酒店客房部經(jīng)理以及主管工作職責-在線瀏覽
2024-10-29 06:59本頁面
【正文】 氣。（8）負責對與員工進行業(yè)務培訓。（10）完成客房部經(jīng)理交給的各項臨時任務。保證布草能滿足周轉(zhuǎn)需要。監(jiān)督按手續(xù)辦理布草進行。（4）督促做好防火安全工作。（5）培訓員工掌握庫房管理的基本功（6）做好報廢布草的回收再利用工作（7）負責員工工作情況的記錄、考評工作。（2）要保證按時保質(zhì)完成各部門需要洗滌的布草及客衣，工衣。（4）負責洗滌計劃的制定，洗滌方法的編制。（6）組織員工技術培訓。設備進行定期維修保養(yǎng)。（9）必要時能代替工人洗滌事務。訂房主管的職責1，按時向有關部門提供客房預訂情況及有關預測資料，直接對前臺部經(jīng)理負責。3，審核所有對預訂房的要求，并親自處理需要特別安排的訂房事宜。5，檢查屬下日常工作中是否熱情耐心、細致負責，對有關賓客的信息數(shù)據(jù)，是否按規(guī)定程序處理。7，負責訂房處的日常管理事務。（2）掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮班組長的作用，善于說服動員，作耐心細致的思想工作。對VIP接待，協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。（5）匯總核實客房狀態(tài)，及時向前臺提供準確的客房狀態(tài)報表。掌握號班次日常更換的布草及客房用品的消耗情況。（8）對班次處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯(lián)絡。（10）經(jīng)常檢查所瞎人員的儀容儀表、禮貌服務情況。對員工的工作態(tài)度、勞動紀律和工作質(zhì)量進行統(tǒng)計考評。公共區(qū)域職責：（13）負責對所瞎區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達到酒店的標準，保證服務質(zhì)量符合酒店要求，直接對客房部經(jīng)理負責。（15）負責安排公共區(qū)域班次、工作時間和假日輪休。（17）檢查當班人員的儀容儀表。（18）檢查所瞎區(qū)域的裝飾品、公用設施設備是否完善，保證酒店客房部正常運營。（20）負責對與員工進行業(yè)務培訓。（22）完成客房部經(jīng)理交給的各項臨時任務。保證布草能滿足周轉(zhuǎn)需要。監(jiān)督按手續(xù)辦理布草進行。（26）督促做好防火安全工作。（27）培訓員工掌握庫房管理的基本功。（29）負責員工工作情況的記錄、考評工作。（2）貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示，全權處理所管部門的日常業(yè)務。（4）組織和主持各部門日常業(yè)務和部門會議，協(xié)調(diào)各部門的關系，使各部門有一個全局觀念和整體感，目標一致地做好經(jīng)營管理工作。審閱各部門每天的營業(yè)報表，進行營業(yè)分析，作出經(jīng)營決策和成本控制方案。（7）制定業(yè)務拓展計劃，開展“公交”活動，進行市場銷售。（9）負責檢查、監(jiān)督部屬管理的工作。（2）根據(jù)本部門的實際情況和工作需要，有權增減員工和調(diào)動他們的工作。（4）有權處理所轄部門的一切日常業(yè)務和事務工作?？头恐鞴艿穆氊?（1）負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行，直接對客房部經(jīng)理負責。（3）根據(jù)具體的接待任務，組織、調(diào)配人力。（4）每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。（6）對客房設施設備進行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設備完好,、布置更新計劃。（7）主動接觸客人及陪同人員，了解客人特點和要求。（9）對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進行培訓。（11）負責所屬各班組的日常行政管理工作。（12）執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其他任務。（2）（3）（4）（5）掌握所屬員工的思想和工作情況。做好各項清潔工作的計劃。檢查所瞎區(qū)域是否整潔、美觀、發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、處理。（7）制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發(fā)放。（9）指導和檢查地毯保養(yǎng)、蟲害控制、外窗清潔等
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