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紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告-在線瀏覽

2024-10-29 04:40本頁面
  

【正文】 已有6個農(nóng)民技術(shù)服務(wù)隊的基礎(chǔ)上,加大農(nóng)民專業(yè)技術(shù)服務(wù)隊伍建設(shè)力度,充分發(fā)揮農(nóng)民技術(shù)服務(wù)隊傳幫帶和示范引領(lǐng)作用,重點對無勞動力的特殊家庭和管理不到位的棗園開展技術(shù)幫扶管理工作,補齊管理短板,整體提升全鄉(xiāng)紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。、年度考核掛鉤,通過幫扶干部、結(jié)親干部幫助貧困戶解決紅棗修剪工具,解決農(nóng)家肥,幫助修剪、抹牙,施農(nóng)家肥,紅棗大樹移栽,幫助貧困戶提升紅棗管理效率和水平,讓紅棗產(chǎn)業(yè)成為貧困群眾持續(xù)增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。要切實加強組織領(lǐng)導(dǎo),全程依法監(jiān)管。六是切實加大有機肥投入力度。積極推廣農(nóng)家肥生物發(fā)酵技術(shù),將農(nóng)家肥、棗園雜草落葉、徑粗小于3厘米的枝條粉碎后,摻入生物菌充分發(fā)酵后深施,最大限度的釋放有機肥的有效成分。近年來,我縣以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),把發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)作為興縣富民的戰(zhàn)略重點來抓,按照“因地制宜、分類指導(dǎo)、政策扶持、科學(xué)引導(dǎo)、突出重點、穩(wěn)步推進”的要求,推進紅棗產(chǎn)業(yè)向規(guī)?;I(yè)化和企業(yè)化轉(zhuǎn)變,收到了一定的效果。為此,我們深入全縣多個鄉(xiāng)村及多家紅棗加工企業(yè),就紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進行了實地走訪調(diào)查。我縣大面積有計劃的栽植棗樹始于上世紀末的退耕還林時期,之前的紅棗栽植一直處于自發(fā)、盲目狀態(tài),處于發(fā)展的低級階段?,F(xiàn)在黃河沿岸已形成長50公里、寬5公里的紅棗林帶,紅棗收入已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主要經(jīng)濟來源。從2005年開始,張家山鄉(xiāng)僅用兩年時間,新建紅棗標(biāo)準(zhǔn)示范園10000畝,覆蓋全鄉(xiāng)11個村,成活率達70%以上,加快了我縣東棗西延的進程,擴大了紅棗生產(chǎn)基地。為有效優(yōu)化紅棗品種結(jié)構(gòu),適應(yīng)消費者需求,在我縣品種選優(yōu)的基礎(chǔ)上,先后引進了油棗、梨棗、靈寶大棗、圓鈴棗等新優(yōu)品種,形成了齊家山、中心苗圃和康家塔為重點的新品種示范園,為擴大品種改良提供了條件。(三)科學(xué)栽培初見成效,豐產(chǎn)技術(shù)已被相當(dāng)一部棗農(nóng)應(yīng)用。(四)推動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進了生態(tài)環(huán)境建設(shè),棗樹是抗旱適應(yīng)性最強的樹種之一,在黃土高原栽植棗樹,不僅可減少干旱帶來的經(jīng)濟損失,同時可以保護土壤,防止水土流失,產(chǎn)生良好的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益,良好的經(jīng)濟效益推動我縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整發(fā)揮了重要作用,棗樹逐步成為我縣農(nóng)村的“生態(tài)樹”、“致富樹”,同時栽植棗樹也成為退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)和鞏固退耕還林成果的重要途徑。近年來,我縣紅棗加工從無到有,逐步發(fā)展。二、紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題雖然近幾年我縣的紅棗產(chǎn)業(yè)取得了長足發(fā)展,但由于各種原因,依舊存在一些制約我縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本性問題:(一)品種單一。(二)基礎(chǔ)設(shè)施落后。(三)抵抗自然災(zāi)害能力較差。(四)缺乏規(guī)范管理和科學(xué)管理意識,部分棗農(nóng)認為棗樹適應(yīng)性和抗病能力強,栽植管理簡單容易,所在栽植中存在重掛果、輕管理的錯誤認識,以致幼樹成活率低,生長量少,成型慢,造成了大量低起點、低標(biāo)準(zhǔn)、低質(zhì)量的低產(chǎn)棗園,在成齡棗園的管理上采取的是傳統(tǒng)的粗放管理模式,枝條生產(chǎn)無序,許多農(nóng)民怕影響產(chǎn)量而拒絕整形修剪(老枝),致使紅棗質(zhì)量急劇下降,同時大量使用劇毒農(nóng)藥殺蟲,單一使用化肥,致使紅棗單產(chǎn)低、品質(zhì)差,全縣近5萬畝棗園逐步變成低效棗園。近幾年,以烘干為主的初加工有所發(fā)展,但烤爐數(shù)量少,規(guī)模小。由于資金和技術(shù)等原因,難以開發(fā)具有市場競爭力的新產(chǎn)品,加之深加工跟不上,又沒有高質(zhì)量的冷庫和氣調(diào)庫,絕大多棗農(nóng)只能停留在出售鮮果和干果的初級階段。(六)品牌培育滯后,帶動力不強。三、對策建議及措施(一)加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。二是棗樹周圍建集雨坑,積極推廣下山畔挖集雨窖的經(jīng)驗,在棗園高處修建集雨窖,遇到旱季即可灌溉,黃河沿岸和有河流經(jīng)進的村莊,可積極修建抽水設(shè)施,解決干旱季節(jié)的灌溉問題。(二)加強現(xiàn)代科技應(yīng)用,普及紅棗豐產(chǎn)技術(shù),要積極總結(jié)現(xiàn)有的實踐經(jīng)驗并予推廣,努力建立人才培養(yǎng)和技術(shù)推廣體系。(三)大力引進優(yōu)良品種,提高棗果質(zhì)量。在推廣中要堅持因地制宜,按不同類型和時段進行分區(qū)栽植,分類指導(dǎo)以發(fā)揮最佳效益。在烘干等初加工的基礎(chǔ)上,通過到兄弟縣區(qū)紅棗產(chǎn)業(yè)較好的鄉(xiāng)村和企業(yè)學(xué)習(xí)經(jīng)驗,由政府支持新建一批影響力大、吞吐量大、附加值高的龍頭企業(yè),積極試驗公司+農(nóng)戶的運作模式,使農(nóng)民成為利益風(fēng)險的分享者和承擔(dān)者,調(diào)動農(nóng)民的積極性,力爭實現(xiàn)紅棗企業(yè)的系列化生產(chǎn)、規(guī)范化管理和集約化經(jīng)營,開發(fā)科技含量高、品種花樣多、競爭力強的產(chǎn)品,樹立自己的品牌,擴大知名度。建立專業(yè)性強、具有一定規(guī)模的紅棗批發(fā)市場,使其成為知名度高、銷售面廣的產(chǎn)品集散地,積極培育市場營銷網(wǎng)絡(luò),使用現(xiàn)代營銷手段,在大中城市設(shè)立專門銷售點,并通過代理商和批發(fā)商打開銷售門路,拓寬銷售渠道。(六)建立有效激勵機制。一是縣、鄉(xiāng)、村各級領(lǐng)導(dǎo)都要建立任期目標(biāo)制,把發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)作為一項指標(biāo)列入議事日程。三是縣、鄉(xiāng)要選擇有代表性的村,抓典型、樹樣板、總結(jié)經(jīng)驗、輻射推廣,使其中下山畔、樊家畔等老典型的基礎(chǔ)上再上新臺階,再創(chuàng)業(yè)績。但這只是個開始,我們要進一步總結(jié)經(jīng)驗,開拓創(chuàng)新,加強對紅棗的扶持力度,加快我縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐,使我縣紅棗產(chǎn)業(yè)的整體水平再上一個新臺階,為加快我縣社會主義新農(nóng)村建設(shè)和創(chuàng)造“兩個****”作出更大的貢獻。金絲小棗這個產(chǎn)業(yè)還是有發(fā)展空間的,不能丟。產(chǎn)生原因:最主要的是價格因素,上世紀90年代,普通小棗價格在每公斤10元左右,當(dāng)時普通勞動力價格每天也是10元左右;現(xiàn)在普通紅棗價格每公斤5元左右,普通勞動力價格每天80元左右,主要勞動力都選擇了外出打工。應(yīng)對策略:改良和調(diào)整紅棗品種。建議縣相關(guān)部門或?qū)I(yè)協(xié)會劃定專門區(qū)域,移栽當(dāng)?shù)仄贩N,保留種質(zhì)資源,而在全縣其他大部分區(qū)域用三到五年的時間統(tǒng)一更新改接不超過三個的優(yōu)良品種。進一步加大科研投入力度。二是實驗示范立體種植養(yǎng)殖模式,利用棗園空地實現(xiàn)多種經(jīng)營,增加棗農(nóng)收入,同時調(diào)整政策導(dǎo)向,改變林下經(jīng)濟只是扶持退耕還林區(qū)域的模式。培育一批適度規(guī)模經(jīng)營的合作社、家庭農(nóng)場,解放勞動力。加大對龍頭企業(yè)的扶持力度,在財政、稅收、金融等方面給予優(yōu)惠,培育出在全國叫得響的品牌企業(yè)和商標(biāo)。組建紅棗產(chǎn)業(yè)協(xié)會,對棗產(chǎn)
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