夏云中心小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)-在線瀏覽
2024-10-21 08:43本頁(yè)面
【正文】 （一）組長(zhǎng)職責(zé)及要求、實(shí)施本校的“營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃”。、公示等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程督導(dǎo)。如遇突發(fā)事件，要及時(shí)上報(bào)鎮(zhèn)小學(xué)。、匯總、上報(bào)和結(jié)算，做好每月營(yíng)養(yǎng)餐食品臺(tái)賬和營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施過程中的的痕跡資料管理。，填寫抽查表。；組織并維持好本班學(xué)生的就餐秩序，做好學(xué)生思想工作，督促學(xué)生按時(shí)用餐，做到不浪費(fèi)；督促學(xué)生餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi)，不得亂扔；收集整理學(xué)校每月一次學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見和建議，并及時(shí)上報(bào)學(xué)校。（留樣保留48小時(shí)），按時(shí)足額提供新鮮營(yíng)養(yǎng)的早餐，保證衛(wèi)生清潔；做到不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。（二）、供餐對(duì)象：本校共有6個(gè)教學(xué)班，在校學(xué)生90人。（四）、供餐范圍：學(xué)生在校期間每天利用早操時(shí)間為每個(gè)學(xué)生免費(fèi)提供營(yíng)養(yǎng)2餐，做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，按計(jì)劃供給學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐，切實(shí)保證數(shù)量和質(zhì)量。，同學(xué)們把垃圾統(tǒng)一投放到指定垃圾桶內(nèi)。⑵、事故發(fā)生后，注意維護(hù)正常的教學(xué)秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。⑷、迅速向?qū)W區(qū)及教育局和衛(wèi)生防疫部門等相關(guān)部門報(bào)告。⑹、迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。鋪鎮(zhèn)獅子營(yíng)小學(xué)二0一三年二月二十六日第三篇：后夏小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐自查報(bào)告后夏小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐自查報(bào)告為確?！盃I(yíng)養(yǎng)餐工程”能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施，我校認(rèn)真開展了營(yíng)養(yǎng)餐工程管理自查工作，現(xiàn)就我校實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”管理情況自查報(bào)告如下。我校成立了由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程食品安全監(jiān)督小組，落實(shí)了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程食品接收、分發(fā)人員、庫(kù)房管理人員職責(zé)，把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到了人。學(xué)校設(shè)置了營(yíng)養(yǎng)餐工程專用庫(kù)房，每周對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、蛋奶食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查，并對(duì)存在的簽字不及時(shí)和提前簽字問題做到了及時(shí)整改。我校的學(xué)生蛋奶食品由曲阜市統(tǒng)一招標(biāo)采購(gòu)，統(tǒng)一配送和統(tǒng)一價(jià)格。學(xué)校安排了一名管理人員專門對(duì)配送食品和原料進(jìn)行驗(yàn)收和保管，食品及原料出入庫(kù)記錄和索證資料齊備詳實(shí)。實(shí)行班主任陪餐和餐前對(duì)雞蛋、面包、餅干進(jìn)行全面檢查制度，發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)、損壞的食品及時(shí)清除、更換。三、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。曲阜市石門山鎮(zhèn)后夏小學(xué)2016年10月24日第四篇：沙壩鎮(zhèn)中心小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)沙 壩 鎮(zhèn) 中 心 校 營(yíng) 養(yǎng) 餐工作總結(jié)沙壩鎮(zhèn)中心校 2013年1月26日自農(nóng)村中小學(xué)義務(wù)教育階
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