【正文】 可有點棘手。我拿起面團搟了起來，邊搟邊想，這還不容易！終于搟好了一塊面皮。后來發(fā)生一點小意外，面皮粘到面板上了。媽媽看著我狼狽的樣子，笑著說：“還是我來吧！看你越包越不像！”后來在媽媽的指導下，我終于包了十幾個餃子。我也無奈。我呢，羞得臉都紅了。聽說要包餃子，我也來了興致，爭著要幫著干活，姥姥姥爺答應了，我高興地蹦起來。因為先把面劑子揉成團，為下一步搟皮做準備。很快我們成立一道流水線，我和姥姥負責揉面、搟面皮，姥爺和爸爸負責包餃子，所謂揉面就是把面放在手心里揉成團，然后一壓就好了，所以我么很快就捏完了，然后是搟面，搟面就是把面搟成皮兒。于是姥姥就叫我怎么搟面皮：首先把面給旋轉起來，然后順這方向搟起來，第一次試驗，我按照姥姥的方法做，畢竟是第一次，姥姥告訴我要掌握好節(jié)奏，否則搟不好，第一個搟完之后，外形不圓，厚薄不均，我只能說：“萬事開頭難”。中午，我吃著自己做的餃子，真是無比美味。餃子原名叫“嬌耳”，是我國的古老傳統(tǒng)面食之一，源于中原宛城，距今已有一千四百多年的歷史了。另外，在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習慣。媽媽把肉、香菇和芹菜做成餡拿來給我們。開始包餃子之前，媽媽先包了一個餃子，給我們用來當樣版。第一次包的時候，我們放得餡大多了，于是，我們又放了一次，這次剛剛好。不一會兒，我們就和媽媽包得不相上下了。媽媽把餃子放進鍋里煮，幾分鐘后，我聞到了一股香噴噴的味道?！蔽伊ⅠR就過來了，首先把韭菜先切碎，把雞蛋炒熟晾涼，然后再用溫水泡點粉條，半小時后把粉條撈出控干水切碎備用，最后把韭菜、雞蛋、粉條三樣東西混合在一起，先放點香油讓它鎖住水分，然后再放調料，餃子餡就做好了。我感覺包餃子也挺有趣，就趕緊開始包餃子，我雖然比不上姥姥包餃子的速度快，但是我有自己的創(chuàng)意餃子，不一會兒，一個個餃子就在我的手上誕生了，它們有的是三角形，有的是正方形，還有的是圓形，姥姥說：“一定要把餃子的邊緣捏緊，要不然一下鍋就會開的?！蔽乙幌耄溩雍蛯W習一樣，要練好基本功，才能做得更快更好。我在爸爸的指導下，開始和面，我首先往盆里倒了些面粉，在加水的時候，我由于心急，一下子把半碗水都倒進了盆里，結果面成了漿糊，于是我又倒了些面粉，這次我吸取了教訓，一點一點地加水，面終于和好了。肉餡和好了，接下來就是最難的環(huán)節(jié)，包餃子了。緊接著我拿出筷子，貪婪的 往餃子皮里放了一大塊肉餡，結果一包，餃子就破了肚，我慌手慌腳地拿出另一塊面打補丁，這樣一個厚皮的餃子就包好了，這真是看事容易做事難啊！我趕緊向爸 爸求救，爸爸一邊示范，一邊對我說：“餡要放在中間，不要太多，邊上要捏緊……。敘事作文：包餃子7元旦節(jié)快到了，我們班舉行慶?；顒印溩??；顒忧耙惶欤瑡寢屓ゲ耸袌霾少徳牧?，特意讓我全程跟著。第二節(jié)下課，同學們整理好書包站在走廊上。媽媽們把餃子皮和剁好的餃子餡拿出來，整齊地擺在桌子上。老師站在講臺上示范怎樣包餃子……我拿了一張餃子皮，放在左手掌上。再用勺子蘸點水，涂在餃子皮的邊沿。我的第一個餃子就這樣誕生了！同學們也不甘落后，紛紛動手。等到餃子放到蒸籠里，我們都眼巴巴地盼著。白色的餃子皮已經變得透明，我們可以看到紅的餡、綠的餡、黃的餡，還有多彩的餡。忍不住夾一個放進嘴里?！蔽乙宦?，連忙點頭：“好呀好呀，好久都沒有吃餃子了呢?；貋砗?，就去廚房調餡，不大一會兒就完成了。不過，我包的好丑，像一個醉漢倒在地上睡著了。我有點灰心，媽媽心平氣和地對我說：“不要氣餒，來，我教你。我學著媽媽。果然比上一個好多了。一個比一個好，哇，現在包的和媽媽包的一模一樣。”沒想到媽媽這么大了，還像個小孩子。我迅速的包了起來，一不小心把水打潑了，只好去裝水。我很不服氣。”我的不高興頓時一掃而光，立即蹦起來：“好啊好啊。昨天，我看到媽媽買來了餃子皮，一陣欣喜若狂。你不知道，我是多么喜歡包餃子。在媽媽剁肉餡的時候，我就在桌上鋪好了保鮮膜，準備好了包餃子用的水、筷子等。我在包餃子的時候，就像是在做泥人張。我包了許多奇形怪狀的餃子。笑得我跟媽媽上氣不接下氣。敘事作文：包餃子10春節(jié)的前幾天，我看見媽媽在包餃子，出于好奇，我來到媽媽身邊讓她教我?！眿寢屢贿呎f一邊十分認真地給我講包餃子的方法：先把面挫成一個長條，之后，用刀切成一段，一段的，再把它們搟成面片，然后放入餡，把它們用力捏起來，最后就是最難的也是最重要的一步了，先要把手擺成桃形狀，然后放在餃子上，輕輕一捏就成了元寶餃子。媽媽把餃子端出來后，我先拿了一個我自己包的餃子，頓時，我聞到一種又香又甜的味道，這個餃子好像比別的餃子都好吃似的，頓時，我又感受到了成功的喜悅，那種自豪感由然而升。來到學校，老師們已經準備好了包餃子的材料，大家圍坐在一起開始包餃子。我也拿起一塊餃子皮，狠狠地舀了一大勺餡放在皮中央，可餃子餡像一個個調皮的小精靈，在餃子里面捉迷藏，不是這里漏出來，就是那里擠出來。老師告訴我不要慌，剛開始不要這么多餡，少一點，并手把手地教我。我可比中獎還開心呢！慢慢地，我包的水餃越來越好了，看看大家包的餃子像一個個白白胖胖的小娃娃。開始煮餃子啦！老師把包好的餃子放在鍋里。拿到水餃后，我輕輕的咬了一小口，香噴噴的，好吃極了。最后老師說放學了，大家依依不舍的離開了。一大早媽媽就起床了，我也跟著起來和媽媽說今年我也要包餃子。先把面粉放入盆中，加上適量的水揉好就行了。我心里想。媽媽又放了一些面粉，一邊攪一邊揉。接著就是調餡，我和媽媽拿出絞好的肉和切好的芹菜拌在盆里調好味。接著就開始包了。我不想放棄，看著媽媽是怎么捏的，仔細看，認真的思索著。雖然身上全是面，可我還是很開心，不一會功夫，桌子上的全是餃子，餃子皮也少了很多。爸爸把餃子放入鍋中，幾分鐘就好了，吃著自己包的餃子我真開心。敘事作文：包餃子13每一個人第一次做的事情都是令人難忘的，今天，我第一次包餃子，深有感觸?！蔽冶銦o可奈何地洗完了手，準備包餃子。媽媽又教我包餃子，她又給我做了示范，看到媽媽熟練的動作，我深感佩服，到我了，我拿起面皮，用筷子往里夾餡，然后開始包，可是，我按住那邊，另一邊的餡便露出來了，我看了看媽媽包的，活像一個個打了勝仗的大將軍，而我的呢，沒等上戰(zhàn)場呢，就先趴下了。通過這件事我知道了，只要用心努力的做事，就一定會成功?！眿寢尠l(fā)一團面，剁好餡，等爸爸回來了媽媽開始搟面皮，我說：“媽媽，我也要包餃子，”媽媽說：“好，不過你要先把小手洗干凈，”我馬上把手洗干凈，開始包餃子了，我拿一個面皮，我說：“媽媽，我不會包餃子，媽媽說：“我教你，先拿一個面皮，再用筷子加一點餃子餡，筷子把餡壓實，用手把餃子皮對折用力捏。看著我包好的餃子，從不好看到好看，我明白做事情要有耐心，學習也是這樣一步一個腳印，只要努力就會成功。而第一次包餃子給我留下了深刻的印象?！蔽襾淼綇N房，拿著搟面仗，學著媽媽的樣子搟了起來。我一會兒搟成了三角行，一會搟成了方形，一會兒又把餃子皮粘到搟面丈上了。正在我束手無策時，媽媽過來告訴我說：“你搟的時候一只手轉著皮，一只手搟著，再粘點干面，這樣就行了。接下來就開始包餃子了，我一會把陷放的太多，包不住，一會兒放的太少，包不成形。這次的餃子雖然包的不好，但吃起來還是滿有味的，我相信下次再包餃子會比這次包的更好。今天奶奶要包餃子，我高興得直蹦三尺，連說好、好。學點看家本領，說不定到時還可以露幾手呢！奶奶不愧是紹興飯店出來的高手，料子準備齊全后，系上護身，兩袖一卷，該出手時就出手，不到一會兒功夫，就包了10多只餃子。奶奶笑著對我說：“不用急，奶奶教你。奶奶還告訴我一個小“秘密”，包餃子時手用力既不能太輕，又不能太重，輕而不牢，重而易破。我心里感到非常的喜悅。最令我難忘的是第一次包餃子。在6歲那年，我學會搟餃子皮了，從那以后，每次包餃子，我都會跑去幫忙搟餃子皮，可是，時間長了，我便不耐煩在那搟餃子皮了，想去包餃子。我學著奶奶的模樣，拿筷子夾了一小塊餡放進皮中間，小心地捏住皮粘在一起，把餡包在里邊，最后手一擠，把餃子捏成立體的。我不放棄，一次又一次嘗試，吸取經驗，終于包成了餃子。包餃子敘事作文3作為一個“小吃貨”的我，愛吃的東西有很多，期中我最愛吃的食物就是我國的傳統(tǒng)食物——餃子。周日上午，媽媽在廚房準備午餐，我好奇的進去一看，哇，原來媽媽在準備包餃子。首先，我學著媽媽的樣子，拿起一張薄薄的餃子皮，再拿起勺子把那飽滿的肉餡放入餃子里，正準備把餃子皮合在一起時，調皮的肉餡自己悄悄的溜了出來，滑到了地板上，就這樣我包的第一個餃子以失敗而告終。就這樣我開始和媽媽一起包起了餃子，不一會兒我們就包完了。包餃子敘事作文4人人都有第一次，如第一次當升旗手，第一次做飯…，我也有第一次，那就是第一次包餃子，你們肯定會說：“11歲了才會包餃子”，你們可別說我，有人14歲了還不會包餃子呢！那天，媽媽還沒回來，爸爸一個人在包餃子，忙不過來了，當時我正在看書，這時，爸爸說：“趁你媽媽不在家，我教你包餃子吧！”“好?。『冒?！”我高興的快蹦起來了，但是，高興歸高興，還得干正事，我快步走到洗手間，用心的洗手，把手洗得干干凈凈，便快步走到爸爸教師面前，我把搟好的面皮托在手上，在把筷子拿在手上，我用筷子把肉餡夾到面上，但餡要有份量不要過多，也不要過少，多了就包不住了，少了就不好吃了，要掌握好放正好才行，然后，把餡擠在一起，再從另兩個面的旁邊捏成一個角，這樣就好看了。”我想是的，一定要自己動手，才能理解父母的辛苦！包餃子敘事作文5今年除夕包餃子時，我看著媽媽熟練的包著餃子心里也癢癢的想去包，就纏著媽媽教我怎樣包?！甭犃藡寢屨f的，我迫不及待的就開始包起來，結果是餡太多一捏中間兩邊擠出來，一捏兩邊中間又出來，怎么也包不住?！卑凑諎寢屨f的我又包了一個，這個倒是捏住了，就是餡放得太少了，干癟癟的，看著也沒食欲，而且還很不規(guī)則。”我更加用心了，餡放多了我去掉一些，少了我再添點，對折餃子皮一點一點的捏住邊，終于不再露餡了，包了幾個之后我就越來越熟練了，也不再那么難看了，雖然沒有媽媽包的好看，但也像回事了。包餃子敘事作文6星期天，爸爸媽媽帶我回姥姥家，正好姥姥今天吃餃子，我準備跟姥姥一起包餃子！在家爸媽都很忙，都沒包過餃子，準確的說：“我媽媽不會做餃子”我要學會給她包餃子！一切準備好了，姥姥把面團搓成長條，然后切成大小均勻的面塊，在它們身上撒上面粉，接下來就是搟面皮。面皮呈現在我眼前，姥姥說開始包餃子了！經過姥姥的指點，我便學姥姥的樣子包起！左手托著面，右手放餡，左一捏，右一捏，我的小餃子成了！可是感覺怪怪的，哇！水餃邊露餡了，我趕快“拆東補西”，不一會我的餃子就沒法看了，經過姥姥的修補，總得來看還是可以的！接下來，我又包了一些，雖然不是太好看，但是一個一個比第一次好多了，姥姥說：耐心點一定會成功！吃著自己的杰作真的很開心！包餃子敘事作文7人們常說團結力量大，我看一點也不假。以前，都是姐姐和媽媽為我包餃子吃，今天我和姐姐都閑在家里，于是我主動提出包餃子，姐姐欣然同意。姐姐搟面皮，我來包，姐姐搟的很快，不一會就搟了一大堆，我的速度當然趕不上姐姐了，于是姐姐也來幫我包，姐姐包的餃子和我的放在一起，哈哈，我包的真難看，但姐姐還是鼓勵我，說她小時候包的比我的更難看呢！我的信心滿滿的，不一會兒功夫，我們的餃子包完了，就等媽媽下班給她驚喜了！香噴噴的餃子出鍋了，雖然餃子很難看，但是媽媽吃的津津有味，我更是腮幫子鼓鼓的，姐姐恨不得一口吃兩個呢！這是我的第一次勞動成果！媽媽說我越來越能干了，我的心里美滋滋的，早就樂開了花兒。下午，我洗凈手，擦了擦手，然后開始學。因為我太想吃了，就只捏了幾個。剛下鍋，我就忍不住想吃了，可是，還沒有熟。于是，我狼吞虎咽的吃著我包的餃子。只有認真，你才能享受到成功的喜悅！包餃子敘事作文9今天晚上我和爸爸媽媽一起包餃子，媽媽買了新鮮的韭菜，還煎了雞蛋，拌好雞蛋韭菜的餡，好香呀！然后又和面，把面揉成一個大圈，切成一個個小塊，再一按變成了象餅干一樣的面片，用搟面杖一搟就薄了，終于可以包餃子啦！