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正文內(nèi)容

超市促銷(xiāo)活動(dòng)策略-在線瀏覽

2024-10-25 13:15本頁(yè)面
  

【正文】 稍后再談;⑥如談判要延期進(jìn)行,應(yīng)約好下次會(huì)談的時(shí)間和具體內(nèi)容。2.準(zhǔn)備工作注意事項(xiàng)。(2)如果活動(dòng)的策劃和執(zhí)行不是同一個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行,活動(dòng)前策劃人員要對(duì)執(zhí)行人員以口頭、書(shū)面、圖示、現(xiàn)場(chǎng)演示等方式充分說(shuō)明方案內(nèi)容,同時(shí)策劃方應(yīng)派人全程跟進(jìn)執(zhí)行過(guò)程予以輔導(dǎo)。(4)活動(dòng)前應(yīng)制作相關(guān)人員通訊錄,保證通訊暢通,同時(shí)了解促銷(xiāo)過(guò)程中店方的聯(lián)系入(如柜組長(zhǎng))是誰(shuí)、聯(lián)系方法以及出現(xiàn)嚴(yán)重問(wèn)題店方負(fù)責(zé)人是誰(shuí)(如店長(zhǎng)、經(jīng)理)、如何聯(lián)系。促銷(xiāo)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行注意事項(xiàng),銷(xiāo)售人員/促銷(xiāo)負(fù)責(zé)人員和執(zhí)行人員要提早到場(chǎng),再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位,整理廣宣品、陳列及標(biāo)價(jià)。2.促銷(xiāo)期越長(zhǎng),越容易出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象,必須規(guī)定銷(xiāo)售人員高頻回訪,檢核庫(kù)存,確保庫(kù)存安全。促銷(xiāo)目的不僅是銷(xiāo)售產(chǎn)品,還包括消費(fèi)者直接/間接參與人數(shù)、品牌形象宣傳、與店方互動(dòng)交流加深客情,以及本品和競(jìng)品售賣(mài)信息、使用信息的反饋。4.管理:(1)禮儀、服裝、工作紀(jì)律、拉核方式、需填表單、薪資及獎(jiǎng)罰制度;(2)主管要不定期巡場(chǎng),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)工作人員是否按崗位職責(zé)積極認(rèn)真工作作出檢核打分,并通知當(dāng)事人;(3)主管要每周召開(kāi)促銷(xiāo)工作人員周會(huì),統(tǒng)計(jì)銷(xiāo)量、評(píng)估業(yè)績(jī)、宣讀檢核結(jié)果、了解存在問(wèn)題,及時(shí)互動(dòng)尋求改進(jìn)。通過(guò)以上5個(gè)告知點(diǎn)的布臵,消費(fèi)者隨時(shí)都可以接觸到本品的促銷(xiāo)信息,這本身就是最有力的促銷(xiāo)政策。超市促銷(xiāo)活動(dòng)總結(jié)要點(diǎn)、柱形圖對(duì)比。、消費(fèi)者直接/間接參與人數(shù)、店方合作意愿以及意見(jiàn)、建議匯報(bào)。,總結(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)成功和不足之處以及經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提出改良意見(jiàn)。第二篇:超市生鮮促銷(xiāo)策略超市生鮮促銷(xiāo)策略一、生鮮食品促銷(xiāo)策略.1.生鮮食品促銷(xiāo)的目的(1)形成價(jià)格優(yōu)勢(shì),向消費(fèi)者不斷傳達(dá)價(jià)廉物美的信息,形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)。(3)推廣一些新的商品品種。2.特價(jià)促銷(xiāo)的要點(diǎn)特價(jià)促銷(xiāo)是超市最常見(jiàn)的一種促銷(xiāo)手法,為了取得理想的促銷(xiāo)效果,商品特價(jià)銷(xiāo)售在實(shí)施中要注意以下幾點(diǎn):(1)價(jià)格要足夠低。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),通常小數(shù)量大降價(jià)的效果比 大數(shù)量小降價(jià)更能吸引消費(fèi)者,而當(dāng)減價(jià)只有6%—7%時(shí),幾乎不會(huì)有什么大效果,它只會(huì)吸引老顧客的注意。當(dāng)然促銷(xiāo)品種也不能太少,太少對(duì)消費(fèi)者的吸引力也會(huì)下降,其數(shù)量以從生鮮食品每個(gè)中分類商品選出一兩 種商品進(jìn)行促銷(xiāo)為宜。實(shí)行特價(jià)銷(xiāo)售的目的并不在于追求所有的顧客都來(lái)購(gòu)買(mǎi)特價(jià)商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來(lái)超市購(gòu)物。有時(shí)使用新商品作為特價(jià)銷(xiāo)售也能取得很好的效果。(3)特價(jià)商品應(yīng)陳列于商場(chǎng)十分顯眼的位置上。(4)特價(jià)商品的供應(yīng)數(shù)量要充足。當(dāng)然,對(duì)小部分價(jià)格特別低的商品也可以實(shí)施限量供應(yīng),售完為止,但此策略的運(yùn)用必須符合有關(guān)促銷(xiāo)約束的法律條款。(2)發(fā)現(xiàn)包裝破損、包裝膜松懈的商品應(yīng)立即返工,重新包裝(切記:注意包裝日期)。(4)要注意保持展柜商品量的充足,出現(xiàn)空檔應(yīng)立即補(bǔ)充。2.價(jià)簽、POP的要求(1)所有的標(biāo)價(jià)必須正確,保證每個(gè)商品都有標(biāo)價(jià)。(3)所有價(jià)格牌、POP必須干凈、整齊一致。3.展柜的要求(1)展柜的照明應(yīng)保持良好,燈具無(wú)損壞。(3)主管對(duì)展柜的溫度應(yīng)定時(shí)進(jìn)行追蹤記錄,出現(xiàn)異常應(yīng)立即通知設(shè)備組(化霜時(shí)間除外)。(2)堆頭陳列:促銷(xiāo)時(shí)可運(yùn)用堆頭方式進(jìn)行,通過(guò)量販陳列吸弓[顧客;堆頭可通過(guò)墊高的方法達(dá)到豐滿;把毛利高、銷(xiāo)售好的商品擺在堆頭。做好先進(jìn)先出。所有的菌類、菇類商品應(yīng)放冷柜。周六、周日、節(jié)假日,小炒除了包類都可用深盤(pán),要根據(jù)當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額來(lái)靈活調(diào)整。有質(zhì)量問(wèn)題的商品不能出售。(2)熟展柜:鹵水產(chǎn)品只開(kāi)燈即可,不能開(kāi)溫度。所有商品價(jià)格牌與電子秤一致。鹵水要每15分鐘翻動(dòng)一次,并灑上香菜調(diào)色。6.肉類的陳列要求(1)開(kāi)店前玻璃要干凈。(3)包裝內(nèi)有血水時(shí)要及時(shí)收回,重新打包。(5)肉類商品應(yīng)每小時(shí)整理一次貨架。7.水產(chǎn)的陳列要求(1)陳列原則:要求視覺(jué)飽滿,顏色搭配和諧,裝飾有新意,有正確的貨架標(biāo)簽、POP,商品擺放有利顧客拿取,不易掉落,損耗少。冰鮮魚(yú)的顏色要搭配和諧,裝飾有新意,每天有不同的花樣。保持有干凈的檸檬水,方便顧客洗手。(3)展示魚(yú)池:淡水魚(yú)和咸水魚(yú)要分開(kāi)陳列。不能有翻肚的魚(yú)、死蝦、死蟹在池內(nèi)。保持魚(yú)池、海鮮陳列臺(tái)干凈,魚(yú)池玻璃清潔明亮。不能有包裝破損、漏氣的商品,或者商品結(jié)霜、結(jié)冰現(xiàn)象。第三篇:超市促銷(xiāo)論文 促銷(xiāo)策略論文超市促銷(xiāo)論文促銷(xiāo)策略論文大型連鎖超市促銷(xiāo)策略研究摘要:促銷(xiāo)作為一種重要的方法和手段,在大型連鎖超市的經(jīng)營(yíng)中得到了廣泛運(yùn)用。文章通過(guò)對(duì)株洲百貨股份超市促銷(xiāo)典型案例的分析,提出了大型連鎖超市的促銷(xiāo)策略。隨著中國(guó)加入WTO和世界經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快,一些世界著名的零售商業(yè)連鎖大量進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng),再加上中國(guó)本土零售商業(yè)企業(yè)的發(fā)展,各大型連鎖超市的數(shù)量猛增,之間的競(jìng)爭(zhēng)也日趨白熱化。一、大型連鎖超市促銷(xiāo)的常見(jiàn)類型(一)廣告促銷(xiāo)廣告是企業(yè)以付費(fèi)的形式,通過(guò)一定的媒介,向廣大目標(biāo)顧客傳遞信息的有效方法。這種促銷(xiāo)旨在向潛在的目標(biāo)消費(fèi)者傳遞各種信息,可能是新商品推出的信息,也可能只是吸引潛在消費(fèi)者注意和參與的信息。現(xiàn)實(shí)中折扣促銷(xiāo)的理由通常有:季節(jié)性降價(jià)、重大節(jié)日降價(jià)酬賓、慶典活動(dòng)酬賓、不管對(duì)何種形式的打折促銷(xiāo),應(yīng)用的時(shí)機(jī)和對(duì)象都是超市經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該考慮的問(wèn)題。這些不同類型贈(zèng)品促銷(xiāo)的目的只有一個(gè),就是讓消費(fèi)者覺(jué)得超值,刺激其購(gòu)買(mǎi)。(四)現(xiàn)場(chǎng)演示促銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)演示促銷(xiāo)是大型連鎖超市經(jīng)營(yíng)者為推廣或銷(xiāo)售某種商品,而在賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行的各種說(shuō)明、示范活動(dòng),旨在向顧客宣傳商品、近距離接觸商品、體驗(yàn)商品,通常在進(jìn)行銷(xiāo)售演示時(shí)都會(huì)同時(shí)提供咨詢服務(wù),以更大程度上方便顧客對(duì)商品的了解,進(jìn)而讓消費(fèi)者接受,并達(dá)成交易。除了中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日外,越來(lái)越多的“洋節(jié)”在國(guó)內(nèi)漸成時(shí)尚,成為促銷(xiāo)的重要由頭。注重商品銷(xiāo)售而忽視形象宣傳超市促銷(xiāo)的主要目的是為銷(xiāo)售商品服務(wù),但是銷(xiāo)售商品不是唯一目的。對(duì)于大型連鎖超市來(lái)說(shuō),如果在促銷(xiāo)中加入一些能夠樹(shù)立超市形象、建立消費(fèi)者和超市良好關(guān)系的促銷(xiāo)形式,效果會(huì)更好。一般只有迎合消費(fèi)者的心理需求才能收到預(yù)期效果。促銷(xiāo)出現(xiàn)價(jià)格欺詐打折、特價(jià)銷(xiāo)售等手段無(wú)疑對(duì)消費(fèi)者極有誘惑力,是各大超市青睞的促銷(xiāo)手段。在有的超市,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)一些商品的價(jià)格常年是特價(jià),有的利用消費(fèi)者的求廉心理在商品標(biāo)識(shí)上將原價(jià)提高等,這樣消費(fèi)者一旦發(fā)現(xiàn),即使增加了銷(xiāo)售額,也會(huì)失去超市的誠(chéng)信,而誠(chéng)信始終是超市經(jīng)營(yíng)原則。促銷(xiāo)員態(tài)度忽冷忽熱在超市中經(jīng)常會(huì)遇到這樣的情況,當(dāng)促銷(xiāo)員發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)商品有興趣時(shí),會(huì)十分熱情地介紹、接受咨詢,而一旦發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者并不購(gòu)買(mǎi)時(shí),態(tài)度立刻發(fā)生改變,冷言冷語(yǔ),讓消費(fèi)者心里很不舒服。(二)典型促銷(xiāo)活動(dòng)案例分析株洲百貨股份有限公司(簡(jiǎn)稱株百)原名株洲百貨大樓,創(chuàng)建于1958年,是株洲本土擁有5家連鎖門(mén)店的零售商業(yè)企業(yè)。在其發(fā)展過(guò)程中,促銷(xiāo)起到了非常重要的作用。活動(dòng)時(shí)間:5月1日5月11日?;顒?dòng)地點(diǎn):株洲百貨天元超市。第二階段:5月8日5月10日,從所有參賽文章中選出優(yōu)秀文章,貼在超市入口處。第三階段:5月11日,根據(jù)顧客投票情況,取前五名參加演講比賽。第二名:可獲得獎(jiǎng)金200元+88元母親節(jié)禮盒一份。凡5月11日在超市購(gòu)物滿30元或參與演講互動(dòng)活動(dòng)的顧客即可獲得康乃馨一朵,限送1000支,送完為止?!澳赣H節(jié)”本只是一個(gè)小節(jié)日,促銷(xiāo)的力度不會(huì)很大,一般促銷(xiāo)的時(shí)間也會(huì)比較短,但株百天元超市采取了征文演講的促銷(xiāo)方式,并結(jié)合“五一”假期的促銷(xiāo)一起進(jìn)行,將本來(lái)只有一、兩天的促銷(xiāo)時(shí)間拉長(zhǎng)為十天,充分調(diào)動(dòng)了廣大顧客參與的積極性,并使其時(shí)刻關(guān)注著動(dòng)態(tài),提高客流量。但也存在著不足,在調(diào)動(dòng)顧客參與的積極性方面還可以做得更好,如在參與的顧客中設(shè)立一些獎(jiǎng)項(xiàng),顧客將會(huì)更積極主動(dòng)地參與進(jìn)來(lái)。活動(dòng)時(shí)間:12月19日12月28日?;顒?dòng)地點(diǎn):株百中心店超市。12月21日12月22日:換得9元新年購(gòu)物禮券。12月25日12月26日:換得7元新年購(gòu)物禮券。注:每張電腦小票只可兌換一張購(gòu)物禮券。注:每張電腦小票只可兌換一次。分析:此次促銷(xiāo)活動(dòng)是店慶活動(dòng),并結(jié)合了圣誕節(jié)一起,活動(dòng)時(shí)間較長(zhǎng)。三、大型連鎖超市促銷(xiāo)策略在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)里,超市需要不斷提高自身對(duì)消費(fèi)者的吸引力,才能維系老顧客,發(fā)展新客戶。(一)尋找促銷(xiāo)的突破口對(duì)于超市來(lái)說(shuō),成功的方法是可以通用的。他們認(rèn)為目標(biāo)顧客群體沒(méi)有改變,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求和喜好也沒(méi)有改變,所以可以繼續(xù)使用原來(lái)的促銷(xiāo)方案。大型連鎖超市應(yīng)密切關(guān)注消費(fèi)者的變化,隨時(shí)有針對(duì)性地調(diào)整策略。大型連鎖超市要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,應(yīng)不斷地總結(jié)自己和學(xué)習(xí)他人的成功經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)新性地開(kāi)展有效的促銷(xiāo)活動(dòng)。促銷(xiāo)不僅僅是搞氣氛,也是一門(mén)學(xué)問(wèn),傳統(tǒng)的抽獎(jiǎng)、贈(zèng)券派發(fā)等手段固然要使用,但在促銷(xiāo)的表現(xiàn)上,要力爭(zhēng)每一次都有新突破,因?yàn)榇黉N(xiāo)的目的是穩(wěn)定和發(fā)展顧客群,而不是為了不起完成任務(wù)。同時(shí),要做到競(jìng)爭(zhēng)性防御,要防止競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模
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