【正文】 5個(gè)食用菌基地進(jìn)行了備案管理，為每個(gè)基地建立了竹桿編織架設(shè)的人工隔離帶，并實(shí)行“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一價(jià)格”的“六統(tǒng)一”服務(wù)。4．搞好技術(shù)服務(wù)，提高菇農(nóng)素質(zhì)。食用菌基地的生產(chǎn)管理和產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生了明顯的變化，生產(chǎn)更加規(guī)范化，產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高，特別是農(nóng)藥殘留得到了解很好的控制，銷售渠道進(jìn)一步拓寬，顯示出強(qiáng)大的生命力?！掇r(nóng)民專業(yè)合作社法》已開始施行，應(yīng)加大宣傳力度，引導(dǎo)菇農(nóng)通過合作社的形式組織起來，共同參與市場競爭。二是菌種市場混亂，管理力度不夠，隨著食用菌栽培技術(shù)的普及，種植面積越來越多，菌種廠遍地開花，技術(shù)力量不足，設(shè)備不齊，生產(chǎn)的菌種質(zhì)量參差不齊，最終受害的是菇農(nóng)，相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)督力度，實(shí)行證照管理，取締不合條件的菌種廠，保護(hù)菇農(nóng)的利益。據(jù)了解，全省沒有一家專門的菌種科研機(jī)構(gòu)，現(xiàn)在的菌種廠以制種為主，均為企業(yè)自辦或個(gè)體制種，技術(shù)、設(shè)備落后，科研投入不足，在新品種選育、新品種、新技術(shù)的引進(jìn)上缺乏系統(tǒng)性，出現(xiàn)菌種退化，受損失的是菇農(nóng)。四是加大對龍頭企業(yè)的扶持力度，我國是食用菌生產(chǎn)大國，也是出口大國，龍頭企業(yè)在提高食用菌市場競爭力方面起著主導(dǎo)作用，由于企業(yè)的發(fā)展涉及技術(shù)、人才、科研、資金等多方面的因素，做大的不少，做強(qiáng)的不多，出口產(chǎn)品均為初、中級產(chǎn)品，高端產(chǎn)品很少，應(yīng)重點(diǎn)扶持一批龍頭企業(yè)，進(jìn)行技術(shù)改造，增強(qiáng)研發(fā)能力，研究開發(fā)新產(chǎn)品，推廣新技術(shù)，提高企業(yè)產(chǎn)品的科技含量，通過公司+基地+農(nóng)戶的模式，實(shí)現(xiàn)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，規(guī)范化管理，建立健全衛(wèi)生安全質(zhì)量體系，推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，提高該產(chǎn)業(yè)的整體效益，以調(diào)動(dòng)農(nóng)民發(fā)展食用菌的積極性，增加農(nóng)民收入。為更好做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)茶葉健康發(fā)展，讓茶葉切實(shí)惠民，從而形成“一業(yè)興、百業(yè)旺”的良好局面，縣委、縣政府在地委、行署的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，緊扣“加速發(fā)展、加快轉(zhuǎn)型、推動(dòng)跨越”的主基調(diào)，圍繞地委、行署提出的“構(gòu)建兩帶兩圈產(chǎn)業(yè)體系、推進(jìn)六個(gè)新跨越”發(fā)展戰(zhàn)略，按照縣委“推進(jìn)新跨越，開創(chuàng)新局面”的戰(zhàn)略定位，大力發(fā)揚(yáng)“三拼三超”精神，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為重點(diǎn)，狠抓茶葉發(fā)展，堅(jiān)定信心做大做強(qiáng)“石阡苔茶”這一良好品牌，讓茶葉促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)和社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)又好又快、更好更快發(fā)展，從而有效地增加農(nóng)民收入。一、歷史悠久，用長足的發(fā)展空間規(guī)劃茶產(chǎn)業(yè)（一）石阡茶葉發(fā)展的歷史和優(yōu)勢。全縣黃壤面積達(dá)195萬畝，%，海拔600米以上1200米以下的土地中，相對集中連片的有66萬畝適宜種茶。年均日照時(shí)數(shù)為1233小時(shí)，日照百分率為28%，無霜期在272——303天左右，年降雨量1121毫米。三是有完好的生態(tài)資源。據(jù)史書記載，石阡茶葉生產(chǎn)自唐朝以來，已有1300多年的歷史。解放后，石阡茶產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。上個(gè)世紀(jì)七十年代，石阡茶葉有了較大的規(guī)模和影響，隨后，受歷史因素的影響，生產(chǎn)規(guī)模逐漸縮小，茶葉生產(chǎn)走向低谷，但是，石阡茶葉憑借良好的品質(zhì)仍然享譽(yù)全國。2003年，我縣敏銳地抓住國家實(shí)施退耕還林的政策機(jī)遇，在退耕還林政策上深入探索、大膽實(shí)踐，引導(dǎo)部分群眾實(shí)施了“退耕還茶和林下套茶”工程，同時(shí)動(dòng)員群眾對集中連片的老茶園進(jìn)行改造，吹響了石阡茶葉發(fā)展的號角。（二）“石阡苔茶”在社會(huì)上的地位。石阡苔茶具有“滋味厚、香氣足、耐沖泡、口感好”的特點(diǎn)，經(jīng)多家檢測機(jī)構(gòu)多次檢驗(yàn)茶質(zhì)符合出口歐盟、日本的標(biāo)準(zhǔn)。去年，在日本舉行的世界綠茶評比大會(huì)上，石阡縣南天農(nóng)業(yè)開發(fā)公司選送的“石阡苔茶”勇奪金獎(jiǎng)，榮膺世界茶葉界最高獎(jiǎng)項(xiàng)。從此石阡苔茶走出貴州，走進(jìn)國門，走入世界也成為現(xiàn)實(shí)，同時(shí)成為了石阡的一張具有科學(xué)說服力的名片。建立健全縣茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)席會(huì)議制度，定期召開聯(lián)席會(huì)議，縣委、縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)人為召集人，人大、政協(xié)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為監(jiān)管人，農(nóng)業(yè)、農(nóng)辦、茶辦、經(jīng)貿(mào)委、鄉(xiāng)企、林業(yè)、水利、質(zhì)監(jiān)、工商、稅務(wù)、銀行等相關(guān)單位為成員單位，下設(shè)辦公室在茶辦。鄉(xiāng)鎮(zhèn)、企業(yè)、村支兩委、加工廠等與茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的單位要建立健全聯(lián)席會(huì)議制度，成立機(jī)構(gòu)，從上至下形成鏈條式機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)交流與合作，相互監(jiān)督，共同打造良好品牌。目前，我縣現(xiàn)有茶園中除龍?zhí)寥f畝有機(jī)苔茶示范園外，分散種植、集中化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化程度低，嚴(yán)重影響了產(chǎn)量和質(zhì)量。在勞動(dòng)力緊張的背景下、采摘更加困難。在進(jìn)一步摸清底數(shù)的基礎(chǔ)上，將產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施齊全、土壤和氣候條件好，群眾積極性高、領(lǐng)導(dǎo)重視、發(fā)展?jié)摿Υ蟮泥l(xiāng)鎮(zhèn)、示范點(diǎn)、老茶園作為示范帶動(dòng)，連片開發(fā)重點(diǎn)示范區(qū)，采取“政府扶持、企業(yè)運(yùn)作、茶農(nóng)所有、集中連片”的形式建設(shè)一定規(guī)模化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化程序較高的示范基地，為茶葉生產(chǎn)規(guī)?；峁┏渥愕奈镔|(zhì)基礎(chǔ)。茶園從栽培以后，除了采摘以外，一切農(nóng)業(yè)技術(shù)工作，均屬于管理的范疇，主要包括中耕、除草、施肥、土壤改良、抗旱保濕、病蟲防治、茶樹修剪整形等，管理的目的在于克服茶樹健壯生長與環(huán)境條件的矛盾，以保證茶樹全苗、壯苗、速生、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和持續(xù)增產(chǎn)。我縣茶園管理歷經(jīng)幾十年的傳統(tǒng)管理，結(jié)合石阡各種環(huán)境認(rèn)真總結(jié)，分析研究，加以提煉，采取建管并重，突出管理，以種促管、以短養(yǎng)長的經(jīng)驗(yàn)。一是要選擇耐瘠薄的改土先鋒作物，矮干作物，如芝麻、豆科作物和短蔓或無蔓薯類作物等，它們在新開墾的瘠薄土壤中粗放管理就可以有較好的收成。某些名貴藥材植株矮小，對土壤有特殊要求，即要求新開墾的無前茬的“新土”，新開茶園土壤正好適宜。一般要求套種作物距茶樹50厘米，以套種作物的陰影不能抵達(dá)茶樹為度。（四）狠抓質(zhì)量、創(chuàng)建品牌。保證質(zhì)量是茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的法寶，創(chuàng)建良好品牌是保證茶產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的主導(dǎo)作用，從而有效地推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，增加農(nóng)民收入，切實(shí)惠民。一是創(chuàng)品牌、整合資源，塑造“石阡苔茶”整體品牌形象。所以名牌要名聲大振，名牌要形成產(chǎn)業(yè)。二是抓市場、注重營銷，拓寬產(chǎn)品市場渠道。積極鼓勵(lì)和支持茶葉企業(yè)通過直銷、代理、加盟、連鎖等現(xiàn)代營銷方式，拓展我省優(yōu)質(zhì)綠茶的國際消費(fèi)市場。要充分利用各類新聞媒體進(jìn)行展示交易、宣傳推介。以舉辦石阡苔茶文化節(jié)為活動(dòng)載體，營造良好的茶文化氛圍。加快推動(dòng)隆泰集團(tuán)、大海集團(tuán)等縣內(nèi)知名茶產(chǎn)業(yè)企業(yè)的建設(shè)和規(guī)劃，進(jìn)一步完善功能，發(fā)揮大型企業(yè)的文化和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，集中精力共同打造“石阡苔茶”的展示交易和流通平臺(tái)。種植是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，品牌是靠規(guī)模經(jīng)營、質(zhì)量穩(wěn)定長期培育出來的，不從規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)工作做起，不從面積和數(shù)量上去發(fā)展，片面強(qiáng)調(diào)創(chuàng)品牌，搞外表工作同樣是錯(cuò)誤的，從而供需就得不到緩解，茶產(chǎn)業(yè)就會(huì)停滯不前，不會(huì)有效地推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速進(jìn)展。在管好老茶園的基礎(chǔ)上，盤活茶園資源，提高現(xiàn)有茶園的茶葉