引針帶汁穿過(guò)香囊二、三次，線上的蔥味應(yīng)完全消失者為真品,第七十二頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。n)鑒別】,5.銀皮觀察(guānch225。,【經(jīng)驗(yàn)(jīngy224。xiāng)仁假設(shè)干，平放光滑的桌上，用手一壓，具有擴(kuò)張性；以手指轉(zhuǎn)捻，覺(jué)有彈性 ②“手掌試驗(yàn)〞：不脫色，不粘手、不染手、不頂手、不結(jié)塊；香氣發(fā)散異常濃厚，遠(yuǎn)那么清香，近那么烈異，以手心搓之能成團(tuán)成丸，但輕輕揉捏即散，或再加滴清水能崩解,第七十四頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。n)鑒別】,7.嘗味鑒別 口嘗應(yīng)五味具備而辛辣味重。入口 “鉆舌〞，嚼之溶化而無(wú)渣滓，味純者 假品嘗之雖有苦味，但無(wú)刺舌等感覺(jué)，香氣不正；或嘗后口舌有較重的發(fā)麻(fā m225。,【經(jīng)驗(yàn)(jīngy224。ngh242。嗅之稍久香氣即散失,第七十六頁(yè)，共一百三十六頁(yè)。n)鑒別】,9.火燒鑒別 ①用麝香仁少許置鋁箔上，隔熾熱之，有蠕動(dòng)狀會(huì)跳走者為真品 ②真香初迸裂，有爆鳴聲，隨即熔化起油點(diǎn)似珠，膨脹冒泡，燒后幾乎全部灰化，灰燼白