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酒店主管年終個(gè)人工作總結(jié)及擴(kuò)展資料-在線瀏覽

2024-10-21 03:37本頁面
  

【正文】 態(tài),作為一名酒店主管我也是非常清楚接下來應(yīng)該怎么去做,我們酒店在過去一年來的當(dāng)中,我不斷的積累各方面的經(jīng)驗(yàn),我相信這也是我應(yīng)該要求做好的,在這一點(diǎn)上面不斷的提高自己能力,現(xiàn)在我感覺非常的有意義,我清楚我們酒店過去一年來的工作當(dāng)中,是度過了比較艱難的一年,是比較低谷的一年,作為管理人員,我也是感覺有很大壓力的,現(xiàn)在也總結(jié)一下。作為一名酒店主管,我確實(shí)還是應(yīng)該要對(duì)自己各個(gè)方面認(rèn)真一點(diǎn),我還是意識(shí)到了自己的不足,作為管理人員,我的工作壓力肯定是在前面的,這也是我應(yīng)該要有的態(tài)度,現(xiàn)在回想起來我也是清楚的感受到了自己的不足,對(duì)于自己在這方面也是應(yīng)該要維持好的態(tài)度的,我們酒店一直都是做的比較認(rèn)真的,我也通過這樣的方式得到了很大的鍛煉,現(xiàn)在我回顧起來的時(shí)候還是做的比較認(rèn)真的,在這年終之際,我能夠擺好自己的態(tài)度,在我們酒店我是維持著一個(gè)好的工作態(tài)度,個(gè)人在工作當(dāng)中我一直是做的不錯(cuò)的,通過這樣的方式我一直都是在搞好自己分內(nèi)的職責(zé),下半年酒店慢慢在恢復(fù),還是做的比較認(rèn)真的,我清楚的意識(shí)到了自己能力的不足,所以在這方面我是清楚的感受到了個(gè)人能力上面的欠缺,這是我應(yīng)該要去做好的,雖然在這樣的環(huán)境下面確實(shí)是做的還不錯(cuò),但是我個(gè)人還是感覺需要進(jìn)一步去落實(shí)好,提高酒店的收益,新的一年繼續(xù)努力。第一部分,x年大堂副理主要工作。本人于湖南商學(xué)院旅游管理專業(yè)畢業(yè)后,有幸加入x大酒店。自有機(jī)會(huì)擔(dān)綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今,除了感謝總經(jīng)理x女士、客房部總監(jiān)x先生、客房部經(jīng)理x先生以及各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外,還要感謝曾經(jīng)在房務(wù)部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。從縱向看也將酒店的領(lǐng)導(dǎo)與基層員工聯(lián)系在了一起。在此期間得到所有同仁的教導(dǎo),不僅有x、x、x、x、x、x等這些經(jīng)驗(yàn)豐富依然在一線部門服務(wù)的同仁。在此一并做出感謝!謝謝大家!第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。在見習(xí)的實(shí)踐里得到該大酒店總經(jīng)理經(jīng)理及大堂副理部全體員工的無私體諒和照顧,學(xué)習(xí)時(shí)間雖短,但機(jī)會(huì)難得、收獲頗豐,并于見習(xí)之后做了題為《新環(huán)境下的39。并將學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)貫穿應(yīng)用于酒店的實(shí)際工作。在x年,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日??腿嗣芗鸵庖娍?、表揚(yáng)卡的收集和整理。酒店好人好事整理匯總等等。第四、大堂副理的工作對(duì)大堂副理的素質(zhì)有較高的要求,其中重要一項(xiàng)素質(zhì)就是語言素質(zhì),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持之下,酒店聘請(qǐng)英文老師對(duì)酒店的員工進(jìn)行英語培訓(xùn),本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃,目前能夠處理英語國家客人的基本事務(wù)。第六、大堂副理同時(shí)還擔(dān)任著對(duì)基層員工進(jìn)行監(jiān)督和培訓(xùn)的工作。本職根據(jù)崗位要求對(duì)總機(jī)提出培訓(xùn)計(jì)劃,并配合總機(jī)進(jìn)行英語培訓(xùn),總機(jī)人員能正常處理英語國家客人的基本電話服務(wù)。第二部分,x年工作目標(biāo)在即將到來的x年,我和我的同事將繼續(xù)努力。第二、樹立“以客戶為中心”的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠、高效是大堂副理的崗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。在接下來的20xx年里,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)懷和熱忱幫忙下,我順當(dāng)完成了前臺(tái)的接待工作。前臺(tái)工作是一個(gè)需要急躁和責(zé)任心的崗位。20xx年1月,開頭做前臺(tái),知道前臺(tái)是展現(xiàn)公司形象的第一人。熱忱對(duì)待每一位來訪的客戶,熱忱地引導(dǎo)他們到相關(guān)的辦公室。接電話時(shí),急躁傾聽客戶的詢問,盡可能做出相應(yīng)的答復(fù)。比方綜合素養(yǎng)方面,責(zé)任心和事業(yè)心有待進(jìn)一步提高,效勞理念有待進(jìn)一步深化。假如你是外國客人,你可以向他們解釋當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗。當(dāng)客人退房時(shí),他們需要等待幾分鐘進(jìn)展房間巡察。溝通可以讓客人更加熱忱,也可以消退客人在酒店遇到的各種不開心。和客人一起參觀時(shí)要留意禮儀和禮貌。傾聽客人的意見,不要打斷客人的發(fā)言,點(diǎn)頭表示對(duì)客人的敬重??腿嗽僭趺瓷鷼?,他們的笑容也會(huì)“滅火”,問題就迎刃而解了。當(dāng)你和客人談?wù)撨@個(gè)問題時(shí),不要和他爭(zhēng)辯。只要你微笑,你就會(huì)得到你想要的?;趯?duì)接待工作的喜愛,我會(huì)嚴(yán)格要求自己不僅要遵守公司的相關(guān)工作制度,更要積極踏實(shí)的對(duì)待工作。我會(huì)進(jìn)一步更好的展現(xiàn)自己的優(yōu)點(diǎn),克制自己的缺點(diǎn),揚(yáng)長(zhǎng)避短。我覺得前臺(tái)不能照字面理解。只要外觀裝飾精致就夠了,而忽視了它的內(nèi)飾。前臺(tái)員工作為前臺(tái)公司整體形象的最直觀表達(dá),他們對(duì)來電、訪客所說的每一句話、。它是前臺(tái)公司幾乎全部信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。作為一名接待員,我認(rèn)為在處理這些信息的過程中,接待員應(yīng)當(dāng)留意多聽多看,由于只有這樣,她才能在收到一些信息時(shí)快速做出反響。當(dāng)有電話進(jìn)來找這個(gè)同事時(shí),你可以快速把這個(gè)信息傳達(dá)給對(duì)方,依據(jù)事情的緊急程度做出合理的處理;在多思索中,你要關(guān)注自己觀看到的、聽到的信息,多思索如何用標(biāo)準(zhǔn)的方式處理來電者的信息。不同的效勞來解決各種問題。我很快樂能在前臺(tái),我為我的工作感到無比驕傲。在以后的工作中,我會(huì)制定自己的工作規(guī)劃,努力做到精彩!酒店主管個(gè)人工作總結(jié)3轉(zhuǎn)眼間,20xx一整年都過去了。在20xx年里,我也和大家一樣在努力和辛勞中渡過了這一整年。所以,比起打擊努力的體力勞動(dòng),我這也輕松不了多少。如今,反思這一年來的情況,我收獲不少的,也反思不少。為此,我對(duì)自己一年來的工作情況做如下總結(jié):一、認(rèn)真處理日常工作,配合其他部門的工作清掃在一年來,我們您能嚴(yán)格、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪@多好每天的日常工作,通過對(duì)團(tuán)隊(duì)的要求和培訓(xùn),在工作中充分的要求了員工的責(zé)任感,并對(duì)工作認(rèn)真積極,及時(shí)的處理好自己負(fù)責(zé)區(qū)域的39。此外,每次再有節(jié)日活動(dòng)或是其他項(xiàng)目之后,都會(huì)留下不少的問題,這些,作為保潔主管我也一直在積極的關(guān)注,并通過仔細(xì)的分配和檢查,確保工作能順利。我么追求的是整體的效果,是無論領(lǐng)導(dǎo)和客戶走到哪里,哪里都是最干凈的一片區(qū)域!但是,這僅僅靠個(gè)人是沒法做到的,為此,才有了我們xxx保潔的團(tuán)隊(duì)。通過每天的晨會(huì)來進(jìn)行隊(duì)伍的反思和總結(jié)。三、工作的不足最多主管,其實(shí)我也有很多不足的時(shí)候,尤其是我在工作上的馬虎,這已經(jīng)不止一次讓我犯下了錯(cuò)誤!盡管在之后都有認(rèn)真的反省過,但卻沒能做到徹底根除。但也正是如此,我在工作中開始鍛煉每個(gè)員工的積極行動(dòng)和責(zé)任心,讓大家能做好自檢工作,防止工作出現(xiàn)錯(cuò)誤!同時(shí),我自己也要加強(qiáng)自身的不足,在下一年的工作中,積極的改進(jìn)并加強(qiáng)自己!酒店主管個(gè)人工作總結(jié)4上半年的即將離去也為我在酒店客房部的工作留下了不少回憶,半年來在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下我們所有員工都能夠認(rèn)真對(duì)待客房部的工作,但相對(duì)應(yīng)的則是在客房部工作中存在的問題應(yīng)該加以改善從而取得更好的效果,對(duì)于在酒店入住的客戶來說客房環(huán)境的好壞也會(huì)給對(duì)方留下深刻的影響,為了在客房部工作中取得更好的發(fā)展還是應(yīng)當(dāng)對(duì)半年來完成的酒店工作進(jìn)行總結(jié)。除了在客房區(qū)域進(jìn)行打掃以外還要加強(qiáng)自身的服務(wù)水平才行,須知酒店員工的服務(wù)水平在某種程度上也會(huì)影響到客戶的感官,因此我得注重這方面能力的加強(qiáng)從而得到綜合性的發(fā)展才行,只不過令人遺憾的是我在上半年的服務(wù)工作做得并不夠好,或者說是比較平庸的緣故導(dǎo)致需要繼續(xù)加強(qiáng)這方面的學(xué)習(xí)才行,所幸的是部門領(lǐng)導(dǎo)與同事們的幫助能夠讓我在加強(qiáng)服務(wù)禮儀的學(xué)習(xí)過程中減少許多阻礙,可即便如此我也要認(rèn)真做好客房部的工作以免在職業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)拖后腿的現(xiàn)象。盡管不知道下半年將會(huì)遇到怎樣的挑戰(zhàn)卻早已做好了相應(yīng)的準(zhǔn)備,現(xiàn)對(duì)下半年工作計(jì)劃如下??偨Y(jié)出的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)在會(huì)議上與部門的員工分享,表?xiàng)畋憩F(xiàn)優(yōu)秀的員工,鼓勵(lì)做得不夠的員工,同時(shí)擬定培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)部份在工作做得不夠的員工進(jìn)行崗位突擊性的培訓(xùn)。目的是為了提高員工對(duì)客服務(wù)的熟練度。這一年,治理著前臺(tái)的工作,與各位前臺(tái)員工一起堅(jiān)守在酒店的前沿,為酒店的好的進(jìn)展做著自己的職責(zé)。做前臺(tái)的員工,就必需要擁有優(yōu)質(zhì)的效勞,要讓來酒店的顧客滿足,才能為酒店把成績(jī)做上去。因而本,每個(gè)月都會(huì)對(duì)員工進(jìn)展一到兩次的業(yè)務(wù)培訓(xùn),培訓(xùn)全體員工的效勞技巧,讓各員工在工作上有更好的展現(xiàn)。一年來,我努力的把前臺(tái)的接待和訂房工作做好,通過對(duì)員工的合理安排,讓員工各司其職。通過在會(huì)議上大家對(duì)自己工作的一個(gè)反省和提出問題,讓這個(gè)團(tuán)隊(duì)漸漸的壯大起來,團(tuán)結(jié)眾人把前臺(tái)這方面的工作全部都做好。這一年經(jīng)過前臺(tái)全部員工的勤奮工作和仔細(xì)的態(tài)度,我們完成了酒店的接待和預(yù)訂房間的工作。紀(jì)律治理不嚴(yán)由于自己忙于其他工作,所以對(duì)員工上班紀(jì)律這塊的治理不是很嚴(yán),導(dǎo)致了其中有些人上班是不仔細(xì)的,有三天打魚和三天曬網(wǎng)的狀況,進(jìn)而就沒有準(zhǔn)時(shí)的”接待好顧客,影響到了對(duì)顧客效勞的”效果。來年,我對(duì)自己的工作也會(huì)提出更高的要求來的,讓自己為酒店更精彩的`進(jìn)展做出奉獻(xiàn)。做好對(duì)前臺(tái)區(qū)域的巡察工作從而催促員工履行好自身的職責(zé),前臺(tái)工作的完成對(duì)酒店的進(jìn)展非常重要自然容不得任何疏忽,因此我加強(qiáng)了這方面得到監(jiān)管力度并要求員工仔細(xì)做好前臺(tái)工作,至少在前臺(tái)工作沒能做好的時(shí)候自己能夠準(zhǔn)時(shí)進(jìn)展指正,對(duì)于員工無法做主的狀況則會(huì)幫助對(duì)方完成工作,總之要在前臺(tái)工作中有著嚴(yán)格的要求才能夠通過閱歷的積存提升綜合素養(yǎng),每周我還會(huì)召開例會(huì)并讓員工探討前臺(tái)工作中遇到的問題,在集思廣益的狀況下員工在工作中存在的疑慮能夠得到很好的解決。注意效率的提升以便于在辦理業(yè)務(wù)的時(shí)候能夠讓客戶感到滿足,由于局部客戶辦理入住或者退房的時(shí)間比擬相近的原因,因此在酒店比擬勞碌的時(shí)候也會(huì)消失排隊(duì)的現(xiàn)象,而我也在致力于工作效率得到提升并盼望能夠盡快解決客戶的難題,若是由于長(zhǎng)時(shí)間的等待導(dǎo)致客戶對(duì)酒店的效勞感到不滿則是得不償失的,而且我也始終以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求自己并盼望在工作中能夠做得更好,這樣的話我也能夠以此來鞭策自己并對(duì)前臺(tái)工作的完成提出新的要求。酒店主管個(gè)人工作總結(jié)6時(shí)光如梭,對(duì)于酒店而言,就更是如此了。而在淡季方面,我們也積極的促進(jìn)就酒店運(yùn)轉(zhuǎn),維持酒店不斷的前進(jìn)!總而言之,這一年來我們?cè)诠ぷ鞣矫嬉?guī)律且嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐瓿闪司频甑臓I(yíng)業(yè)任務(wù),并在年終之際,順利的完成了銷售目標(biāo)!作為酒店前臺(tái)的主管,一年來,我也一直奮戰(zhàn)在前臺(tái)的第一線上!在這樣的情況下,我對(duì)于酒店的`發(fā)展、進(jìn)步、調(diào)整……都有著深切的體會(huì)。為此,優(yōu)良的服務(wù),就成了我們?cè)诠ぷ髦凶钪匾繕?biāo)。思想方面,我重視客戶的服務(wù)體驗(yàn),服務(wù)時(shí)會(huì)以客戶的角度考慮,感受顧客在對(duì)服務(wù)上的不滿時(shí)的想法,并積極的在工作上改進(jìn)。也正因?yàn)槿绱耍谌粘5墓ぷ髦形叶挤浅V匾暸c其他前臺(tái)的交流、溝通,保證工作內(nèi)外默契的培養(yǎng),并塑造隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)思想。在工作中,我每天堅(jiān)持晨會(huì)和晚會(huì),保證早晚兩個(gè)階段的前臺(tái)人員都能認(rèn)證自己自己一天工作來的不足和收獲。其次,是對(duì)于團(tuán)隊(duì)的管理上,在工作方面,我們主要以酒店的要求和規(guī)定作為基準(zhǔn),但在其后,我么也有自身的要求和目標(biāo)??偠灾?,在今年來的工作中我以嚴(yán)謹(jǐn)、仔細(xì)、熱情、積極的態(tài)度去認(rèn)證的完成了自身的工作任務(wù),并帶領(lǐng)前臺(tái)的團(tuán)隊(duì)積極發(fā)展,順利的完成了這一年的工作。在工作中也有過失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓舞,使我對(duì)工作更有熱忱,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓舞。從今,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很頑強(qiáng),由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱忱,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的確定,讓我來國賓會(huì)所實(shí)習(xí),剛開頭去時(shí)特不習(xí)慣,各方面我都覺得沒餐廳好。累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重,這是對(duì)我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)當(dāng)做的責(zé)任,這對(duì)于我來說,又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。治理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系相反,現(xiàn)代治理理念告知我們:治理是一種特別的效勞,治理者只有做好對(duì)下級(jí)的效勞,幫忙下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),治理者自己才會(huì)擁有治理的業(yè)績(jī)。”我想這或許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。企業(yè)文化的建立不是可有可無的,而是企業(yè)生存進(jìn)展所必需的。對(duì)于沒有進(jìn)展企業(yè)文化建立的企業(yè)來說,平常一盤散沙,遇事就會(huì)各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的進(jìn)展進(jìn)展過仔細(xì)的思索,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。酒店的鼓勵(lì)機(jī)制中過多的注意于物質(zhì)上的鼓勵(lì),而無視了精神上的鼓勵(lì)。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句欣賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)展加薪嘉獎(jiǎng)九個(gè)月實(shí)習(xí)已成為過去,過去的勝利與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)當(dāng)以他們來炫耀或?yàn)榇硕?,而?yīng)當(dāng)調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接將來的挑戰(zhàn),面隊(duì)馬上降臨的難題。晉祠賓館是我踏入社會(huì)的第一個(gè)工作地點(diǎn),在這九個(gè)月的實(shí)習(xí)期里,對(duì)我個(gè)人來講有很重要的意義,從一個(gè)走出校園不懂世事的實(shí)習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨(dú)立面對(duì)一切困難和壓力,我很感謝學(xué)校和晉祠賓館給我的這次時(shí)機(jī),最終我祝我校的全部校友,都能在自己的工作崗位上實(shí)現(xiàn)酒店主管個(gè)人工作總結(jié)8禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特殊是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位效勞人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)視,共同進(jìn)步。嚴(yán)抓定崗定位和效勞意識(shí),提高效勞效率,針對(duì)效勞人員在用餐頂峰期的時(shí)候進(jìn)展合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)展分工合作。物品治理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人
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